口才不好原因及解决方法
口才不好原因及解决方法
口才不好的特征及问题的解决
我们在生活中，会感觉某些人口才很好妙语连珠；而一些口才不好的人在与人交流的过程中则会很苦恼。首先我们要知道哪些表现会让别人觉得你口才不好。
第一个表现：讲话时很紧张。面对众人，领导或者权威人士讲话，心跳加速，面红耳赤，大脑一片空白，思维钝化造成词不达意；感觉浑身不自在，手足无措，不知道放在那里。目光游离不敢看对方和观众，声音颤抖，准备很充足，但却因为紧张不能充分发挥。
第二个表现：讲话表达不清楚。讲话是往往主题不集中，东拉西扯，云山雾罩，很能讲，让对方不知道她在讲什么，而产生误解，甚至怨恨。讲话缺乏概括性和条理性。
第三个表现：肚子里有却道不出来。这种人往往有想法，有思路，可就是欠缺表达能力，一讲话让人感觉到和他的学识不成比例。有能力表现不出来。好比黄金埋在土堆里。窝火，窝囊到家了。
第四个表现：一讲话容易得罪人。这样的人可能是热心肠，可能很耿直，讲话的时候只图一时痛快，却很少考虑讲话的时机、场合等因素，从不考虑该不该讲，只考虑要不要讲；只考虑个人有没有道理却不顾对方的心理感受。自认为，刀子嘴豆腐心，表里如一，是君子所为，结果发现，自己并不受欢迎，人缘很差。
第五个表现：讲话没有吸引力。很平淡，一讲话大家不是睡觉，就是交头接耳，现场氛围要么很乱，要么很沉闷。主要表现在声音小，很平淡。面无表情，死板。甚至照本宣科。
第六个表现：能讲话但属于乱讲话。很多人以为讲话滔滔不绝，口若悬河是好口才，其实不然，好口才其实看你讲的东西从多大程度上满足了观众的需要，解决观众的问题，解答观众的疑难，看你讲了多少有价值的话，有意义的话，而不是你自己多能讲话，我们的古圣先贤不是告诫我们吗言多必失，祸从口出，吉人寡语，我也跟我的学生讲讲话之前要三思而后言。乱讲话带给别人的是伤害，带给自己的是灾难。
第七个表现：嘴巴比脑袋快，一张口讲错话。什么是讲错话不符合身份的话，不符合场合的话，不合时宜的话，不了解情况主观臆断的话。比如：和领导在一起时说什么通过和领导接触看到了公司的希望，这是典型的讲错话。大家很开心，你突然讲了一句很扫兴的话，破坏了欢快的氛围。这是典型的讲错话。目前公司销售业绩一片大好，老板很高兴，表扬了你，而你却讲出了很多泼冷水的话，（不是不可以讲，而是不该在这是时候讲）让老板很尴尬，这是典型的讲错话。讲错话的结果，往往是让自己的人际关系受到影响，更严重的是让自己的前程受到影响。
第八个表现：喜欢讲大话和官话，讲不了小话。我们看到很多人，讲话时，话题选得很大，很高，讲话时喜欢摆架子，拿腔作调，官腔十足，却不懂的讲小话，让人感到盛气凌人，显摆卖弄，心里很不舒服。做大事的人都懂得讲小话。讲小话的人，不可小视。
当然口才不好的表现不止以上8种，如果是讲话时候恶口伤人，骂人；恶意欺骗撒谎；挑拨离间，搬弄是非，破坏团结；为私利花言巧语连哄带骗，就不是小问题了，这属于品质问题，再严重点就是犯罪了。
知道了上述表现会让别人觉得自己口才不好之后，为了提高讲话能力，改善我们的人际关系，解决口才不好的问题，我们要痛下决心，来改变它，解决它，锻炼出自己的口才。
