吃馒头后运动会致人死命？这可不是耸人听闻。前天，武汉市第一医院成立“过敏反应科”，有关专家表示，过敏疾病已成为常见多发病，而其中不曾听闻的“怪病”也已在湖北出现。湖北省医师协会变态反应分会主任委员刘光辉教授说，随着过敏类疾病的快速增长，医院不得不开设一个科室专门治疗“过敏”。数据统计，同济医院过敏反应专科的年门诊量已从最初的2000人次左右，上升到3万人次。
小常识：过敏性休克，食物过敏在西方国家儿童中的发病率为2%～8%，成人是1%～2%。在美国，花生等坚果是致死性过敏性休克的主要“元凶”，目前我国食物过敏发病案例也在逐年增加。提示如果感觉进食后嘴麻、嗓子痒，是过敏最轻的表现；如果发生浑身起皮疹、皮肤肿胀一定要及时就医“过敏”最严重的可引起过敏性休克、急性哮喘、喉头水肿等能置人于死地的反应。
案例一
吃了面食再运动
女子突然昏厥
医生们感觉，过敏的病人不断增多，病也越来越怪。刘光辉接诊过一名40多岁的女病人，来自荆门，夫妻俩结伴来汉看病，丈夫愁眉不展，他说，上班时总记挂着妻子，“不知道下班还见不见得着她。”
原来，妻子有个莫名晕厥的怪病，曾在街头、楼梯间、家里等处突然晕倒，抢救苏醒后又跟正常人一样，但妻子明显感觉晕倒前的症状越来越严重，心慌、气喘、全身起小疙瘩。为此，夫妻俩到处求医，但始终找不到病因。后来做了过敏原检查，发现她对小麦特别敏感，由此诊断为小麦运动性休克。
妻子回忆每次晕倒之前，确实都吃过馒头，这种病在医学上称为“小麦依赖运动诱发的过敏性休克”，2009年才由北京协和医院发现国内第一例。
刘光辉说，这种病是食物过敏的特殊类型性，若患者在吃了面食6小时内运动，就可诱发严重过敏反应，但不运动就没有过敏反应症状。轻者会突发全身皮肤瘙痒、潮红、荨麻疹、喉头水肿、呼吸困难、哮喘等症状，严重者可有血压下降、意识丧失。因起病突然，如果远离医院，一旦抢救不及时就会有生命危险。
案例二
能喝水却不能碰水
竟有人对水过敏
采访中，武汉晚报记者了解到，本地一家三甲医院曾接诊过高中生，吃完苹果后上场踢足球，突然呼吸困难，诊断为哮喘急性发作，而进一步的检查发现，他对苹果过敏。在常州，一名4岁女孩连续咳嗽两个多月，试过抗感染治疗、抗过敏治疗，一直没有效果。她妈妈逐一排查身边的可疑物，换了被子，扔了毛绒玩具，结果发现引起女儿过敏的罪魁祸首，居然是儿童牙膏。
最稀奇古怪的过敏就是“水过敏”，目前全世界才发现35例。这类患者可以随意喝水，但是他们只要皮肤接触到水，无论是水池，淋浴还是湖水，就会出现奇痒的麻疹，泡热水澡更像受“酷刑”，为了不让身体产生太多汗水产生油脂，只能尽量减少运动，改吃素食，不流太多汗。
专家提示：食物过敏目前无法进行脱敏治疗。有条件的市民应尽早到医院查过敏原，并避免接触过敏原，这是防止过敏性休克的最主要方式。此外，除了查过敏原还需要向专业医师咨询，因为研究发现不同类目之间也有交叉过敏现象，如花粉和水果过敏，食物过敏原之间等都存在交叉过敏现象。不要让小事夺走你的生命！