一、喉炎病人不宜吃哪些食物
喉炎病人不宜吃辛辣、煎炸、干硬食物。这些食物一则可以刺激咽喉，使炎性充血水肿加重，特别是干硬食物还能直接损伤炎症部位，造成出血、溃烂等;二则能使血流加快，渗出增多，致使炎性症状加重。
除此之外，还不宜吸烟喝酒。烟酒均为辛热燥烈之品，可加重喉部水肿充血。同时，吸烟时产生的烟雾、酒味的辛辣，都对咽喉产生不良刺激，使炎性症状加重。
喉炎病人宜吃甘寒润肺、清热泻火的食物，如粳米、赤小豆、扁豆、绿豆、豆腐、豆浆、冬瓜、甜瓜、苦瓜、黄瓜、西瓜、胡萝卜、山药、藕、绿豆芽、芹菜、莴苣、百合、梨、甘蔗汁、金银花茶、桑叶茶、竹叶茶等。
温馨提示
急性喉炎不能吃什么食物？通过上述介绍，大家应引起警惕。上述介绍的急性喉炎患者不宜食用的食物，即使没患病，建议大家平时也要少吃，以免埋下隐患。
二、急性喉炎的食疗方法有哪些
1、杏仁参膏梨蔗饮：原料苦杏仁5g，石膏10g，南沙参10g，雪梨及甘蔗汁适量。制法先将苦杏仁、石膏、南沙参共入锅中，水煎去渣取汁，再冲入梨汁、甘蔗汁即成。功效清热解毒，润肺生津。适用于燥火伤肺型急性喉炎。服法1剂/d，早、晚分服，连服3日。
2、硼砂粳米粥：原料硼砂15g。粳米150g。制法将粳米洗净，与硼砂共人锅中，加适量清水，以文火煨薄粥即可。功效清热解毒，消痰开音。适用于火热熏喉型急性喉炎。服法1剂/d，早、晚温服。
3、豆豉姜汤：原料淡豆豉15g，生姜6片。制法将上二味同人锅中，加适量清水煎汤。功效疏风散寒，宣肺开音。适用于风寒犯喉型急性喉炎。服法1剂/d，温服。青鱼胆干粉，青黛等分，共研细末，作吹喉用，一日二三次，可治急性咽喉炎，扁桃体炎;若用麻油调敷患处，可治腮腺炎，丹毒。 半夏洗，破如枣核大14枚、鸡蛋1个、米醋适量.用法:先把鸡蛋打一小孔，去鸡蛋黄，留蛋清，入半夏，后入米醋以蛋壳满为度，把鸡蛋放在一个预先做好的铁丝架上，放在火上烤之，沸3沸，去渣，取汁少少含咽之.不愈再用3剂.主治:咽喉疼痛，生疮，发声不出。白萝卜200克，柠檬1个，蜂蜜15克。将白萝卜捣碎，柠檬切片，置于广口瓶中，倒入蜂蜜，放置半天取汁饮之。西瓜皮洗净削去老皮晒干，煎水滤汁，加蜂蜜适量调匀饮用，每日2次。豆浆250克煮沸，调冲划溶的鸭蛋1只，加冰糖适量，每日2次。青橄榄4枚，芦根30克，加水煎，滤汁代茶饮。百合20克，绿豆50克，加水煮汤，加冰糖调味，每日1次。绿茶10-15克，沸水中泡，凉温后加蜂蜜，嗽喉1次/30分钟后咽下。
三、喉炎疾病患者该做的护理事项有哪些
1、平时加强户外活动，多见阳光，增强体质，提高抗病能力。参加体育锻炼。经常的参加户外的体育运动，锻炼身体，增强体魄，增强抵抗力。预防急性喉炎，由于急性喉炎大多都是由于感冒引起的，参加体育锻炼预防感冒，就能很好的预防急性喉炎。
2、注意气候变化，及时增减衣服，避免感寒受热。根据天气变化，注意起居规律。适时的增减衣服，减少感冒，预防急性喉炎。注意起居要有规律，睡觉时盖好被子，避免着凉。
