一、母亲好手艺宝宝好胃口
1、烹制食物一定要适合宝宝的年龄特点
如断奶后的宝宝消化能力还比较弱,饭菜要做得细、软、烂;随着年龄的增长,宝宝的咀嚼能力增强,饭菜加工逐渐趋向于粗、整。
2、食物色彩、味型的调配也很重要
1)宝宝对食物非常挑剔,先不论味道怎样,如果菜的色面不佳,他也会拒绝。
2)不爱吃菜是许多宝宝的“通病”,这时妈妈可以开动脑筋,只要换种吃法,比如将蔬菜切碎做菜粥或菜饭,或做菜肉馅,包水饺、馄饨,宝宝就会喜爱吃。
3)食物还应多样化,每日都应有肉、禽、鱼和蛋,尽可能保证宝宝的营养需求得到满足。除非使用营养素补充或强化饮食,在此年龄段单一蔬菜饮食不能满足宝宝的营养需求。
饮食提示:当宝宝生长过快、运动量过大或因其他原因无法从膳食满足营养需求时,可以让宝宝补充维生素、矿物质补充剂或强化食品。当宝宝患病时,应增加流质食品,并增加母乳喂养的次数。鼓励进食软、易消化、营养丰富的食物,病后应给宝宝喂养比平时更多有营养的食物。
二、宝宝拥有好肠胃正确添加辅食很关键
初生宝宝味觉尚未发育,直到开始添加辅助食物,吃五谷、鱼肉、蔬果时,舌头上的味蕾受到各种味道的刺激才开始逐渐发育、完善。味觉发育的好坏,对宝宝的食欲有重要影响。因此,宝宝4个月后,妈妈能否及时为宝宝合理添加辅食,对培养良好的胃肠功能十分关键。
1、添加辅食的顺序:
宝宝第一次添加的辅食,要以易消化吸收的菜汤、面食、米糊为主,以后逐步增加辅食的浓度和品种,适应营养和咀嚼能力发展的需要。具体按照这样的顺序:
1)由少到多: 譬如添加蛋黄,应从1/4 个开始,并密切观察宝宝的食慾,排便情况,如一周内无特殊变化,则可加到半个,继续观察一周,然后可加到一个。
2)由稀到稠: 从流质性的奶类、豆浆、炖蛋、逐步过渡到米糊,然后是稀粥、稠粥、以后再到软饭、普食。
3)由细到粗: 如先从细菜泥,到粗菜泥,再到碎菜,最后到一般的炒菜。
4)新的食物必需由一种逐渐过渡到多种。先习惯一种后,再添加另一种。每一种食物需适应5-7天,这样万一宝宝对食物过敏,便能及时发现并确认出引起过敏的食物种类。
直至宝宝的饮食完全过度到成人饮食。
2、辅食的次数和能量密度:
1)6-8个月:保证每日喂辅食2-3次;
2)9-11个月:保证每日喂辅食3-4次;
3)12-23个月:可以增加有营养的零食,如水果,带花生酱的饼干,每日1-2次。
吃零食的时间应在两餐中间,不影响下一餐饭。如果一餐的量太少或密度低,应增加就餐次数。避免饮用营养价值低的饮料,如茶水、咖啡、可乐,也应限制宝宝对果汁的摄入量,防止影响营养丰富食物的正常摄入。
三、日常八个饮食习惯最伤害宝宝肠胃
坏习惯一:不好好吃正餐
正餐不好好吃,零食却不停嘴,这是许多宝宝的坏习惯。这样的饮食习惯,会导致孩子的肠胃功能下降。还有一种情况就是好吃的就吃到撑得不得了,不好吃的干脆不吃,将偏食进行到底。
另外,滥给孩子吃营养品,会使过多的高蛋白、高糖的物质积存在孩子肚子里,孩子消化不了,会引起肠子蠕动不正常,造成肠痉挛、肚子胀痛,也会给肠胃增加负担。
坏习惯二:大人嚼烂食物给宝宝吃
害怕宝宝因为咬不烂食物伤害牙齿或不消化,有些大人会自己嚼烂食物后在喂宝宝吃,这样不仅会伤害宝宝肠胃,更容易将细菌带到宝宝体内。
大人口腔里有很多细菌、病毒,嚼喂容易使小孩患病,因为成人身体的抵抗力比宝宝要强,有些致病细菌成人接触了可能不患病,可是宝宝接触后很可能患各种疾病。
