肉种鸡的疫病防控管理
2021-12-25
来源:年旅网
资源育繁|禽业技术肉种鸡的疫病防控管理葛乃峰渊江苏省南通丰润家禽发展有限公司226600冤摘要院肉种鸡是用于繁殖商品代肉鸡的父母代鸡群袁一般分为白羽肉种鸡和黄羽肉种鸡两种袁广泛分布在我国各省份地区曰疫病是通过病原微生物的感染作用而传播的疾病袁临床常见病原有病毒尧细菌尧支原体尧真菌和原虫等袁对肉种鸡的养殖危害极大曰种鸡疫病的防控对生物安全建设有至关重要的意义曰种鸡场在实际生产过程中必须加强鸡场管理袁做好综合消毒措施和疫情预警工作袁加强对垂直传播类疾病的预防袁从而将疫病的发生率降至最低遥关键词院肉种鸡曰疫病曰防控曰管理肉种鸡是用于繁殖商品代肉鸡的父母代鸡群袁大致分为白羽肉种和黄羽肉种两种鸡群袁前者主要分布在我国北方地区袁后者南方地区分布较多遥做好肉种鸡疫病防控可为鸡苗健康提供保障袁同时也利于肉鸡市场的稳定遥一种是羽毛呈白色袁来自国外的肉鸡袁俗称白羽肉鸡袁另一种是来自我国本土袁羽毛多为黄色尧灰色或多种颜色交混的杂色袁俗称黄羽肉鸡遥白羽肉鸡具有饲养周期短袁料肉比低袁易于管理的特点袁大部分遗传性状来自国外品种袁如AA尧817尧罗斯308等袁其对饲料的消化利用率非常高袁河南尧山东部分地区的料肉比甚至能降到1.4以下袁是目前我国主要的肉用品1肉种鸡目前我国饲养的肉鸡品种非常多袁但大致可划分为两种袁作者简介院葛乃峰渊1966.6-冤袁男袁江苏省海安市人袁大学本科袁兽医师袁主要从事畜牧兽医技术工作遥鹅均有发病袁明显有传染性袁近几年大面积鹅痛风病流行袁可能都是由星状病毒引起的[1]遥在流行病学调查中发现袁放牧的仔鹅发生痛风的可能性较钙的含量曰确保不喂霉变尧腐败饲料曰尽量不使用肉鸡料或乳猪料袁肉鸡料和乳猪料中粗蛋白含量偏高袁不适合仔鹅曰尽量增加青绿饲料的饲喂量袁供给含有丰富维生素的饲料曰提供充足清洁的饮水[2]舍饲小遥本次调查51户养鹅户有20户鹅发病袁户发病率为39.2%曰栏存仔鹅55751只袁发生仔鹅痛风的有24355只袁仔鹅发病率为43.7%遥其中有26户鹅为白天放牧袁晚上进圈舍后补饲一次饲料袁26户中只有5户仔鹅发生痛风袁户发病率为19.2%袁栏存仔鹅11051只袁发病仔鹅有1945只袁仔鹅发病率2241只袁发病率为50.1%袁明显高于整体发病率袁说明放牧的仔鹅发生痛风的可能性较小遥可能是放牧仔鹅袁饲料中蛋白质含量相对较低袁纤维素含量较高袁维生素含量相对比较全面袁更适合草食家禽鹅的消化袁使仔鹅体质较强袁抗病力较强袁仔鹅发病率较低遥20日龄遥根据调查发现袁2019年淮安区曾有一例3日龄仔鹅星状病毒感染袁肾脏功能最容易遭到破坏袁导致痛风遥星状病毒感染引发的仔鹅痛风主要发生在5耀7月份袁主要原因是5耀7月份雨水较多袁鹅舍内空气湿度较大袁气温偏高袁利于病毒传播袁而同时鹅抵抗力下降袁特别是饲养管理不善袁鹅舍环境较差时袁更容易被感染遥饲料中的蛋白质含量过高袁维生素缺乏袁钙含量过高袁钙磷比例失调袁饲料中粗纤维含量偏低也会引起肾功能障碍袁诱发仔鹅痛风的发生遥星状病毒在5耀30日龄仔鹅中都有发生袁但主要集中在7耀为17.6%袁明显低于整体发病率曰25户舍饲养鹅户有15户仔鹅发生痛风袁户发病率为60%袁栏存仔鹅44700只袁发病仔鹅必要条件院饲养密度要合理袁让仔鹅有一定的活动空间袁保证仔鹅每天有足够的运动量袁如有条件袁最好能有水池供仔鹅运动袁每天运动2次袁以增强仔鹅体质袁提高仔鹅对疾病的抵抗力遥遥加强仔鹅运动袁提高仔鹅体质是仔鹅健康的4.2加强环境控制袁防治疫病传播要保证仔鹅的饲养环境清洁卫生袁圈舍在注意保温的同时袁要进行适当通风换气袁防止舍内氨气尧硫等有害气体浓度偏高袁降低鹅的抵抗力袁导致疾病容易传播[3]要有消毒设备