所谓,一日之计在于晨,宝宝的早餐是十分重要的,妈妈可不能不重视哦。那么,在寒冷的冬天,要给学龄前儿童制作什么样的营养早餐呢?在这里,小编就要来为你推荐几款,快来一起看看吧。
冬天宝宝早餐原则
推荐妈妈们准备丰富的品种类型,均衡饮食,营养全面,比如可以在准备谷类清粥的同时也加入一些肉类、蛋白质。
必须有碳水化合物,用以补充足够的能量,葡萄糖、蔗糖、淀粉和纤维素等都属于糖类化合物,是宝宝一天活动的能量来源。
必须要补充维生素,那是不可忽视的重要营养物质,而且早餐摄入吸收率最高,比如可以多准备一些蛋类和蔬菜类,均衡宝宝一天的营养。
接下来,小编就来推荐几款宝宝冬季营养早餐吧。
冬天宝宝营养早餐
蜂蜜番薯水果塔配牛奶
材料:地瓜100g、蛋黄1颗、面粉约40g、各式新鲜水果少许、蜂蜜3大匙。
制作方法
地瓜去皮,切片状,入蒸锅内蒸软,再迅速捣成泥状,加入蛋黄及面粉拌匀;
分成约30g的剂子压入蛋塔模,烤箱预热160度烘烤20分钟左右;
各式新鲜水果切丁或切片,排在烤好的地瓜塔上面,再淋上蜂蜜即可享用。
果仁黑芝麻糊配南瓜刀切
材料: 炒熟的黑芝麻200g、炒熟的花生仁100g、核桃仁100g、松仁50g、冰糖100g,牛奶220ml。
制作方法
把所有材料拌匀,倒入粉碎机搅拌,然后取出待用;
取果仁黑芝麻碎50g,牛奶入锅,大火烧开改小火慢炖20分钟左右,直至浓稠。
银鱼蛋饼三明治配酸奶
材料:刀切面包2片、鸡蛋1只、银鱼适量。
制作方法
鸡蛋1只壳入碗内,把洗净的银鱼滤水一并放入,加少量盐打匀;
平底锅放少量油烧热,倒入蛋液,小火煎熟既可;
取出煎熟的银鱼蛋饼放在一片面包上,再盖上另一片面包,用刀切去边,一款简单又营养美味的银鱼蛋饼三明治就好了!
煨烂面
材料:鹌鹑蛋2个、西红柿半个、磨菇1个、小菠菜8棵、龙须面适量、高汤一碗。
制作方法
西红柿洗净放开水里泡几分钟,去皮切小块,磨菇切片;
锅烧热加油,放入西红柿和磨菇翻炒至西红柿出水,加高汤,少量盐烧开,放入面条大火煮开改小火煨至面烂3、改大火加入菠菜煮3分钟,鹌鹑蛋去壳放入大火一分钟,关火,焖2分钟。
妈妈可以在冬天的早上为孩子烹饪以上营养食谱哦。