作者机构： [1]解放军理工大学出版物刊名： 农业考古页码： 202-211页
主题词： 茶馆;民国;清代;经营方式;商业性;饮茶;品茶;茶点
摘要：茶馆是一种商业性专用饮茶场所，主要供客品茶、吃茶点、休息、娱乐、联络感情、沟通信息‘”。茶馆是中国特有之物，它特别发达，与“酒肆”、“酒坊”一样深受中国民众青睐。不同时期不同地区，根据茶馆经营方式和特点，茶馆也被称为茶肆、茶坊、茶楼、茶邸、茶房、茶舍、茶亭、茶厅、茶座、茶社、茶棚、茶寮、茶室、茶屋、茶居、茶铺、茶店、茶居、茶园、茶舫、茶船、茶担、茶桌等，称谓丰富多彩。茶馆历史悠久，早在晋代，市场上已有茶水出售。唐代陆羽《茶经·七之事》载，
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