高血压在生活中特别常见,这种疾病主要是由于长期不良生活方式导致的,会对健康造成极大的危害,那么多吃土豆会得高血压吗?高血压患者可以吃土豆吗?多吃土豆会导致高血压的发病几率增大,因此一定要留意这点,以免对健康造成不利的影响。
1、多吃土豆会得高血压吗
研究团队发现,每天使用一份非淀粉类蔬菜代替一份土豆可导致高血压风险降低7%。
研究表明土豆这种高碳水化合物的食物存在一定的副作用,摄入土豆食品增加高血压风险可能跟土豆含糖量以及增加体重有关。
但是,研究团队也发现,在英国土豆的消费比在美国更普遍,土豆为人们摄取维生素C和钾的做出重要的贡献。土豆带皮煮或烤的时候,维生素C和钾的含量能够被很好的保留。
而此前就有研究表明,喜欢吃土豆的孕妇可能会在妊娠期增加患糖尿病的风险。同样考虑体重问题后,一周吃2到4次土豆的孕妇27%可能会患糖尿病。甚至那些一周吃1次土豆的女性都比不吃的女性患糖尿病的风险提高20%。而一周吃土豆超过5次的人患糖尿病风险增加了50%。女性一周吃两次豆类或全谷物食品代替土豆,则会降低9%~12%的患病风险。
哈佛大学医学院的研究人员表示,马铃薯不论是用何种烹饪方式,都会引起人体的高血压问题。这归因于马铃薯中含量丰富的淀粉,马铃薯本身就具有很高的血糖生成指数:大量含淀粉的碳水化合物在人体内快速转换成糖分进入血液,引起血糖水平急速上升,长此以往高血压患病率就会增长。
此外由于马铃薯有极高的升血糖指数以及大量摄取对身体的副作用,英国专家提议,政府发布的健康建议中,不应该再把马铃薯列为“蔬菜”。
有赞成肯定也有反对。新南威尔士大学的研究人员认为,单单通过一种食物来评测生活饮食是不科学的。而英国心脏病基金会表示,“这项研究只能说明马铃薯和高血压之间有联系,但并不能证实两者之间是因果关系,其他很多因素比如生活习惯都会影响实验数据。除此之外值得注意的是,这次的实验数据大部分是通过调查问卷收集到的。”
所以,不是说高血压不能吃土豆,而是要适量,要合理安排饮食结构,营养平衡,减少压力,只有好的饮食加上好的生活习惯,高血压也是能够改善的。
2、如何预防高血压
1.适当的放松自己,不要有太大的压力
随着时代的发展,现在生活的压力越来越大,很多人在承受着来自各方面的压力,导致精神身体无法放松,长此以往就会引起高血压,所以生活中要学会适当的放松自己,学会给自己减压,可以唱唱歌,出去旅游一下,让自己的生活节奏慢下来,这样有利于神性健康。
2.保持良好的睡眠
睡眠不好会对心脑血管造成很多的影响,会导致血压升高,长期睡眠不好会导致高血压的发生,所以要想预防高血压,需要有一个良好的睡眠。
3.要做到低盐、低脂肪饮食
食用盐过多,脂肪过多就会造成血压升高,所以要想远离高血压需要做到低盐、低脂肪饮食。
4.改变不良的生活习惯保持规律的生活
饮食上要求低补、戒烟、限酒的原则,保持清淡均衡的饮食,多食高纤维食物,减少进补、甜食和高胆固醇饮食。同时要保持规律的生活,每天定时吃饭,定时睡眠,定时运动等等。
5.适当的进行运动
适量的运动能够改善心脑血管的功能,防止高血压的发生,但是不要过量运动哦,尤其是有心脑血管疾病的人在运动的时候一定要当心,过量的运动可能造成心绞痛、心力衰竭、脑中风以及猝死等,一般认为60岁的人心率达到110~120次/分钟;70岁的人心率达到100~110次/分钟;80岁的人心率达到90~100次/分钟时,运动量是适宜的。
6.控制体重
体重增多意味着脂肪等热量食物摄入过多,脂肪过多可能会引起血压升高,导致心脏病,所以应该控制体重。
7.服用一些有利于血管运行以及净化血液的保健品
如鱼油能减低胆固醇、甘油三酯和血液粘稠度;大豆卵磷脂是一种脂肪乳化剂,让脂类物质更容易代谢,改善血液粘稠度;银杏能扩张血管,改善血液循环,降低血压。