1、将吐司去边后用擀面杖压平。
2、鸡蛋打散,平底锅抹层油加入冷冻的蔬菜粒粒翻炒,加入蛋液,用少许盐和胡椒调味。
3、将蛋菜铺在吐司中间,盖上芝士,开始卷,卷好吐司后在外面再裹一片培根,然后直接小火放平底锅煎。
4、翻面多煎一煎,至自己喜欢的程度就OK了,开吃吧。