茭笋的解释是：即茭白。参见'茭白'。
茭笋的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、基础解释 【点此查看茭笋详细内容】
即茭白。参见/'茭白/'。
二、引证解释
⒈即茭白。参见“茭白”。
三、汉语大词典
即茭白。参见“茭白”。
四、其他释义
1.即茭白。参见'茭白'。
五、关于茭笋的词语
六、关于茭笋的造句
1、至明代，荔枝湾一带仍是一片水乡泽国，为防水患人们修筑基围，在堤上遍植荔枝，水里种上菱角、荸荠、茭笋、茨菰、莲藕、蕹菜、芹菜。
2、茭白，又名茭笋、菰笋、茭耳菜，为禾本科植物菰的花茎经茭白黑粉的刺激而形成的纺锤形肥大的菌瘿，生长于湖沼水内，我国南北各地均有分布。
3、而上文所谓的“泮塘五秀”是指莲藕、茨菰、马蹄、茭笋、菱角。
4、一个秋收喜悦时节的夜晚，佛山巷陌里的一群孩童用茭笋壳扎成龙形，并在龙的身上插上香火，以竹杆舞动火龙，口呼鼓乐，游舞街巷之中，深夜方休。
5、马蹄圆，菱角尖，茨菇头有柄，茭笋种田边，莲藕碌碌都大口舊，焖煲炖煮香又甜。
6、茭白又名高瓜、菰笋、菰手、茭笋、高笋，是禾本科菰属多年生宿根草本植物。