荀子说过：“言语之美，穆。”意思是语言的魅力在于美好而正大。而美好正大的语言，必然是光彩照人的。演讲与口才培训的其中一种方式就是在人与人之间建立幽默的气氛。幽默的目的是激活信息的输出，调剂人际关系，不是不顾场合的挖苦和嘲讽。有人说，语言的最高境界是幽默，而在演讲与口才培训的过程，幽默也恰恰是培训一个人口才能力的关键。不管怎么说，在短短的问答中能否运用幽默、运用多少幽默，则是衡量语言高下的重要标准。拥有幽默口才会让人感觉你很风趣，有很高的文化素养和丰富的文化内涵，折射出一个人的美好心灵。
口才是练出来的，不要羞怯，要知道每个人的资质都是差不多的，自己有怯场的心理，别人也会有同样的感受，要抓紧一切可以锻炼的机会来展示自己，给自己信心，相信自己既能够做得到也能够说得出，每一次的锻炼都会给自己开始下一次以莫大的勇气，再加上自己不断的总结和积累。长此以往，必然能够在以后的一切场合中自己脱颖而出，说出自己，证明自己。
其次，说话要有内容，才能够在社交场合及一些工作场合中吸引别人的倾听，你总要使别人在听你说话的过程中有一些收益或是产生共鸣，那么这样的说话才是成功的，而别人也才会乐意听你说话，与你交流。同理而言，一位好的说话者一定是一位特别擅长沟通的人，在自己说话的时候也要学会倾听他人的说话，俗话说：出门看天色，进门看脸色。因此在说话时更要学会看他人听你说话时的表情，以便适时的改变自己说话的内容、语气等等，说话时千万不要自说自话，这是最不成功的说话。
再次，说话要注意自己的节奏感，这一点是相当重要的。有些人在说话的时候语速相当快，就象在爆豆子一样，往往她自己说完以后，别人都没有反映过来她说的是什么。说话说得慢一些，声音响亮一些，你会发现，人们会更加注意的倾听你的说话，而且他们会感觉你所说的每一句话都是从内心深处说出来的，是经过你慎重考虑后才说出来的，人们会认为你在对自己说的话负责任。其实言语并不见得比写文章容易，文章写得不好来还可以修改，而一句话说出来了，要想修改是比较困难的。我们也常感觉到，即使同一个意思，甚至同一句话，会说话的人，能叫你眉飞色舞，不会说话的人，则叫你头昏脑胀。
最后，要跟会说话的人多学习，多去倾听别人的说话，西方有句谚语说：上帝之所以给人一个嘴巴两只耳朵，就是要人多听少说。多听，才是最有收获的，不断的丰富自己的内在知识，不断的去学习别人的长处，用一颗自信与谦和的心来面对自己的每一次社交与工作中的场合，即使自己做的不够好，只要努力，只要有真诚，相信自己假以时日，一定能够成为一位说话和沟通的高手，为自己的事业和生活带来很多快乐！
第三篇：总结的方法3200字
香菇多糖的提取方法
香菇是我国传统的药食两用食品，含有多种有效药用成分尤其是香菇多糖,是一种宿主免疫增强剂,具有抗病毒、抗肿瘤、调节免疫功能和刺激干扰素形成等功能医学研究证明,它是通过刺激机体的免疫系统使机体的免疫功能得到恢复和提高,由机体本身的抵抗力去杀死肿瘤细胞它的作用是间接的，毒副作用小,在临床上具有很好的应用前景。目前香菇多糖制成针剂已在日本生产并外销,但一直以来工艺复杂,收率低,成本较高。本文对香菇多糖的提取方法进行了总结比较，旨在为香菇多糖及其他真菌多糖的深入研究和开发利用提供理论参考。
提取方法：
1热水浸提法
热水浸提法是最主要的传统提取多糖的方法，将香菇子实体或菌丝体破碎,放于100℃的热水中,4h后进行过滤,滤渣再反复提取2~3次。取滤液加入3倍体积的95%乙醇处理4h,经离心、过滤、去除沉淀物、将滤液浓缩、烘干,即成为粗多糖。但是它通常需要更长的时间和更高的温度但是提取效率却很低。由此分析可知用水提不但工艺比较复杂，多糖得率低，而且纯化过程复杂且纯化精度低，故不宜选用此方法来提取香菇多糖。
