1、准备材料:秘制红烧汁,水,小寸排(或五花肉或鸡翅中均可)。
2、洗干净的排骨放入锅内,加清水至水面高于食材为准。
3、加入李锦记秘制红烧汁,汁水的分量是刚才水量的1/5。
4、待水煮沸后先加入土豆块,水再次煮沸的时候再加入剥过皮的水煮蛋。
5、大火收汁,待食材陆续露出水面之时,调成小火。
6、十分钟后关或即可。