孵化实习报告
时间： 2011-3-14————2011-6-4
班级：牧高10-1，牧高10-2，牧医09-1，牧医09-2，牧医09-3， 牧医09-4，牧医09-5，牧医09-6，牧医09-7，牧医09-8， 牧医09-9
孵化实习报告
【实习目的】通过实习，让学生掌握机器孵化操作技术。
【实习器材】孵化器，种蛋，照蛋器，以及相关器材，消毒剂等
【实习方法】由实习老师准备各项器材及相关物资，各班科任老师根据学校教学计划按孵化步骤，逐个进行实习。 【实习步骤】
一、 实验室准备工作如下： （一） 孵化器的准备与试机：
实验室于3月14日进新孵化器三台，进机后分别进行分组编号，分为1号，2号，3号，并在孵化器上，中，下蛋盘上各放5支人体温度计，测试孵化器温度均恒情况，三组机进行试温运行（24小时），结果如下：
1号机温度，湿度，通风，翻蛋情况试测表 日期 时间 位左前 置 3月14日 上午8点二十开机 9：20 蛋盘各层温度 左后 中心 右前 右后 37．7 机温 38 湿度 33% 通风 正常 正常 正常 正常 正常 翻蛋 正常 正常 正常 正常 正常 上 38．3 38．3 中 37．9 37．8 下 37．6 37．8 38．4 38 37．2 37．8 38．3 37．4 37．9 38 38．3 38．1 37．8 37．3 37．8 38 37．4 37．8 38．2 38．3 38．2 38 37．2 37．8 38．3 37．4 37．6 38 38．4 38 38 38．1 42% 37．2 37．8 38．3 37．4 37．9 38 38．4 38 37．7 38．3 44% 37．2 37．8 38．3 37．2 37．9 38 38．2 41% 38．1 32% 10：20 上 38．3 38．3 中 37．8 37．8 下 37．5 37．8 12：20 上 38．3 38．3 中 37．9 37．8 下 37．6 37．8 2：20 上 38．3 38．3 中 37．9 37．8 下 37．6 37．8 4：20 上 38．3 38．3 中 37．9 37．8 下 37．6 37．8
1号机温度，湿度，通风，翻蛋情况试测表 日期 时间 位左前 置 3月15日 上午8点二十开机 9：20 蛋盘各层温度 左后 中心 右前 右后 37．7 机温 38 湿度 40% 通风 正常 正常 正常 正常 正常 翻蛋 正常 正常 正常 正常 正常 上 38．3 38 中 37．9 37．8 下 37．6 37．8 38．4 38 37．2 37．8 38．3 37．5 37．9 38 38．3 38．1 37．8 37．3 37．8 38 37．4 37．8 38．2 38．3 38．2 38 37．2 37．8 38．3 37．4 37．6 38 38．4 38 38 38．1 32% 37．2 37．8 38．3 37．4 37．9 38 38．4 38 37．7 38．3 40% 37．2 37．8 38．3 37．2 37．9 38 38．2 42% 38．1 41% 10：20 上 38．3 38．3 中 37．8 37．8 下 37．5 37．8 12：20 上 38．3 38．3 中 37．9 37．8 下 37．6 37．8 2：20 上 38．3 38．3 中 37．9 37．8 下 37．6 37．8 4：20 上 38．3 38．3 中 37．9 37．8 下 37．6 37．8 结论：1号机出厂设置基准温度：38。0；基准湿度：60%RH；翻蛋间隔时间：90分钟，翻蛋时间：180秒，厂家建议用户尽量不要调整。按厂家设定测度结果，温度相对稳定，通风，翻蛋下常，但湿度控制小于60%，疑感湿系统位置，因风扇原因，而导致湿度误差，不影响箱体内相对湿度。待孵化后验证其稳定性。
2号机温度，湿度，通风，翻蛋情况试测表 日期 时间 位左前 置 3月15日 上午8点二十开机 9：20 蛋盘各层温度 左后 中心 右前 右后 37．7 机温 38．1 湿度 55% 通风 正常 正常 正常 正常 正常 翻蛋 正常 正常 正常 正常 正常 上 38．3 38 中 37．9 37．8 下 37．6 37．8 38．4 38 37．2 37．8 38．3 37．5 37．9 38 38．3 38．1 37．8 37．3 37．8 38 37．4 37．8 38．2 38．3 38．2 38 37．2 37．8 38．3 37．4 37．6 38 38．4 38 38 38．1 60% 37．2 37．8 38．3 37．4 37．9 38 38．4 38 37．7 38．3 58% 37．2 37．8 38．