香槟塔的需要量取决于香槟塔的高度和人数。一般来说,每瓶香槟可以用于制作10到12个香槟杯塔。因此,如果要制作一个高度为2-3层的香槟塔,可能需要2到4瓶香槟。但具体要几瓶香槟,最好咨询专业的活动策划师或酒类供应商。