货车司机开车翻车，拉货翻车的，老板可以要求司机赔偿，但是如果货车司机是在货运公司工作的，接货是属于职务行为，则造成的损失由公司承担。法律规定用人单位的工作人员因执行工作任务造成他人损害的，由用人单位承担侵权责任。如果是个人拉货的，一般由司机承担赔偿责任。货车司机开车翻车，由交警根据交通事故划分责任。根据我国民法典规定，受雇人驾驶机动车造成他人损害的，雇用人承担替代责任。
雇用人承担赔偿责任之后，可以向有过错的受雇人追偿。驾驶人因执行工作任务时发生交通事故，造成他人损害，驾驶人应当承担全部责任的，应当由机动车所有人承担赔偿责任；机动车所有人承担赔偿责任后，有权向您追偿。
雇佣司机开车撞死人谁负责
由雇主承担赔偿责任；如果司机因故意或者重大过失致人损害的，应当与雇主承担连带赔偿责任。雇主承担连带赔偿责任的，可以向司机追偿。雇员的行为超出授权范围，但其表现形式是履行职务或者与履行职务有内在联系的，应当认定为从事雇佣活动。
法律依据：
《中华人民共和国民法典》第一千二百零八条
机动车发生交通事故造成损害的，依照道路交通安全法律和本法的有关规定承担赔偿责任。
第一千二百零九条 因租赁、借用等情形机动车所有人、管理人与使用人不是同一人时，发生交通事故造成损害，属于该机动车一方责任的，由机动车使用人承担赔偿责任；机动车所有人、管理人对损害的发生有过错的，承担相应的赔偿责任。
《中华人民共和国民法典》第一千二百一十一条
以挂靠形式从事道路运输经营活动的机动车，发生交通事故造成损害，属于该机动车一方责任的，由挂靠人和被挂靠人承担连带责任。
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