3 37．2 37．9 38 机温 右前 右后 37．7 38 湿度 50% 38．2 60% 38 59% 10：20 上 38．3 38．3 中 37．8 37．8 下 37．5 37．8 12：20 上 38．3 38．3 中 37．9 37．8 下 37．6 37．8 2：20 上 38．3 38．3 中 37．9 37．8 下 37．6 37．8 4：20 上 38．3 38．3 中 37．9 37．8 下 37．6 37．8 2号机温度，湿度，通风，翻蛋情况试测表 日期 时间 位左前 置 3月15日 上午8点二十开机 9：20 蛋盘各层温度 左后 中心 通风 正常 正常 正常 正常 正常 翻蛋 正常 正常 正常 正常 正常 上 38．3 38 中 37．9 37．8 下 37．6 37．8 38．4 38 37．2 37．8 38．3 37．5 37．9 38 38．3 38．1 37．8 37．3 37．8 38 37．4 37．8 38．2 38．3 38．2 38 37．2 37．8 38．3 37．4 37．6 38 38．4 38 38 38．1 55% 37．2 37．8 38．3 37．4 37．9 38 38．4 38 37．7 38．3 59% 37．2 37．8 38．3 37．2 37．9 38 38．2 60% 38．1 51% 10：20 上 38．3 38．3 中 37．8 37．8 下 37．5 37．8 12：20 上 38．3 38．3 中 37．9 37．8 下 37．6 37．8 2：20 上 38．3 38．3 中 37．9 37．8 下 37．6 37．8 4：20 上 38．3 38．3 中 37．9 37．8 下 37．6 37．8 结论：与出厂设置接近，待孵化后验证其稳定性。
3号机温度，湿度，通风，翻蛋情况试测表 日期 时间 位左前 置 ℃ 3月15日 上午8点二十开机 9：20 上 38.3 中 37.9 下 37.6 10：20 上 38.3 中 37.8 下 37.5 12：20 上 38.3 中 37.9 下 37.6 2：20 上 38.3 中 37.9 下 37.6 4：20 上 38.3 中 37.9 下 37.6 日期 时间 位左前 置 3月15日 上午8点二十开机 9：20 蛋盘各层温度(℃) 左后 ℃ 38 37.8 37.8 38.3 37.8 37.8 38.3 37.8 37.8 38.3 37.8 37.8 38.3 37.8 37.8 中心 ℃ 38 37.7 37.5 38.3 37.3 37.4 38.3 37.2 37.4 38.4 37.2 37.4 38.4 37.2 37.2 右前 ℃ 38 37.8 37.9 38.1 37.8 37.8 38.2 37.8 37.6 38 37.8 37.9 38 37.8 37.9 右后 ℃ 38.3 38.3 38 37.8 38 38.2 38 38.3 38 38 38.3 38 37.7 38.3 38 机温 右前 右后 37．7 38 湿度 50% 通风 正常 正常 正常 正常 正常 翻蛋 正常 正常 正常 正常 正常 38.3 58% 正常 正常 38.1 60% 正常 正常 38.2 60% 正常 正常 38.2 59% 正常 正常 机温 ℃ 38.1 湿度 % 55% 通风 正常 翻蛋 正常 3号机温度，湿度，通风，翻蛋情况试测表 蛋盘各层温度 左后 中心 上 38．3 38 中 37．9 37．8 下 37．6 37．8 38．4 38 37．2 37．8 38．3 37．5 37．9 38 38．3 38．1 37．8 37．3 37．8 38 37．4 37．8 38．2 38．3 38．2 38 37．2 37．8 38．3 37．4 37．6 38 38．4 38 38 38．1 55% 37．2 37．8 38．3 37．4 37．9 38 38．4 38 37．7 38．3 59% 37．2 37．8 38．3 37．2 37．9 38 38．2 60% 38．1 51% 10：20 上 38．3 38．3 中 37．8 37．8 下 37．5 37．8 12：20 上 38．3 38．3 中 37．9 37．8 下 37．6 37．8 2：20 上 38．3 38．3 中 37．9 37．8 下 37．6 37．8 4：20 上 38．3 38．3 中 37．9 37．8 下 37．6 37．8 结论：与出厂设置接近，待孵化后验证其稳定性。
（二） 种蛋的准备- 1、种蛋联系过程
