用料:藜麦、黄瓜、水萝卜、彩色小番茄、蒿子秆、油麦菜、橄榄油、蜂蜜、盐、白醋。
做法:
藜麦浸泡1小时后,水煮15分钟,变成透明即可;所有蔬菜切段或丁;按照个人喜好摆盘,原则上鲜艳的颜色在最上面;取适量橄榄油、蜂蜜、白醋、盐混匀,作为沙拉汁;把沙拉汁均匀的淋在摆好的沙拉上。