专利名称:一种茶香型白酒专利类型:发明专利发明人:彭五四
申请号:CN201610311236.6申请日:20160512公开号:CN105886215A公开日:20160824
摘要:本发明涉及一种茶香型白酒,包括以下的原料:高粱34‑36份、大米19‑23份、糯米15‑17份、大麦7‑9份、小麦10‑12份、玉米6‑8份和红茶5‑7份。本发明提供的浓香型白酒使用高粱、大米、糯米、大麦、小麦、玉米为原料与红茶提取液按一定比例进行酿造,由于红茶提取液的功效,使得制备得到的成品具有茶香,口感良好。
申请人:安徽安庆市金徽酒业有限公司
地址:246001 安徽省安庆市长江大桥综合经济开发区白泽湖经济园
国籍:CN
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