八宝饭吃不完的话一定要注意密封保存,最好是放在冰箱里,这样对于八宝饭的存放会更加好一点,当然,能尽快吃完肯定是最好的。八宝饭中含有蛋白质、脂肪、糖类、淀粉、矿物质等营养成分,味道甘甜,有较高的食用价值,吃不完的八宝饭建议密封保存,以免受到灰尘和其他物质的影响,八宝饭应该尽快吃完,避免滋生细菌,发生变味变质等。