海米面条做法大全
2023-09-19
来源：年旅网
主料
面条500克
辅料
香葱100克
海米10克
绵白糖2大勺
鱼酿酱油2大勺
老抽2大勺
蚝油2小勺
海米葱油面的做法步骤
1、主料：面条500克配料：香葱100克、海米10克调料：绵白糖2大勺、鱼酿酱油2大勺、老抽2大勺、蚝油2小勺
2、海米切成碎丁
3、海米切成碎丁后过油炸制，炸制外表酥硬时即可
4、香葱洗净后控干水份，入油锅中小火炸制
5、炸制变成略微变黑色时捞出
6、在刚才熬好的葱油锅里依次加入绵白糖2大勺、鱼酿酱油2大勺、老抽2大勺，快速搅拌均匀关火，最好淋入2小勺蚝油再搅拌均匀
7、葱油汁熬好备用
8、锅中烧水下面条煮制
9、面条煮好后冲凉置入一大碗中，将熬好的葱油汁淋入面条上，搅拌均匀后撒入海米碎和炸过的香葱叶即可食用
海米面条做法大全
主料
海米半碗 香菜2根
面条1小把
辅料
生抽1勺 色拉油1勺
步骤1
锅里加油，倒入洗干净的海米
步骤2
启动手动档，炒香海米
步骤3
海米炒香后，加入两大勺酱油再炒几下即可
步骤4
锅里加水，启动手动档煮开
步骤5
水开后，下面条和少许盐煮熟，煮好后装碗舀入海米，放上香菜碎即可
显示全文