步骤:1、海参发好洗净;2、准备紫菜和香菜;3、锅热放油;4、油热打开一个鸡蛋放进去;5、鸡蛋翻面煎荷包蛋;6、荷包蛋煎好,放适量的水;7、水开将海参放入,然后将紫菜放入,再放入香菜;8、放适量的盐,开锅就关火;9、做好的海参汤,营养美味。
1. 海参先用冷水泡发,泡软之后切成片。2. 紫菜用清水冲洗干净。3. 锅中加入高汤,待汤烧开后,放入海参片、瘦肉丝和生姜片,煮熟。4. 开水中加入适量盐,将紫菜放入中火焯水30秒,捞出备用。5. 锅中的高汤煮开后,放入海参片、瘦肉丝和生姜片,继续煮5分钟。6. 加入盐和胡椒粉调味,再将蛋...
鸡蛋紫菜海参汤的做法 材料:海参、冬笋、紫菜、火腿、鸡汤、油、大葱、姜、料酒、盐、味精、胡椒粉、淀粉 做法:1、将海参泡发好后洗净切片;2、将冬笋去皮后洗净切片备用;3、将火腿洗净后切片备用;4、将大葱洗净切末,姜洗净切末;5、锅中放油烧热后,就让葱末和姜末炒出香味后,然后加入适量鸡...
海参用清水洗净;小葱切葱花;姜切姜片;鸡蛋打散备用。起锅倒水,放入海参和姜片大火烧开,转小火煮20分钟。然后加入胡椒粉、香油、鸡蛋和盐调味,煮2分钟。最后撒上葱花即可。此外,你还可以尝试加入紫菜,做出清香的海参紫菜蛋花汤。只需在水烧开后加入紫菜和海参,煮五分钟,然后打入蛋花,调味后即...
做法步骤:1. 将海参放入清水中浸泡2-3个小时,然后用刷子清洗干净表面的泥沙和膜,然后切成薄片备用。2. 紫菜用温水泡软,然后切成适当大小的块备用。3. 热锅中加入适量的食用油,放入葱姜蒜爆炒出香味。4. 加入海参片翻炒均匀,加入料酒去腥。5. 倒入鸡汤,煮沸后转小火炖煮一段时间,使海参...
首先,准备所需的食材。将天花粉洗净后,切成薄片,然后进行晒干或者烘干处理,再研磨成极其细腻的粉末,以备后用。水发后的海参切成片状,冬笋也切成碎末。接着,对紫菜进行处理。挑选干净的紫菜,用清水漂洗一下,沥干水分后放入一个大碗中备用。在锅中加入适量的植物油,加热后放入葱花和姜末,轻轻煸炒...
做法步骤1、用黄酒1勺把干贝泡软,把海参洗净切片,小西芹切细,鸡蛋打成蛋液,加一勺黄酒打匀,淀粉加水拌匀。2、泡好的干贝放入冷水中,大火煮沸,然后文火煮15分钟。3、汤水泛白,加入海参,大火煮开,小火炖5分钟。4、倒入水淀粉勾芡,烧开。5、倒入蛋液,一边倒一边用筷子快速的顺着一个方向搅拌...
1. 鸡蛋打入碗中,搅拌至起泡沫,备用。2. 锅内倒水烧开,紫菜泡水清洗,放入紫菜,搅拌至散开,稍煮片刻。3. 将蛋液顺着筷子倒入汤中,加入调料即可。二、海鲜汤 材料:白菜半棵、碎干贝10个、油2茶匙、枸杞10克、干虾米1大匙、水淀粉1汤匙、海鲜酱油1茶匙等。做法:1. 白菜洗净后撕片,放入...
鸡蛋 1个 豆腐 一小块 虾皮 10克 葱花 适量 盐 适量 生抽 适量 烹饪步骤:浸泡紫菜 事先将干紫菜放入冷水中浸泡,约10-15分钟,使其充分软化、展开。备料 趁着紫菜浸泡的时间,将鸡蛋打入碗中搅拌均匀,豆腐切成小块,虾皮洗净备用。汤底制作 锅中加入适量清水,大火烧开后放入紫菜,煮沸后转小火...
5、紫菜鸡蛋汤 制作紫菜鸡蛋汤其实非常的简单,在烧开沸水中放置洗净的紫菜、虾米煮开之后,将蛋液均匀的淋入汤水中,等鸡蛋花翻起的时候起锅,滴入香油即可。鸡蛋是含有丰富蛋白的一种食物,紫菜当中更是含有多种维生素和矿物质,不仅可以软坚散结,而且还能够补肾养心,在促进淋巴细胞转化再生的同时,...