1、红枣味酸奶能补钙,因为牛奶和红枣都富含钙、磷等骨质所需的营养成分;
2、红枣经常食用人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸。但脾胃偏弱,胃肠的消化能力较差,不适合多吃油腻的肉食,因此,热量可适当由甜食供应。色泽鲜红、皮薄、肉厚、核小、味道的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸。但脾胃偏弱,胃肠的消化能力较差,不适合多吃油腻的肉食,因此,热量可适当由甜食供应。色泽鲜红、皮薄、肉厚、核小、味道甘美清香,并具有 较高的营养价值。目前最普遍的是全脂、低脂及脱脂牛奶;
3、红枣酸奶不需加热,喝起来方便,有一定的营养。