赖葡萄
赖葡萄又叫金铃子。我奶奶家以前种过一次。赖葡萄属于葫芦科植物,与苦瓜是同类但不是同一种作物。
赖葡萄在入夏时藤上已经结满了累累果实,先是绿的渐渐就变黄了,变成了赖葡萄;成熟时瓤是红的,味甜。整个水果颜色非常艳丽,不由令人垂涎三尺。
赖葡萄为什么叫做赖葡萄呢?乡下孩子说是因为外壳长满小包,想人脸上的赖子,所以叫它赖葡萄。其实这只解释了赖,葡萄是怎么回事呢?是因其味美,将之想象为葡萄口感了,居然居之为水葡萄一等,叫个赖葡萄也算抬举它了。
赖葡萄是一种常用川产道地中药材,始载于《神农本草经》其气特异,味酸、苦、性寒,有小毒能疏肝、行气、止痛、驱虫。
赖葡萄虽然其貌不扬但是含有丰富的维生素a和c对人体大有益处。