申请暂缓就业不能签劳动合同。劳动合同，是指劳动者与用人单位之间确立劳动关系，明确双方权利和义务的协议。订立和变更劳动合同，应当遵循平等自愿、协商一致的原则，不得违反法律、行政法规的规定。
一、变更劳动合同应当遵循哪些原则
变更劳动合同应当遵循下列原则：
1、平等自愿原则，是指订立劳动合同的双方具有相同的法律地位；
2、协商一致的原则，所谓协商一致，是指劳动合同的全部内容，在法律、法规允许的范围内，由双方共同讨论、协商，取得完全一致意见后确定；
3、不得违法，行政法规原则不得违法，即劳动合同的合法原则。
根据《中华人民共和国劳动合同法》规定，依法订立的劳动合同具有约束力，用人单位与劳动者应当履行劳动合同约定的义务。
二、劳动合同的存在的主要特点有哪些
劳动合同特点有合法性、协商一致性、合同主体地位平等、等价有偿；劳动合同，是指劳动者与用人单位之间确立劳动关系，明确双方权利和义务的协议。订立和变更劳动合同，应当遵循平等自愿、协商一致的原则，不得违反法律、行政法规的规定。
三、订立劳动合同的原则有哪些
订立劳动合同的原则有：
1、平等自愿原则，是指订立劳动合同的双方具有相同的法律地位；
2、协商一致的原则，是指劳动合同的全部内容，由双方在法律、法规允许的范围内共同讨论、协商，取得完全一致意见后确定；
3、不得违反法律、行政法规的原则，不得违反法律、行政法规的原则，即劳动合同的合法原则，是劳动合同有效并受国家法律保护的前提。
《中华人民共和国劳动合同法》规定，订立劳动合同，应当遵循合法、公平、平等自愿、协商一致、诚实信用的原则。依法订立的劳动合同具有约束力，用人单位与劳动者应当履行劳动合同约定的义务。
【本文关联的相关法律依据】
《劳动合同法》第十条，建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。