西番莲和百香果的区别是什么

西番莲原产地在巴西，后面由我国引进栽培，目前在我国很多地方都有其分布，在生活中能常常看见它的身影。生活中还有一种叫做“百香果”的东西，两者从外形上看过去没有区别，所以人们常常说它们其实是同一种东西，那么底是否真的如此呢？

西番莲和百香果的区别是什么

西番莲和百香果是没有区别的，两者是同一种东西，西番莲的果实就是百香果。

西番莲是百香果吗

西番莲就是百香果。西番莲，为多年生常绿攀缘木质藤本植物，是一种芳香可口的水果，有“果汁之王”的美誉。又名鸡蛋果、受难果、巴西果、百香果、藤桃、热情果、转心莲、西洋鞠，转枝莲、洋酸茄花，时计草。

西番莲的功效与禁忌

一、功效：

1、美容养颜。西番莲可以给人饱腹的感觉，以致让人减少其他高热量食物的摄入，有助于改善人体营养吸收结构。同时，西番莲维生素C含量丰富，有美容养颜、抗衰老的作用。

2、西番莲含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质等上百种对人体有益的元素，而且口感和香味都美到极致，可以增强人体抵抗力，提高免疫力。小孩和孕妇尤应多食。

3、西番莲的超纤维可对人体肠胃进行深层次的清理和排毒，但是又不会对肠壁造成任何损害，有改善人体吸收功能、整肠健胃的功效。

4、常食西番莲可增强消化吸收功能，使得人体排便正常，肠道顺畅，对于缓解便秘症状十分有益。

二、禁忌：

1、西番莲果虽然味道酸，但是属于平性水果。体质寒凉的人也是可以吃的，但是要记得，什么东西都不能过量地吃。适当地吃西番莲果还可以帮助消耗，刺激肠胃呢。

2、其实婴幼儿也可以吃，但是因为西番莲果里面有籽，所以当婴幼儿吃西番莲果的时候一定要小心。

3、胃不好的人不适宜多吃西番莲果，以免导致胃酸过多，伤害肠胃。再就是对百香果过敏的人，那也不用说了，不能吃。

西番莲怎么挑选

1、一般的西番莲果外形端正，没有明显的凹凸现象，没有明显外形缺陷或突起的，可以选购。种在山上的百香果一般比种在平地的果颜色要深，山上的果因土壤一般不积滞水，且受光照时间长，呈紫色、个头均匀。平地的果多呈深红色，个头稍大。

2、购买时，要先用鼻子闻一下西番莲果，如果闻到一股特殊的香味，则是优质的产品，且香味越浓越成熟，味道也会更好一点。百香果有三种明显的味道，酸、甜、香，山上成熟的果甜且香气更浓、平地种的果甜、略酸，香气略逊山地果。

3、成熟的西番莲果表面绿色逐渐减退，红色越来越明显，应该购买。购买放在家里一段时间后，果皮会出现凹陷现象，此时其果瓤更加香甜。所以大家不要以貌取“果”，漂亮的果实一定是好的，成熟且果皮会出现凹陷现象的果实虽然并不十分美观，但这样的西番莲果更美味。

其实西番莲和百香果就是一样的，只是有些地方在叫法上面不一样而已。常吃西番莲有补充营养、美容、增进排便的好处。不过西番莲这种东西对于胃不好的人要少吃，一般人在食用的时候也要适量。