1. 首先,将石磨茶具洗净。用温水和柔软的布或海绵轻轻擦洗即可,不要用刷子或尖锐的工具刮洗。
2. 将准备好的茶叶放入石磨茶杯中,一般放入1-2克左右即可。如果需要调节浓度,可以适量增加或减少茶叶的量。
3. 使用石磨茶杯中的石磨搅拌器,轻轻搅拌茶叶,使其研磨成细粉状。
4. 泡茶。将研磨好的茶叶粉倒入茶杯中,慢慢地加入80-90℃的热水。不要一次性倒进去,可以分几次倒入。然后用石磨茶杯中的石磨搅拌器搅拌均匀,直到茶汤变得细腻而有泡沫。
5. 倒出茶水。将茶水倒入杯中,可以使用茶筅轻轻敲杯底,让茶汤更加绵密。
6. 清洗石磨茶具。使用温水和柔软的布或海绵将石磨茶具彻底清洗干净。最后用干净的毛巾擦干茶具即可。
注意事项:使用石磨茶具时,不要将整个茶叶直接放入石磨杯中,要先将它们研磨成粉末。另外,石磨茶具不宜用于研磨硬实的茶叶,如龙井,铁观音等。