2动态高压微流化（DHPM）技术辅助提取香菇多糖
（Dynamichighpressuremicrofluidization-assistede_tration）
DHPM是一个新兴的动态高压技术。不同于高的净水压力，此方法联合了高速冲击,高频振动,瞬时压力下降,强烈的剪切、气蚀和达到200mpa超高压力。有研究小组第一次用DHPM提取玉米花粉多糖,而且发现DHPM辅助提取可以有效地提高玉米花粉多糖的产量显示了它在提取多糖上巨大的潜力。
动态高压微流化技术(DHPM)已经应用于辅助香菇多糖的提取。相对于传统的热水浸提法，DHPM辅助提取法对羟基自由基、超氧化物阴离子自由基、DPPH(二苯基苦基苯肼)自由基和亚硝酸盐有着更好的清除能力。可以得出结论，DHPM是一个很有前景的方法,在提取香菇多糖时可以提高它的抗氧化活性也可以提高产量。
提取工艺：香菇子实体→放在50℃的烘箱中烘干两天→打碎过100目筛→5克的干粉末→沉浸在有500毫升蒸馏水的烧杯中→在30Mpa的压力下用普通的均质机均质一次→乳浊液在微流化均质器中在一个选定的压力下均质两次→热水浴提取一定时间→冷却→4000r的转速下离心10min→收集上清液→加入三倍体积的无水乙醇→4℃下放置一晚沉淀多糖→沉淀再溶解在蒸馏水中→相同体积的75%(v/v)乙醇添加到重新溶解溶液(去除低聚糖)→离心→收集上清液→加入三倍体积的无水乙醇沉淀→离心→过程重复一次→沉淀物用无水乙醇洗两次→用醚洗一次→然后溶解在蒸馏水中→10000r离心30min→提取上清液→加入等体积的丙酮→离心(4000r,10min）→溶液冻干和存储
基于响应面曲线的响应面分析方法，优化DHPM辅助提取香菇多糖的条件。在此需要考虑三个主要的独立变量（DHPM压力，水与原材料的比例，提取温度）。
通过已建好的预测模型得到得提取率最高的且最优的提取香菇多糖的条件是：水与原材料比率为65.0ml/g；压力为147.44MPa,提取温度为82.5℃。在这些条件下预测的香菇多糖的提取率为
7.234％。之后在提取条件为147Mpa，65.0ml/g,83℃的条件下香菇多糖的提取率为7.2％，这与预测的结果相一致。
比较于热水提取法，它显著提高了香菇多糖的提取率。在80度条件下处理1h，DHPM相关的提取产量是6.76%，然而热水提取的产量是3.27%。可能是由于DHPM通过它的结合剪切力，冲击力和高频率的震动来增加了质量的转化率和细胞破碎的程度。在DHPM处理的时候，细胞内外的压力差将会增加。针对增加的压力差，溶剂的流量将会增加，这样就能使溶剂渗入细胞，增加提取效率。而且，由于空穴作用导致的细胞分解可能也是提取率增加的另一个主要原因。DHPME和WE的分子质量分别为913329和965361Da（苯酚硫酸法）。DHPME的分子质量显著低于WE的分子重量，这可能是由于机械力和DHPM的空穴作用导致的香菇多糖的降解。最近的报导显示DHPM处理可以使高甲氧基果胶分解成小分子。DHPME和WE的糖含量分别为91.79%和90.64%。
扫描电镜图像显示使用DHPM处理香菇果肉后变得更小，同时果肉的表皮与未处理的相比变得更松散，这表示DHPM的处理已经损害
了香菇果肉的细胞结构，从而导致传质阻力降低。因此，溶剂的扩散率
将会增加，从而引起提取产量的增加。