分别联系了大发养鸡场，绿源养鸡场，大发养鸡场育种在广西,种蛋价格3.00元/枚;绿源养鸡场育种在贵阳市乌当区百宜乡,种蛋价格2.50元/枚,可以送货上门。与此同时还与相关科任老师联系，但联系过的鸡场都是商品蛋场，没有种禽育种场。 2、种蛋选择过程
大发养鸡场种蛋学校在过去几年常购，品种：川江麻鸡（杂交品种），受精率98%，但学校孵化设备简陋，受精蛋孵化率不高。绿源养鸡场，品种：瑶乡土鸡（本地纯繁），种蛋学校从未购入，价格要省0.5元/枚，送货上门，免去学校派车费用。与室主任讨论后，经同意，选择绿源种鸡场种蛋。
3、5月10日晚上送货上门，亲自点数收货。
（三）制定孵化计划、拟定相关表格
表1 孵化工作计划表 机号 入孵日期 入孵蛋数 头照日期 移盘日期 出雏日期 预计出雏数 结束日期 实际出雏数 1号 2号 5月11日 484枚 5月12日 488枚 5月16日 5月30日 5月31日300 -6月1日 5月17日 5月31日 6月1日300 -6月2日 6月2日 6月2日 225枚 247枚
表2 孵化进程表
出雏时间 11年6月1日 出雏情况 出雏数 强雏数 弱雏数 批次入孵机日期 号 入孵数量 头照 品种 无精 瑶乡土鸡 枚 死胎 枚 破 损 枚 二照 出雏 备注 89枚已啄壳因高温至死 死 胎 枚 破 损 枚 落 盘 枚 弱 雏 只 死 雏 只 健 雏 只 15月488 号 11日 225 219 6 第一次照蛋 71 7 33 破损蛋是第一天上蛋时，因蛋品种原因（较小）蛋盘蛋孔较大，而落下，无法鉴别是否是受精卵。 第二次照蛋 63 1/3 313 6 89+7 219 三枚破损蛋中，只有一枚为受精卵。
落盘
批入孵次日期 机号 入品种 孵数量 (枚) 无精 25月号 12日 484 瑶乡土鸡 枚 488-71-61-36-7=313枚，无精蛋共计134枚，入孵蛋数实为488-33=455. 受精率=455-134/455*100%≈71% 头照 二照 出雏 出雏时间 健 雏 只 11年6月2日 出雏情况 出雏强雏数 数 247 242 弱雏数 5 备注 死胎 枚 破 损 枚 死 胎 枚 破 损 枚 落 盘 枚 弱 雏 只 死 雏 只 第一次照蛋 56 13 14 88枚已啄壳因破损蛋是第一天上蛋时，高温因蛋品种原因（较小）蛋至盘蛋孔较大，而落下，无死 法鉴别是否是受精卵。 53 第二次照蛋 348 5 88+13 242 落盘
484-56-53-13-14=348，无精蛋共计109枚，入孵数实为484-14=470枚， 受精率=470-109/470*100%≈74% 表3 孵化效果表
早期死入孵蛋受精蛋出雏出雏率胚率孵化率孵化率结束（%） （%） （%） （%） 时间 0.2% 0.3% 69% 71.2% 97.8% 93% 69% 71% 6.2 6.2 批次 入孵时间 入孵出雏数受精率蛋数 （只） （%） 备注 1号 2号 5.11 5.12 488 484 225 247 71% 74%
表4 孵化记录表（附实习报告后）
（四）实验实习准备：
1、根据学校制定的教学计划按排各班实习，内容包括《种蛋的选择，消毒与上蛋》，《第一次胚胎生物学检查》，《第二次胚胎生物学检查》，《落盘与出雏》。《初生雏的鉴别》，《雏鸡的免疫程序》
2、准备11个班级所用消毒剂及相关工具（略）
3、指派牧医10-2班朗祥，徐司令（为了便于管理，减少孵化过程中，胚蛋的损伤，与科任老师个别协调，认为目前孵化器智能化程度较高，与过去的孵化器在管理上相比较，较简便 ，基本上按厂家出厂设置好后，不用再调试了，仅仅是让学生每天往水盘里加水就可以了，固定人员较科学，如果每天更换人员反而让学生彼此推托责任，换班时许多数据无法确切，而且孵化室空间小，进出的人多了不便管理） 【实习结果】已填入孵化相关表格。
【结果分析】无论孵化成绩好坏，都应检查和分析孵化效果，以指导今后的孵化工作。 1号机与2号机结果如上面表格中所得 早期死入孵蛋受精蛋出雏出雏率胚率孵化率孵化率结束（%） （%） （%） （%） 时间 2% 3% 69% 71.2% 97.8% 93% 69% 71% 6.2 6.2 批次 入孵时间 入孵出雏数受精率蛋数 （只） （%） 健雏率 1号 2号 5.11 5.12 488 484 225 247 71% 74% 69% 73% 1、 购入种蛋共计1080枚，学生在《种蛋的选择消毒与上蛋》实习课上，能正确分辨初产蛋，过小蛋，过大蛋，畸形蛋，污秽蛋等，并亲自选择入孵，11个班每班可对100枚蛋进行挑选。并选出合格蛋共计952枚。种蛋合格率=952/1080*100%=88%另外在上蛋后，开机过程中，因本品种蛋过小，从盘内滑落破损49枚(无法确认是否受精卵),实际入孵蛋数是952-49=903.
