采购方案

家乐福的巧克力采购方案

一.概述

采购商品：巧克力 采购方：家乐福采购部 供应商：长沙金帝、德芙

二.采购目的

为了迎合下个月的情人节，扩大的销售量，公司决定增加巧克力的采购。

三.做适量的市场调查，制定出采购计划和采购单 四.联系和确定供应商

对供应商的品牌、信誉、规模、销售业绩、研发等进行详细的调查，有可能派人到对方公司进行现场了解，以作出具体评估。并成立一个由采购、质管、技术部门组成的供应商评选小组，对供应商的质量水平、交货能力、价格水平、技术能力、服务等进行评选。

五.采购控制

1.与供应商签订采购质量协议。

2.采取JIT方式采购，有利于减少库存持有，从而降低成本。

3.加强与供应商的沟通，增强对采购交期的管理，减少供应商的准备时间，降低采购前置期。

4.根据经济采购批量，加上销售预测和销售计划，计算出合理的采购数量。

六.采购谈判，确定适宜的价格

谈判主要围绕着价格、售后服务、付款方式、交货时间、退货处理、违约责任这几个重要问题。

谈判以成本为中心，要彻底的理解供应商成本的构成，确立目标价格，争

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取双赢局面。

1.成立谈判小组，做好谈判准备。 收集资料， 分析对方的方案， 确定自己的目标，

对对方可能提出的问题提出解决方案。

2.谈判的战略和战术

战略一：拿几个供应商进行对比，指出供应商的不足之处。 战略二：提出采购风险

目前的意外风险增大。一方面主要是人民币升值，物价上涨，原材料

等价格都有所波动。另一方面，最近天气恶劣，多个地区的路况出现结冰现象，易产生交通事故或交货延期的情况。

七.发出采购订单，洽谈、签订订货合同

八.订单跟踪

定期与供应商进行接触，以确保供应商能够履行其货物发运的承诺。

九.到货验收、入库

十.结案与记录

办理结案手续，清理各项书面资料有无缺失，绩效的好坏等，签报高级管理层或权责部门核阅批示。凡经过结案批示后的采购案件，都应列入档案登记编号分类，予以保管，以便参阅或事后发生问题的查考。

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附录：

巧克力采购合同范本

甲方（供应单位）：_______________________ 营业执照注册号：_______________ 卫生许可证号码：_______________ 签订地点：_____________________

乙方（采购单位）：_______________________ 营业执照注册号：_______________ 卫生许可证号码：_______________ 签定时间：______年_____月____日

第一条 标的、数量、价款及交（提）货时间

食品名称 商标 商标注册号 生产厂家名称 生产厂家地址 质量标准 卫生检测标准 计量单位 数量 单价 金额 交（提）货时间及数量 合计 合计人民币金额（大写） 第二条 甲方对质量负责的条件及期限: _____________ 第三条 甲方对所售食品保证质量达标，并在该食品规定的条件和期限内不发生食品质 量变异；否则，赔偿乙方的全部损失，并承担相应的法律责任。 第四条 乙方对购入的食品，应按其食品的保管规定进行保管；因保管不善发生食品质 量变异，损失自负，并承担相应的法律责任。 第五条 包装标准、包装物的供应与回收：__________________ 第六条 合理损耗标准及计算方法：________________________

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第七条 标的物所有权自______时起转移，但买受人未履行支付价款义务的，标的物属于________所有。

第八条 交（提）货方式、地点：___________________________ 第九条 运输方式及到达站（港）和费用负担：_______________

第十条 检验标准、方法、地点及期限：_____________________ 第十一条 结算方式、时间及地点：_________________________ 第十二条 担保方式（也可另立担保合同）：_________________ 第十三条 本合同解除的条件：_____________________________ 第十四条 违约责任：_____________________________________

第十五条 合同争议的解决方式：本合同在履行过程中发生的争议，由双方当事人协商解决；也可以向当地工商行政管理部门合同调解组织申请调解；协商或调解不成的，双方同意提交________仲裁委员会仲裁（双方未在本合同中约定仲裁机构，事后又未达成书面仲裁协议的，可向人民法院起诉）。

第十六条 甲方保证所售食品不侵害第三人合法权利；如因所售食品产生商标权等权利争议，均由甲方人自行解决。

第十七条 本合同附件（作为合同组成部分）：_____________ 第十八条 其他约定事项：_______________________________

甲方（章）：__________________ 乙方（章）：__________________ 住 所：___________________ 住 所：___________________ 法定代表人：____________________ 法定代表人：____________________ 委托代理人：____________________ 委托代理人：____________________ 电 话：___________________ 电 话：___________________ 传 真：___________________ 传 真：___________________ 开 户 银 行：___________________ 开 户 银 行：___________________ 账 号：___________________ 账 号：___________________ 邮 政 编 码：___________________ 邮 政 编 码：___________________

鉴(公)证意见

鉴（公）证机关（章）____________ 经办人：________________________ ___________年________月_______日

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合同有效期：____年____月____日至____年____月____日

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