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痛风能否吃鸡蛋呢

2023-08-21 来源:年旅网

相信很多人都听过这样一句话:病从口入,祸从口出,很多疾病的发生都是和消费者自身的饮食习惯有很大关系的。那么,痛风能否吃鸡蛋?

痛风病人应该多吃低嘌呤的食物,少吃中嘌呤的食物,不吃高嘌呤的食物,还要注意不要喝酒。低嘌呤食物:五谷杂粮、蛋类、奶类、水果、蔬菜;鸡蛋蛋白质含量高,但是嘌呤含量却不高,所以可以放心食用。

蛋白质是人体必需的基础物质,肉类中含有大量蛋白质和脂肪,这都是人体生陈代谢所需要的元素,所以为了均衡饮食,提供人体所必须要的营养物质,就要适当进食肉类补充身体所需的蛋白质和脂肪,但多数肉类嘌呤含量高,痛风病人是不可以进食的,所以痛风病人应该以主要进食牛奶、鸡蛋来补充蛋白质。如果是瘦肉、鸡鸭肉等,应该煮沸后去汤食用,避免吃炖肉或卤肉。

不过要注意的是,过量的蛋白质经过代谢后,会在人体的组织里残留很多有毒的代谢残余物导致体内的酸碱度失衡,酸度过剩,部分营养被代谢残余物逼出体外,尿酸和嘌呤过量沉积,对人体健康造成极大的威胁。这对痛风病人来说更是极大地灾难。所以痛风病人必须进行低蛋白饮食,痛风病人可根据体重,按照1公斤体重摄取0.8克至1克蛋白质的比例来摄取。

痛风发病时病痛患者会出现各类身体上和精神上的症状和体征,这时候我们应该给于相当的关注。

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