2、 两组孵化器第一次验出无精蛋243枚，受精率=受精蛋数/入孵蛋数=903-243/903=73%,种蛋质量较差，另外该种禽场种禽公母比例不合理，一般种蛋受精率应90%以上。 3、 早期死胚率
早期死胚率=1-5胚龄死胚数/受精蛋数*100%=20/660*100%=3.0%，早期死胚率体现了种禽的质量，包括遗传因素，即种鸡营养水平及健康状况不良，缺维生素A，维生素B.,另外，在运输过程中受到强烈振动。正常水平在1.0%-2.5% 4、 受精蛋孵化率
受精蛋孵化率=出雏的全部雏禽数/受精蛋数*100%=98%。出雏的雏禽数包括健雏、残弱雏和死雏。高水平应达92%以上。此项是衡量孵化场孵化效果的主要指标。 5、 入孵蛋孵化率
入孵蛋孵化率=出雏的全部雏禽数/入孵蛋数*100%=472+88+89/903*100%=72%,
高水平的应达到87%以上。该项反映种禽场和孵化场的综合水平。从72%这个数据并终合早期胚胎死亡率和受精率来看绿源种鸡场种禽质量有待提高，饲养管理有待加强，出雏时还发现，雏鸡粪便中有鸡白痢，种鸡的疾病对孵化率也有影响。在孵化中孵化技术也存在一定的问题，例如孵化前期没有及时发现种鸡因品种原因过小会从蛋盘上滑落而造成破损47枚，孵化后期，水盘中水位过高，出雏盘与水位接近，出雏盘设计不合理，造成出雏时放在出雏盘底部的已啄壳的雏鸡因高温而至死177只。 6、 健雏率
健雏率=健雏数/出雏的全部雏禽数*100%=461/649=71%,高水平应达到98%以上。生产中孵化场多以售出的雏禽视为健雏，目前，雏鸡待售。 7、 死胚率
死胚蛋一般指出雏结束后扫盘时的末出雏的种蛋（俗称“毛蛋”） 死胚率=死胚蛋数/受精蛋数*100%=177/660*100%=26%
【经验与体会】
1、 孵化效果较好，学校进了新设备有很大关系，但实习场所太小太窄，不具备标准孵化室的要求。
2、 教学计划制约了实习的灵活性，实验员事务繁锁，安排11个班级的实习要做到每 人都能动手实习不现实，何况众所周之，不是每一个学生都对养殖感兴趣，要参加到实践生产中应出于自愿。建议请每一位任课老师都参与到从准备到最后育雏完成为止，因为教学计划，而使老师在快要结束的期未根本无法再顾及实习的最后完善，而忙于赶课程，这样学生的专业知识并不扎实！
3、目前，育雏工作还在继续中，由于所购种蛋质量较差，小鸡患有鸡白痢，用国产马力克氏疫苗应激严重，雏鸡死亡只数已达104只，显然种禽场不仅受精率低，还存在疫病，并请实验室做进一步剖检以确认种禽场现有疫情。
登鹳雀楼黄My father was a self-taught mandolin player. He was one of the best
string instrument players in our town. He could not read music, but if he heard a tune a few times, he could play it. When he was younger, cursing the day of his audition and he did not want to be around that type of environment. Occasionally, Dad would get out his mandolin and play for the family. We three children: Trisha, Monte and I, George Jr., would often sing along. Songs such as the Tennessee Waltz, Harbor Lights and around Christmas time, the well-known rendition of Silver Bells. \"Silver Bells, Silver Bells, its Christmas time in the city\" would ring throughout the house. One of Dad's favorite hymns was \"The Old Rugged Cross\". We learned the words to the hymn when we were very
young, and would sing it with Dad when he would play and sing. Another song that was often shared in our house was a song that accompanied the Walt Disney series: Davey Crockett. Dad only had to hear the song twice before he learned it well enough to play it. \"Davey, Davey Crockett, King of the Wild Frontier\" was a favorite song for the family. He knew we enjoyed the song and the program and would often get out the mandolin after the program was over. I could never get over how he could play the songs so well after only hearing them a few times. I loved to sing, but I never learned how to play
河入海流。 欲穷千里目，更上一层楼。 译
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