3、在感冒流行期间，尽量减少外出，以防传染。注意休息。患有急性喉炎的职业病患者应该要注意休息，注意喉咙的休息，给它休息的时间，不要过度的用啥子。在污染严重区域要做好防污染的保护措施。
4、生活要有规律，饮食有节，起居有常，夜卧早起，避免着凉。在睡眠时，避免吹对流风饮食营养。要多吃梨等对喉咙有益的食物，不要吃辛辣，以及抽烟喝酒等刺激性食物，对喉咙危害极大。
5、保持口腔卫生，养成晨起、饭后和睡前刷牙漱口的习惯。
6、适当多吃梨、生萝卜、话梅等水果、干果，以增强咽喉的保养作用。
四、喉炎疾病的出现应该如何预防
早晨、饭后及睡觉前漱口、刷牙，可以保持口腔清洁。注意口腔卫生。多吃一些含维生素C的果蔬，以及富含胶原蛋白和弹性蛋白的东西，比如猪蹄、鱼、牛奶、豆类、动物肝脏、瘦肉等。防止病从口入，早晚可用淡盐水漱口，漱口后不妨再喝一杯淡盐水，预防细菌感染。进行饮食调养。以清淡易消化饮食为宜，再同时多吃一些清爽去火、软嫩多汁的食品。多喝水及清凉饮料，但饮料不能太浓。忌食烟、酒、姜、椒、芥、蒜及一切辛辣之物。
多喝水。每天喝足够的白开水，这是任何时候都不能忘记的金科玉律。如果患者上了喉炎，用盐水熏蒸喉咙，是治疗和缓解病情的好方法。即用一个大的碗或汤盆，多放一些煮沸的盐水，张大嘴对着盐水吸气、呼气，每次约10—15分钟，每天2—3次。饮食以清淡易消化饮食为宜，再辅助一些清爽去火、柔嫩多汁的食品摄入。如橘子、广柑、菠萝、甘蔗、橄榄、鸭梨、苹果等水果，或多喝水。经常开窗通风。经常开窗通风换气，以保持室内空气流通，这样就不容易患上呼吸道疾病，也是慢性喉炎预防和治疗的有效措施。
保持室内合适的温度和湿度，空气新鲜，是防治急慢性喉炎的有效措施。居室空气干燥及过冷、过热、过湿都可影响咽部粘膜的防御机能，造成功能障碍，咽部感觉异常，日久而成喉炎病变。预防咽喉炎发作要适当控制用声。用声不当，用声过度，长期持续演讲和演唱对喉炎治疗不利。加强锻炼。慢性喉炎的发作与身体由于缺乏锻炼、体质较差有很大关系，因此，加强文体活动，如跑步、打球、越野、登山、跳舞、K歌等等，要根椐自身实际，选择较为适合的项目，坚持锻炼很重要，最好是每天保证有一次散步，以提高身体抵抗疾病的能力。
一般预后良好，但婴幼儿较差，所以对婴幼儿患者，要加倍注意。要求卧床休息，避风。时刻注意，不管是饮食还是户外活动，家长更应该陪同，做定期的检查。忌进一切辛辣、海鲜、发物及高脂食品、甜食。多饮开水及流质饮料。认真进行咽部喷药和及时服药。加强全会教育和宣传活动，在急性期应及时选用抗病毒，抗菌药物治疗，勿使转为慢性。而导致更加严重，在慢性期抗菌药物一般是不需要的，不要听到“炎”字就一定要用抗菌素。治疗鼻，口腔，下呼吸道疾病，包括病牙。勿饮烈性酒和吸烟，饮食时避免辛辣，酸等强烈调味品。改善工作生活环境，多注意卫生方面的习惯，结合生产设备的改造，减少粉尘，有害气体的刺激。生活起居有常，劳逸结合。及时治疗各种慢性疾病，保持每天通便，清晨用淡盐水漱口或少量饮用(高血压，肾病者勿饮盐开水)。