超市管理机构方案

人力资源管理体系的建立。 主 管： 职责：1.负责超市固定资产、办公用品的采购和管理；2.负责超市内部的环境建设与管理和超市的后勤保障等工作；3.超市员工福利管理；4.配合行政外协不断完善发展超市行政管理体系;5.把握超市人力资源管理发展方向，不断建立完善超市人力资源管理中培训体系，岗

位责任体系及考核体系; 6.负责超市的对外宣传、活动策划、内刊组织、资料编写等工作. 经 理 ： 职责：1．维持全店良好的后勤服务，保障超市的正常销售；2.建立完善的管理制度，确保人、财、物的严格管理和供应；3.控制全店费用预算和支出，加强成本观念和效益观念； 主要工作：1．指导全店人事编制和管理，加强对员工的招聘、培训、考核等各项工作管理；2．严格审核店内各项预算和支出，做好物品的供应，保障超市的正常运作；3.维护店内各项设施，保证超市财产安全；4.为店内各部门提供良好的工作秩序和工作环境；5.负责部门正、副主管的排班和业绩考核；6.传达店长的各项指示，落实执行情况；负责与其他部门的沟通协调工作；7.负责店

内轮值班，在店长不在店内时，根据授权代表店经理作出决定，并在值班簿内登记报告给店长。 出 纳 员 ： 1.根据审核无误的手续，办理银行存款、取款和转帐结算业务；2.登记银行存款日记帐；3.及时根据银行存款对收单，在月末作出相应调整，做到银行对帐单相符；4.登记现金和银行日记帐，做到月结日清，保证帐证相符、帐款相符、帐帐相符，发现差错及时查清更正认真审查临时借支的用途、金融和批准手续，严格执行市（县）内采购领用支票的手续，控制使用限额和报销期限；5.正确编制现金、银行的记帐凭证，及时传递给财务登帐；6.配合对应收款的清算工作；7.严格审核报销单据、发票等原始凭证，按照费用报销的有关规定，办理现金收支付业务，做到合法准确、手续完备、单证齐全；8.核算人事部提供的薪金发放名册，按时发入公司职工的工资、奖金；9.负责及时、准确解缴各种社会统筹保险、公积金等基金的工作；10.负责妥善保管现金、人价证券、有关印章、空白支票和收据，做好有关单据、帐册、报表等会计资料的整理、归档工作；11.负责掌管公司财务保险柜；12.完成财务部长临时交办的其他工作。 仓 管 员 : 职责：1.格严执行入库手续，物料或成品进仓时，仓管员要核实数量、规格、种类是否与货单一致，物料入库时还要核对是否按采购订单的数量和要求的交货日期交货；2.入库的物料和成品应分堆放整齐，杜绝不安全因素；3.并设物料卡，标示清楚。存货入库后应及时入账，准确登记；4.仓管人员应坚持日清月结，凭单下账，不跨月记账，按时上交报表，做到账、卡、物一致；5.为使仓库存货账物相符，必须做好日常盘点和月末盘点工作；6.随时了解仓库的储备情况，有无储备、不足或超储积压、呆滞和不需要现象发生，并及时上报；7.定期上报不合格存货资料，并根据有关规定及时处理；8.做好防盗、防火、防爆工作并保持库内清洁、整齐、空气流通；定期检查存货、防止存货变质；9.严禁在仓库内吸烟、用火和乱接使用电器;上下班前应做好门、窗、电、水的开关工作；10.仓管人员按时上下班，遵守超

市各项规章制度，如遇工作忙，要延长工作时间，仓管人员要无条件服从。 收 银 员 : 职责：1、每日按规定时间到超市出纳处交清前一天的营业款项及报表。2、按时到岗，备足营业用零钞、发票做好营业前的准备及清洁工作。3、收款时认真审核服务员开出的单据，

确认金额及数量正确，如有错误立即退还服务员，交总经理确认误单后签字作废。4、认真识别现金真伪，发现假钞应立即退还该服务员向客人解释并调换。5、认真填写营业后的交款单据，须做到帐物相符。6、严禁在收银台存放酒水或与工作无关的私人物品。7、收银员不得在上班时间中途离开岗位。8、收银员不得在收银工作中营私舞弊、贪污、挪用公款，损害公司利益，如经发现给予开除并赔偿经济损失。9、收银员应认真整理好每日帐单，避免单椐遗漏。每日终了，将钱放入保险箱中，并做好当日营业报表．10、收银员在营业结束后，应认真核对好当日营业收入款，如出现短(长)款，应及时查明原因，如属收银员自身造成短款，由当日收银员全额赔偿，属其他原因造成的或未查明原因的，报财务部，经财务部查明后处理．11、收银员应严格遵守财务保密制度，必须严格按指定的收银折扣、管理人员签字权限操作（如有超出及时提醒），否则给公司带来的经挤损失由收银员赔偿。12、收银员在操作过程中，如遇错单作废必须由总经理签字方能认可，否则一切损失由承接责任人承担。 采 购 员 : 职责： ①．新产品、新材料供应商的寻找、资料收集及开发工作。 ②．对新供应商品质体系状况（产能、设备、交期、技术、品质等）的评估及认证，以保证供应商的优良性。 ③．与供应商的比价、议价谈判工作。 ④．对旧供应商的价格、产能、品质、交期的审核工作，以确定原供麻商的稳定供货能力。 ⑤．及时跟踪掌握原材料市场价格行情变化及品质情况，以期提升产品品质及降低采购成本。 ⑥．采购计划编排．物料之订购及交期控制。 ⑦．部门员工的管理

培训T作。 ⑧．与供应商以及其他部门的沟通协调等。 财务负责人： 职责：1．负责店内的现金、记票等管理；2．办理店内备用金清款工作；3．记录、分析每天银行收款帐务工作；4．协助收集整理预算编制、预算控制；5．整理销售、进货管理

的资讯，并对异常提出报告；6．负责制作收支传票、税务申报及财务资料存档； 主要工作： 1．检查员工出勤状况，合理调度人力，控制人事成本；2．负责店内的现金、支票等的管理和传递；3．按照公司要求，准备店内合理额度的备用金；4．检查每天收银结款工作，分析结款差异；5．负责现金办公室（金库）的管理；6．与总部财务部保

持工作联系；7．保持与银行有关职能部门的联系，维护超市良好的外部环境。

超市运营总监: 1.策划推进超市的业务运营战略、组织协调超市各部门执行、实现超市的运营目标； 2. 制定日常营运作相关的制度体系、业务流程，建立规范、高效的运营管理体系 ；3.策划推进及组织协调超市重大运营计划、进行市场发展跟踪和策略调整； 4. 制定运营中心各部门的战略发展和业务计划，协调超市的工作，建设和发展优秀的运营队伍 ；5. 制定超市运营标准并监督实施； 6 .制定运营指标、年度发展

计划，推动并确保营业指标的顺利完成. 理货员: 1.熟悉所在商品部门的商品名称、产地、厂家、规格、用途、性能、保质期限 ；2、遵守超市仓库管理和商品发货的有关规定，按作业流程进行该项工作；3、掌握商品标价的知识，正确标好价格；4、熟练掌握商品陈列的有关专业知识，并把它运用到实际工作中；5、搞好货架与责任区的卫生，保证清洁；6、对顾客挑选后、货架剩余商品进行清理并作好商品的补充工作； 7、注意查看商品有效期，防止过期商品上架销售。