坏习惯三:爱吃凉食物
冷饮、雪糕,还有部分凉凉的点心和菜式都是非常美味的,相信宝宝们都很喜欢吃。可是,这些食物对宝宝的肠胃非常不好。
过凉的食物进入胃中,很快的引起胃黏膜血管的收缩。胃酸的分泌、消化因子的分泌都会受到影响。小孩子不应该吃过凉的食物。
坏习惯四:爱吃街边烤羊肉
街边烤羊肉串发出的香味,不仅令大人垂涎,宝宝也很想尝一口呢。可是,小编说:不要给宝宝吃街边烤羊肉串。
坏习惯五:常吃火锅
现在正是吃火锅的好时候,大人们常常围坐一起吃火锅,小朋友也跟着吃了,可是宝宝并不适合常吃火锅,尤其是涮羊肉。小孩要吃高温长时间煮很烂的食物,而吃火锅经常把生的食材在汤底中过一下就入口,就容易伤害宝宝的肠胃。
另外,由于食物烫口,小朋友会嚼不烂就下咽,影响消化。
坏习惯六:爱喝碳酸/冰镇饮料
这种饮料到了胃里面,它要产气、打嗝,使得腹胀,把胃撑开。有的成人喝了都不舒服。很多小孩喝了饮料之后,明显的感觉到不舒服。冰镇的饮料喝多了伤害更大,所以妈妈们要少给甚至不给宝宝喝这类饮料。
坏习惯七:吃饭无节制
即使是水果吃的特别多也是不行的。有的小孩节制能力差,觉得某种食物好吃就拼命的吃。贪吃的小孩就是这样的,吃了之后就吐。
所以,妈妈就不要让小孩吃得过饱,适当的控制他们的饮食,点到即可。
坏习惯八:爱吃油炸食物
油炸食物深受广大小朋友的喜欢:炸薯条、炸鸡翅、油条……这些食物营养流失严重,油分高,不知不觉中就给宝宝的肠胃造成了负担,容易造成消化不良和食欲不振,也会影响宝宝正餐的摄入。
四、如何安全有效调理宝宝肠胃的食疗法
几乎每位宝宝都遇到过肠胃不好的情况,表现为呕吐、腹胀、胸闷、厌食、腹泻或便秘。 肠胃如果出现问题就会降低宝宝的免疫能力和营养吸收能力,从而导致宝宝消瘦、体弱多病及生长发育迟缓,严重危害到宝宝的健康。虽然也有不少专门用来治疗和调里肠胃的药物,但是总归是药三分毒,宝宝那么小,能不吃药最好还是不要吃药。所以,今天我就跟各位妈妈分享一下如何不用药物而改用食疗的方法来有效调理宝宝的肠胃。
其实妈妈们只要有心,能给宝宝用的食疗方法还是不少的,下面我就介绍几种非常简单实用却又是非常安全有效的食疗方法:
1、山楂红糖大米粥。将山楂放在砂锅内煎熬成浓汁,然后放入大米、红糖煮成粥,分为上下午给宝宝服用。注意:切忌空腹食用。
2、胡萝卜汁。将新鲜的胡萝卜洗净捣碎,放入少量水煮上10到15分钟后过滤去掉残渣,然后再加上水和少量白糖,煮沸后待冷却到合适温度就可以给宝宝饮用了。
3、苹果泥汤。苹果含有的鞣酸、有机碱等物质具有收敛作用,所含果胶可吸收毒素,对单纯性的轻度腹泻,单吃苹果可止泻。苹果中含纤维素可刺激肠蠕动,加速排便,故又有通便作用。将成熟的苹果捣成泥状,放入淡茶中。苹果纤维较细,对肠道刺激小,富含的果胶有收敛作用。
4、淡茶水。由于茶内含***、鞣酸等,具有兴奋、强心、利尿、收敛、杀菌、消炎等作用,对急性胃肠炎有疗效。取少量红茶用开水冲泡,每天给宝宝饮4-5次,对急性肠胃炎有很好疗效。
5、益生菌。人体肠道内有大量的厌氧菌,而益生菌就是其中之一。正常情况下,肠道内的需氧菌和厌氧菌的比例是1∶1000。如果宝宝一旦肠胃不好,消化不良,就说明厌氧菌大大减少,例如宝宝一旦腹泻,需氧菌和厌氧菌的比例就变成了1∶1,换句话说,厌氧菌比健康孩子少了1000 倍!所以需要及时给宝宝补充益生菌来地提高宝宝的免疫消化能力。