都市农业发展模式

全产业链经营（一、二、三产链动） 三产（服务业），包括观光、度假、养 生、地产、体验、住宿、餐饮等 二产（工业），包括农畜产品加工，物 流、仓储、运输等 一产（农业），包括租赁农业、采摘农 业、高效设施农业、生态养殖等 都市休闲农业全产业链包了以休闲旅游为特色的农业生产、农产品加工、休闲地产、休闲服务业、园林绿化等；贯穿了 一、二、三产业；融了旅游、生产、生活、生态、健康运动功能；带动了城乡物流、农家蟹饮、养老养生、文化创意等一系列产业获得发展,改变了农业“靠天吃饭”、农民“靠种粮收益”的简单且不稳定的收入模式，带来多产业、多渠道的四季不断的收入。

都市农业经营模式（文献整理）

名称 功能 经营内容与经营领域 经营领域包括蔬菜种植、粮食生产、家禽家畜养殖、水果种植、食品加工等 郊外景观林木、草业、花卉生产和市内绿化、美化工程两大领域 调节城市气温、涵养水源、防止水土郊外生态防护林业 流失、治理洪涝灾害、改善城市生态环境 郊外食物农业 给市民提供安全粮食、蔬菜、水果、肉食蛋禽、奶制品等食物 城市园林园艺农业 利用园林园艺工程美化城市空间 将农业生产场所及农作物生长、农产品观光或采摘活动成片开发供市民游览，或者将耕地转化为供市民体验农业生产过程和农业劳动乐趣的场所，在具有以上功能的同时也可给城市孩子提供了解农业知识和农业生产过程的平台。 给市民提供安全粮食、蔬菜、水果、肉食蛋禽、奶制品等食物 借用文化产业经营技术，通过开展文化活动促进当地农业发展和利用农村文化资源，给市民提供优质农产品、文化旅游服务、农业手工艺品、农村文化产品，从而获得较高经济收入的农业经营形式。 城郊旅游农业 它有农业公园、观光农园、体验农园、教育农业等四种经营形式 市内楼宇农业 城市内的居民在城市楼宇间可用空间里从事种植和养殖的多功能农业经营方式 都市文化农业 民俗旅游、农耕文化展览、农产品展览、节庆农业等

济南都市农业经营模式（济南都市农业发展研究） 序号 名称 功能 案例 1 生态景观型农业 2 高科技设施型农业 3 旅游度假型农业 4 体验参与型农业 5 特色精品型农业 章丘市百脉泉生态农业观光区，与百脉泉以构筑生态循环系统，维护生态湿地有机结合，突出生态农业特色，生态平衡，防止环境污染，打造荷香园、稻香园、草莓采摘园、农家优化、美化、净化城市环境体验园、花卉苗木园五大园区，定期举办为主要功能 百脉泉稻荷飘香文化节、花卉展销节，吸引了大量游客。 应用工程技术、生物技术、信息技术以及农产品的保济南市现代园艺科技示范园，整个园区分鲜、储藏、加工等现代科技，为工厂化育苗区、生态休闲区、特菜采摘建设资本、技术、设施高度区、有机种植区四大板块，实现了工厂化密集的现代化、智能化、精育苗、现代化连栋温室种植，并进行新品准化高科技设施农业，实现种新技术展示。 农业生产的标准化、可控化和工业化。 依托自然山水、田园风光，黄河湾生态园地占地750亩，主水面480建设集度假、餐饮、观赏、亩，已建成渔业生产区、生态保护区、休娱乐为一体的多功能特色闲垂钓区、黄河风情带观赏区、会议餐饮农艺园，实现农业与旅游业住宿区和生活区等16个功能区，是我市的紧密结合，满足市民走出第一个出售门票的都市农业园，年接待游城市、回归自然的消费需客达6万人次，年经营收入达到800万元。 求。 融现代农业、乡土风情、娱乐休闲、文化教育和农事体历城草莓采摘节、王家峪大樱桃采摘节、验于一体，让市民和游客在仁风富硒西瓜采摘节、胜源梨花节、黄河接触自然、体验农艺中调节湾捕捞节等 身心健康，享受田园之乐，丰富精神文化生活。 按照无公害、绿色、有机农产品生产技术规程、标准，从生产、加工、包装、运输到销售实行全程质量控制，章丘大葱、商河菜椒、曲堤黄瓜、鲍家芹组织生产富有地域特色的菜等基地 安全、优质、鲜活农产品，适应人们日益增长的食品消费需求