1、用料:口蘑350g、蒜苗也可用香葱1根、食用油适量、盐适量、生抽1小勺、大蒜2瓣。
2、准备食材洗净,口蘑切片,蒜头切片,蒜苗切段。
3、热锅放油,放入蒜苗,蒜片炒出香味。
4、加入口蘑,翻炒变软。
5、放入适量盐,生抽,蒜苗叶,炒至均匀。
6、美味可口素炒鲜口蘑装盘开吃。