论温度因子对植物生长发育的影响

论温度因子对植物生长发育的影响

作者：崔玉文

来源：《中国科技博览》2016年第04期

[摘 要]温度因子对植物的生长发育有很大影响，它影响到植物种子的发芽、植物的生长、植物的开花结实及植物的分布，在植物栽培过程中，只有对当地的气候变化有了充分了解，就可以对植物采取合理的栽培管理措施。

[关键词]季节性变温 昼夜变温 突然低温 突然高温

中图分类号：S641.2 文献标识码：A 文章编号：1009-914X（2016）04-0383-01

植物所生活的空间叫作“环境”，任何物质都不能脱离环境而单独存在。植物的环境主要包括有气候因子（温度、水分、光照、空气）、土壤因子、地形地势因子、生物因子及人类的活动等方面。

温度因子对于植物的生理活动和生化反应是极端重要的，而作为植物的生态因子而言，温度因子的变化对植物的生长发育和分布具有极其重要的作用。 一、 季节性变温对植物的影响

地球上除了南北回归线之间及极圈地区外，根据一年中温度因子的变化，可分为四季。四季的划分是根据每五天为一“候”的平均温度为标准。不同地区的四季长短是有差异的，其差异的大小受其他因子如地形、海拔、纬度、季风、雨量等因子的综合影响。该地区的植物，由于长期适应于这种季节性的变化，就形成一定的生长发育节奏，即物候期。在植物栽培过程中，必须对当地的气候变化以及植物的物候期有充分的了解，以便对植物采取合理的栽培管理措施。

二、昼夜变温对植物的影响

气温的日变化中，在接近日出时有最低值，在13—14时有最高

值之差称为“日较差”或“气温变幅”。植物对昼夜温度变化的适应性称为“温周期”。这种性质可以表现在下述几个方面：

（一）种子的发芽 多数种子在变温条件下可发芽良好，而在恒温条件下反而发芽略差。 （二）植物的生长 大多数种子在变温条件下可发芽良好，而在恒温条件下反而发芽略差。因可能是适应性及昼夜温差大，有利于营养积累。

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（三）植物的开花结实 在变温和一定程度的较大温差下，开花较多且较大，果实也较大，品质也较好。

植物的温周期特性与植物的遗传性和原产地日温变化的特性有关。一般来说，原产于大陆性气候地区的植物在日变幅为10—15度条件下，生长发育最好，原产于海洋性气候区的植物在日变幅为5—10度条件下生长发育最好，一些热带植物能在日变幅很小的条件下生长发育良好。

三、 突变温度对植物的影响

植物在生长期中如遇到温度的突然变化，会打乱植物生理进程的程序而造成伤害，严重的会造成死亡。温度的突变可分为突然低温和突然高温两种情况。

（一） 突然低温 由於强大寒潮的南下，可以引起突然的降温而使植物受到伤害，一般可分为以下几种：

1、寒害 这是指气温在物理零度以上时使植物受害甚至死亡的情况。受害植物均为热带喜温植物，例如热带丁香在气温为6.1度时叶片严重受害。

2、霜害 当气温降到0度时，空气中过饱和的水汽在物体表面就凝结成霜，这时植物的受害称为霜害。如果霜害的时间短，而且气温缓慢回升时，许多种植物可以复原，如果霜害时间长而且气温回升迅速，则受害的叶子反而不易恢复。

3、冻害 气温降到0度以下，细胞间隙出现结冰现象，严重时导致质壁分离，细胞膜或壁破裂就会死亡。

植物抵抗突然低温伤害的能力，因植物种类和植物所处于的生长状况而不同。应注意的是同一植物的不同生长发育状况，对抵抗突然低温的能力有很大不同，以休眠期最强，营养生长期次之，生殖期抗性最弱。此外，应注意的是同一植物的不同器官或组织的抗低温能力也是不相同的，以胚珠最弱，心皮次之，雌蕊以外的花器又次之，果及嫩叶又次之，叶片再次之，而以茎干的抗性最强。

（二）突然高温 这主要是指短期的高温而言。植物生活中，其温度范围有最高点、最低点和最适点。当温度高于最高点就会对植物造成伤害直至死亡。其原因主要是破坏了新陈代谢作用，温度过高时可使蛋白质凝固及造成物理伤害，如皮烧等。

一般言之，热带的高等植物有些能忍50—60度的高温，但大多数高等植物的最高点是50度左右，其中被子植物较裸子植物略高，前者近50度，后者约46度。 四、 温度与植物分布

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把木棉、凤凰木、鸡蛋花、白兰等热带、亚热带的树木种到北方就会冻死，把桃、苹果等北方树种引种到热带地方，就生长不良或不能开花结实，甚至死亡。这主要是因为温度因子影响了植物的生长发育从而限制了植物的分布范围。

各种植物的遗传性不同，对温度的适应能力有很大差异。有些种类对温度变化幅度的适应能力特别强，因而能在广阔的地域生长、分布，对这类植物称为“广温植物”或广布种；对一些适应能力小，只能生活在很狭小温度变化范围的种类称为“狭温植物”

植物对温度的变幅有不同的适应能力因而影响分布外，它们在生长发育的生命过程中尚需要一定的温度量即热量。根据这一特性，又可将各种植物分为大热量种、中热量种、小热量种以及微热量种。

当判别一种植物能否在某一地区生长时，从温度因子出发来讲，过去通常的习惯做法是查看当地的年平均温度，这种做法只能作为粗略的参考数字，实际上是不能做为准确的根据。比较可靠的办法是查看当地无霜期的长短，生长期中日平均温度的高低、某些日平均温度范围时期的长短、当地变温出现的时期以及幅度的大小、当地的积浊量以及当地最热月和最冷月的月平均温度值及极端温度值和此值的持续期长短，这种极值对植物的自然分布有着极大的影响。 五、 生长期积温

植物在生长期中高于某温度数值以上的昼夜平均温度的总和，称为该植物的生长期积温。依同理，亦可求出该植物某个生长发育阶段的积温。积温又可分为有效积温与活动积温。有效积温是指植物开始生长活动的某一段时期内的温度总值。

活动积温则以物理零度为基础。计算时极简单，只需将一时期内的平均温度乘以该时期天数即活动积温，亦即逐天的日平均温度总和。 结束语

综上所述，温度因子是影响植物生长发育的一个很重要的因素，因此，在生产实践中必须对当地的气候变化以及植物的物候期有充分的了解，以便对植物采取合理的栽培管理措施。 参考文献

[1]《园林树木学》.