一、成立食品卫生工作领导小组，加强本校食品卫生管理，责任到人，杜绝园内发生食物中毒或其他食源性疾病。
二、幼儿园食品生产经营场所要依照《食品卫生法》要求到卫生防疫部门申领《食品卫生许可证》，并定期年检。要保持内外环境整洁，有相应的防蝇、防鼠、防尘、清毒、更衣、盥洗、污水排放、存放垃圾和废弃物的设施。
三、食堂、小卖部从业人员应每学期一次到当地卫生防疫部门进行健康体检，领取合格的《健康证》后方可上岗工作，平时应保持个人卫生，穿戴清洁的工作衣帽，销售直接入口食品时，必须使用售货工具。
四、所提供食品应无毒、无害，符合营养要求，具有相应的色、味、美等感官性状。严禁购入腐败生虫、过期变质、假冒伪劣或其他感官性状异常、可能对师生健康有害的食品及原料。
五、用水必须符合国家现定的城乡生活饮用水的卫生标准。
六、幼儿园食品设备布局和工艺流程应当合理，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，餐具和盛放直接入口食品的容器使用必须清洗、消毒。
七、存放食品的仓库应当干燥、通风，采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其它有害昆虫及其孳生条件的措施，贮存食品的容器必须安全、无害，防止食品污染。
疾病防治安全管理制度
一、按照《幼儿园卫生工作条例》和有关法规性文件的规定，依法管理幼儿园卫生及幼儿常见病、传染病群体性防治工作。
二、对幼儿实施群体性防治措施（国家规定的计划免疫接种除外）必须经卫生局、教育局批准，并由卫生防疫部门统一组织实施。
三、为杜绝意外发生，我县幼儿疾病防治用药统一由县卫生防疫部门提供，不得擅自接受其它途径药物。
四、传染病防治实施预防接种时，预防接种专业人员必须严格按要求执行，加强无菌观念，并确保医疗器械的卫生及操作规范，幼儿园卫生分管领导及校医有责任对接种全过程进行监督。
五、开展幼儿常见病、传染病群体防治工作，应遵循幼儿园管理的有关规定，妥善安排好预防接种及其他群体防治措施的时间，以维护幼儿园正常的教育教学秩序。
六、未经县教育局批准，任何单位和个人不得擅自组织幼儿实施群体性防治措施。违者要对当事人予以严肃处理，并追究其单位领导人的责任；造成严重后果的要依法追究有关人员的法律责任。
幼儿园教师岗位职责
一、负责本班的全面教育教学工作，使幼儿在体、智、德、美几方面得到全面发展；
二、具有良好的职业道德规范；
三、认真执行生活日程，严格按照生活常规要求，培养幼儿良好的文明卫生习惯和独立生活能力，保证幼儿有足够的户外活动时间，做到动静交替，使幼儿保持良好情绪；
四、制订学期、月、周、日计划，并结合本园本班的实际情况，做好教材、教具的准备，认真备课，保证计划的落实；
五、认真进行课堂教学，要求用直观的游戏形式，让幼儿多看、多听、多想、多说、多做，调动幼儿的积极性、主动性、创造性，注意个别幼儿的差异，不断提高教育教学和游戏的质量；
六、课外时间开展各种游戏、排练文艺节目及开展体育锻炼，并负责组织幼儿观察、劳动、娱乐及各种节日活动；
七、全面了解每个幼儿，负责建立本班幼儿教育教学档案；主动与本班教师及保育员团结协作搞好本班教育教学、卫生保健工作及生活护理。培养幼儿文明卫生习惯及良好进餐习惯；
八、对幼儿进行初步的“五爱”教育，培养幼儿优良的品德、文明礼貌的行为、活泼开朗的性格。
九、做好家长联系工作，了解幼儿家庭教育环境，商讨符合幼儿特点的教育措施。与家长共同配合，完成教育任务。
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