收藏到我的 拿手菜 做过 想做
菜品口味:酱香 主要工艺:烤 主要食材:禽蛋类 所需时间:一天 制作难度:普通 原创属性:原创 / 原文 37 12 8 0 0
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食材明细
鸡翅中 适量
料酒 适量
番茄酱 适量 蚝油 适量 生抽 适量 海鲜酱 适量 白糖 适量 生姜 适量 鸡精 适量 黑芝麻 适量
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准备的材料。
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鸡翅洗干净沥干水分。 @美食天下 MeiShiChina.Com
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装进保鲜袋。
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番茄酱,蚝油,海鲜酱,生抽按2:1:1:1的比例调匀,加点料酒,白糖,鸡精,姜片调成烤肉酱。
5
调好的酱料加进鸡翅中拌匀,密封好放进冰箱腌制24小时以上。
6
腌好的鸡翅进烤箱烤制半干。
7
中途要经常拿出在表面刷上一层油。
8
烤熟撒上熟的黑芝麻就可以。
9
装盘开 吃。
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