1、一般全麦面包的热量都有1000+KJ/100g,的确非常高。
2、减肥期间可以吃,全麦食品有助于减肥、预防糖尿病、动脉粥样硬化等疾病的发生。
3、吃相同热量的普通面包和全麦面包,全麦面包更管饱,因为它富含膳食纤维,饱腹感强。
4、全麦面包GI要远低于普通面包,GI值越高也不利于减肥,低GI能缓慢升高血糖,让我们有充裕的时间去消耗它,而不是转化成脂肪储存起来。
5、全麦面包的营养价值更丰富,除了膳食纤维外,其蛋白质和各种维生素矿物质都是远优于普通面包。