设施袁人员车辆进出必须消毒曰鹅舍尧食槽尧运动场尧所有用具及周边环境要定期消毒袁以切断疫病传播途径袁这是仔鹅健康的必要保障遥遥鹅场进出道口4.3加强病鹅护理袁降低病鹅死亡率由星状病毒感染引发的仔鹅痛风袁目前还没有特效药可以治疗袁如不进行合理医护死亡率可达90%以上袁所以必须加强医护遥首先将病鹅隔离袁放置在干燥温度适宜通风良好的圈舍袁并采取对症治疗院饲料尧饮水中添加小苏打尧维生素尧电解质等袁以加速体内尿酸盐的排出袁同时可用肾肿解毒药尧肝肾康尧禽肾康等保肝护肾的药进行调理袁5耀6d后可以慢慢控制病情袁病鹅可逐渐好转袁病鹅成活率可达到55%以上遥参考文献院[1]刁有祥.雏鹅痛风病的流行情况与防控[A].中国畜牧兽医学会.中国畜牧兽医学会2018年学术年会禽病学分会第十九次学术研讨会论文集[C].中国畜牧兽医学会:中国畜牧兽医学会,2018:1.[2]奚雨萌,闫俊书,应诗家,施振旦.雏鹅痛风发病原因及其防控技术[J].中国家禽,2018,40(23):63-66.[3]王岩.鹅痛风的病因尧临床表现和治疗措施[J].现代畜牧科技,2017(9):94.发生鹅痛风的病例袁主要可能是仔鹅肾功能发育不全袁一旦被4防治措施4.1加强饲养管理袁提高抗病率根据鹅的饲料标准合理搭配饲料袁保证饲料品质袁是仔鹅健康的前提院确保饲料营养全面袁禁止随意提高饲料蛋白质尧2019.11中国畜禽种业169禽业技术|资源育繁种鸡遥黄羽肉鸡具有本土适应性强袁耐粗饲袁肉质口感好的特点袁主要分布在长江以南的地区袁根据饲养周期长短黄羽肉鸡分为长三黄120d大部分遗传基因来自本土鸡以上袁尧中三黄饲养周期为中三黄和短三黄遥90d3种左右袁长三黄饲养周期一般在袁短三黄为60d左右袁22.1疫病防控根据免疫程序实施主动免疫疫病防控最有效途径是对易感鸡群进行免疫接种袁特别是能垂直传播的病原袁疫苗免疫接种后能提高种鸡血清抗体含量袁抗体经卵黄传至雏鸡袁从而保护后代免受感染遥另外袁种鸡免疫接种后也能杜绝疾病的水平传播遥目前重点要抓好种鸡开产前的高致病性禽流感HH5+H7灭活疫苗的三次免疫尧禽流感9灭活疫苗的三次免疫尧新城疫弱毒苗和灭活苗的免疫袁以及传染性支气管炎尧脑脊髓炎尧减蛋综合征尧鸡传染性法氏囊尧鸡马立克氏病等疫病的防疫工作[1]2.2根据监测计划定期检测抗体遥检测抗体分为两种情况袁一种是免疫接种后7耀15d渊灭活苗免疫接种后一个月冤袁此时检测有利于判定抗体的生成情况袁如果滴度不合格则代表免疫失败袁必须寻找原因袁并重新补免遥另外一种是帮助监测常见病尧地方流行性和季节流行性疾病的发生状况袁如果鸡群未免疫过疫苗袁但血清中出现抗体则很有可能是野毒感染袁需警惕疫病的发生遥2.3对不在保护期的种鸡群补免有些疫苗免疫后虽能快速产生抗体袁但过一段时期后抗体消失并低于有效值袁从而无法使鸡得到保护袁此时需根据情况对种鸡群进行补免袁使其重新得到免疫保护遥3疫病防控管理种鸡场防控疫病时必须加强鸡场管理袁做好综合消毒措施和疫情预警工作袁加强垂直传播类疾病的防控遥3.1加强鸡场的管理种鸡由于经济价值较高袁生产区除了生产一线的饲养员和兽医外袁其他无关人员最好全程禁止进入鸡舍袁可利用电子监控设备对舍内进行监控和问题沟通遥疫病流行期间还要加强生产一线人员的管理袁禁止拜访同行养鸡场袁屠宰场尧活禽交易市场等是疫病传播的高发场所袁养殖场人员尽量远离这些区域遥外来运输车辆渊包括饲料车尧鸡苗车尧设备车等冤尽量远离鸡舍停靠袁每天的病死鸡必须高温焚烧处理袁兽医剖检后的病鸡尸体也要焚烧袁实验室检测取样的组织必须经高温高压灭菌后再丢弃袁防止病原扩散遥疫病的发生和饲养密度呈正相关袁饲养密度过大时鸡与鸡之间相互接触的频率增加袁空气流通性变差袁粪便污染概率增加袁