法律分析：公司代缴员工个人所得税是一种常见的税务操作，但具体如何做账需要符合税法规定。根据相关法规，公司需按时足额代扣代缴员工个人所得税，并进行账务处理。
法律依据：
1.《中华人民共和国个人所得税法》第七十九条规定：用人单位应当依照税法的规定扣缴、代扣代缴、申报纳税和报告有关单位和个人的情况。
2.《财政部 国家税务总局关于企业所得税年度纳税申报工作的通知》规定：用人单位应当按照税务机关的要求，将代扣代缴的个人所得税及时上缴国家税务机关，并在年度纳税申报时注明相关事项。
3.《会计制度》第二十二号发布的《企业会计准则第三号——固定资产》规定：企业应当将代扣代缴的个人所得税作为工资支出，记入相关的会计科目。
综上所述，企业代缴个人所得税需要遵照相关税法规定，按时足额代扣代缴，并在账务处理时将其记入相应的会计科目中。
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