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制作煎牛排的时间 牛排一般煎多久能熟

2022-06-23 来源:年旅网

1、煎牛排需要8-10分钟。

2、煎牛排之前用手按压一下牛排,一来可以使牛排肉更有韧性、肉质更好,二来可以使牛排更好地入味,同时在按压过程中,可以清楚地知道牛排的厚度,从而适当延长或缩短煎牛排的时间,如果厚一点的牛排,就需要适当延长几分钟,保证全熟。

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