对于蜂王浆，大家都不陌生了，有些消费者将蜂王浆买回家，却不知道怎么贮存，有的就是按照自己认为对的方法贮存，不恰当的存放方法会让其失去一定的活性物质，使蜂王浆的功效大打折扣，今天小编就跟大家说一下蜂王浆的保存方法，大家可以一起学一下。
从影响蜂王浆新鲜度的因素讲，蜂王浆有六怕，即怕水、怕光、怕空气、怕细菌、怕酸碱以及金属污染，首先蜂王浆的保存应避免金属接触，此外蜂王浆对光热等是非常的敏感的，如果把蜂王浆放在阳光下的话，就会使蜂王浆当中的一些物质发生还原作用。因此在保存蜂王浆时要避免这些情况并且密封贮存。
尤其要重视温度的影响，实践表明，在5℃的条件下贮存一年的蜂王浆，用来喂养蜂王幼虫不能使其发育，说明蜂王浆的质量发生了变化，因此蜂王浆必须低温贮存，在-2℃以下贮存一年左右变化甚微，在-18℃以下贮存，可达数年而且蜂王浆质量稳定。
还有一些人习惯将蜂王浆掺在蜂蜜、白酒里，在常温下存放，这是不科学的，因为这样只能起到防腐的作用，难以保证蜂王浆的有效成分不消失。
大家在购买蜂王浆时，可以购买像田野牧蜂这样的优质王浆，不仅采取48小时取浆法，而且取出的王浆立即低温贮存，蜂王浆的活性物质更为丰富，且在运输时采用冷链运输，能够最大程度保证蜂王浆的品质。