导致病原微生物传播的概率增大袁尤其是经过密切接触传播和呼吸道传播的病原遥经常发生疫病的肉种鸡场可根袁过高的饲养密度很容易导致疫病爆发[2]据雏鸡到性成熟后的不同生长阶段定期分群袁合理控制饲养密度遥3.2做好综合消毒措施消毒包括环境消毒尧车辆消毒尧人员消毒尧饮水消毒尧带鸡消毒和用具消毒等方面遥大环境消毒可用2%浓度的火碱溶液喷洒或地面直接撒生石灰袁鸡舍小环境消毒时建议喷雾稀碘溶液或戊二醛溶液袁这两者对细菌尧病毒尧支原体等都有杀灭作用袁杀菌谱广泛袁起效快袁有利于种鸡舍微生物控制遥车辆消毒可在鸡场门口设立消毒池和消毒房袁消毒池中放入2%火中国畜禽种业2019.11碱溶液袁消毒房需要360毅无死角对车身进行喷洒袁建议使用戊二醛癸甲溴铵溶液遥人员消毒主要指进入生产区通道时的消毒袁在入口全身喷雾消毒剂袁建议使用刺激性小袁对人员安全的1%新洁尔灭溶液遥饮水消毒可使用0.1%的高锰酸钾或0.1%的酸化剂袁高锰酸钾具有强氧化性袁杀菌谱广泛袁且对鸡安全性高袁而酸化剂使用后饮水会呈酸性袁不利于大肠杆菌尧沙门氏菌等致病微生物繁殖袁从而起到净化水质作用遥带鸡消毒时应将安全性考虑第一袁其次还要考虑效果袁建议使用稀碘溶液和0.1%的新洁尔灭溶液全舍喷雾袁每周不低于2次遥用具消毒以阳光暴晒为主袁包括水槽尧料槽尧料车尧料铲尧胶鞋尧水枪尧劳保用品等袁消毒前需先进行清洗袁清除掉表面粘连的有机物尧灰尘等袁确保消毒更彻底[3]3.3做好疫情预警工作遥疫情预警有利于鸡场对地方及周边疫情动态信息及时掌握袁从而做好提前预防措施袁防止本场受到感染袁有利于安全生产遥对于种鸡场来讲袁其对生产管理要求要比其他鸡场更为严格袁很多种鸡场为了生物安全建设的需要袁专门选址建设在远离村庄尧道理和闹市的偏僻地带袁这样的地理位置在一定程度上影响了信息获取的及时性袁加上规模化肉种鸡场基本都是封闭或半封闭式管理袁更加重了信息获取的滞后性袁而疫情预警对信息及时性要求较高遥为了解决这一矛盾问题袁笔者建议种鸡场通过以下几种途径获取信息袁第一是定期跟当地动物疫控部门做好信息沟通袁及时了解本地疫病流行情况尧有效的防疫措施以及政府政策等信息遥第二是派专人通过网络尧电话等方式和外界保持信息交流和沟通袁笔者通过走访基层不同肉种鸡场发现袁本地鸡场的技术人员基本都相互认识袁且每天通过微信尧QQ尧朋友圈尧微博尧抖音尧快手等网络工具进行信息传递和交流袁这是一种非常好的现象袁有利于信息传递及时遥第三是多参加行业论坛会议袁加入地方种鸡养殖协会袁广交行业人群袁通过会议或论坛获得疾病流行情况遥3.4加强垂直传播疾病的预防垂直传播是指病原微生物经种鸡或种蛋传播至下一代雏鸡的传播方式袁垂直传播类疾病的防控需要对种鸡群进行净化袁种鸡在性成熟前必须全方位做好疫苗免疫袁且在免疫后7耀15d对血清抗体进行监测袁滴度不合格的必须补免遥细菌性病原感染可进行药物防控遥种蛋孵化期间要做好孵化舍的消毒管理工作袁确保雏鸡孵化和出壳后免受病原微生物的侵染遥4小结随着我国经济的不断发展袁人们对肉类蛋白的需求不断提高袁无形中促进肉鸡养殖业的发展袁但由于我国现代畜牧业发展起步晚袁肉种鸡的很多品种还依赖外国育种公司袁防疫水平和发达国家存在较大差距袁这与我国肉鸡养殖大国和鸡肉消费大国的地位很不匹配遥希望年轻的畜牧人能认识到身上的责任与担当袁利用所学知识袁加快肉种鸡防疫水平建设袁加快我国肉鸡养殖事业的发展遥参考文献:[1]王鹏,周庆鑫.种鸡生产管理的关注点[J].养殖技术顾问,2010(10):38.[2]王西伯.肉种鸡育雏期饲养管理要点[J].家禽科学,2011(10):29-31.[3]顾辉,佟丽娟,李双宇.鸡场的综合管理和防疫措施[J].养殖技术顾问,2009(2):11.170