3月8日婚宴人员安排
贵宾厅人员职责：5人，周红雁、潘向金、孙胄、田春玲、赵国栋
负责：
① 取桌面用品和酒水；
② 水不够时，领取新的；
③ 席结束后，负责收回物品交帐房主管；
④ 席开始后协助贵宾间工作人员收回桌签交账房主管。
贵宾间摆桌标准：
香烟 盒，干果盘4个（糖、葡萄干、果脯 ）
干红 白酒 啤酒 茶叶 一份。
人员桌次联络员：张建东
11:30联系大厅主管，贵宾厅主管并向总管报告总协调贵宾厅，大厅客人到座情况、桌数。
后勤服务组长：郭永宽
负责：安排物品总管并协助理请婚庆所需全部物品，对不足的物品提前做出预测，向总管、总协调报告，以及时补齐。
物品主管：负责婚庆所有物资的管理发放、登记、收回、清查、登记（张建东等15人协助）。
大厅工作人员职责：
安排坐席：来宾记账后，大厅由郭永宽、李方标负责引领客人就座；
郭永宽：负责第1-40桌，注意主桌和 府20桌安排（配备8个服务人员，并在大厅就餐）。
李方标：负责第41-100桌，其中包括：华泰、凯胜、恒汇以及驾驶员一共约50桌安排。驾驶员桌20桌，不备酒水（配备6个服务人员，出纪立华，张本帅传话）。
大厅摆桌标准：香烟1盒，桌面干果盘4个，白酒1瓶，啤酒6瓶，干红1瓶（限女桌），茶叶1份。
工作人员任务：
① 向物品主管领取桌面用品和酒水，并协助酒店服务员摆放安全开始后；
② 负责向来宾分发桌签，并收回交账房主管；
③ 安全结束后负责收回领取的酒水瓶；
④ 若酒水用完需增加时交空瓶领新瓶。
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