3酶法提取香菇多糖
采用纤维素酶和蛋白酶来提取多糖，考察了影响酶制剂提取的条件，即酶制剂作用时间、料液比和原料粒度对提取物产率的影响。酶解提取方法：原料称重→烘干→粉碎→称重→酶水解→灭酶→过滤→浓缩→阴阳离子交换柱（去除蛋白质）→葡聚糖凝胶柱→氧化铝凝胶柱→醇沉→真空冷冻干燥→香菇多糖
经过验证实验，得出最佳实验条件为酶浓度0.2%、时间6h、温度45℃、pH7.0。
进行复合酶实验，采用纤维素酶和木瓜蛋白酶、纤维素酶和中性蛋白酶在各自最佳的提取条件下进行复合酶提取实验。用复合酶的提取率明显高于单酶提取，这是因为香菇细胞壁由蛋白质、几丁质和纤维素等构成、很坚固，通常食用时，人体只能消化吸收20%～40%，
使用纤维素酶和蛋白酶先后水解，共同作用于香菇的细胞壁，使其破裂，多糖易从胞内释放，比单一酶作用提高了香菇多糖的提取率，但是如果蛋白酶和纤维素酶同时使用，由于各自的最适条件不同，不能达到最佳水解效果，同时蛋白酶对纤维素酶的水解作用，导致某些文献报道双酶水解比纤维素酶水解效果没有明显提高。
水提醇沉的多糖得率低于以上三种酶的多糖得率。在酶解的过程中，木瓜蛋白酶的提取率明显高于纤维素酶和中性蛋白酶。4微波辅助法提取香菇多糖
微波辅助法提取香菇多糖并用离子交换树脂去除杂质蛋白的工艺方法。提取工艺为：干香菇粉碎→加水浸泡20min→微波辐射→热水浸提30min→离心取上清液→浓缩→加乙醇沉淀多糖→离心分离多糖→多糖粗品制成溶液→上树脂柱去除杂蛋白→流出液真空干燥得香菇多糖产物
试验结果表明最佳提取工艺条件为:固液比1g∶20mL,微波辐射功率为280W，辐射时间5min，乙醇与多糖提取液体积比为4∶1，香菇多糖提取率可达到9.46%；采用L_-67阴离子交换树脂在料液pH9时可有效去除蛋白质杂质，多糖纯度可达到85%。
5超声波法提取香菇多糖
利用超声波法提取香菇多糖,既节省时间,又降低能量消耗,在实际生产中是可行的。张等用超声法提取香菇多糖,设计正交实验,对香菇的超声提取工艺进行了研究,得出最佳工艺为用1～2mm粒度药材,95%乙醇沉淀,超声80min。用超声法提取香菇多糖是一种简单、
快捷、高效的提取方法。念保义等用超声提取、超滤分离香菇多糖,结果表明,超声提取能提高香菇多糖的提取率,缩短提取时间,减少料液比和降低提取液的粘度,而提取液粘度的降低有利于超滤分离降低浓差极化的影响,提高处理量。其主要指标是水浸提2h,料液比为1:15(体积比),超声功率为80W,处理时间为13min,多糖的提取率达到6.62%。
6超滤法提取分离香菇多糖
李研究了以香菇为原料,利用超滤膜分离装置进行香菇多糖的提取分离,并建立了香菇多糖提取液超滤过程修正凝胶极化模型,这种工艺香菇多糖的提取率可达6.10%,多糖粗品含量在9.0%以上。研究表明,膜分离技术在香菇多糖的提取中具有很大的优越性。采用超滤膜装置,不仅工艺流程简单,工序少,提取时间短,且多糖得率高。苯酚-硫酸法测定香菇多糖含量,得出香菇多糖的提取率为5.7%,这充分说明利用超滤方法提取分离香菇多糖是有效的工艺手段。郑等采用螺旋卷式超滤器对香菇多糖进行提取研究。结果表明,在此试验范围内,用微滤作预处理较离心法处理好,超滤温度25℃,pH值接近浸提介质的pH值,超滤压力为0.15～0.18MPa,制得香菇多糖的纯度为74.4%,回收率为79.6%,是以D-葡萄糖为主的混合多糖。