细胞的基本结构和功能

　　第1节 细胞的基本结构和功能

　　一、教学目标

　　1、知识目标：

　　（1）、掌握细胞的结构和功能。

　　（2）、能说出动植物细胞的形态结构的共性和区别，知道观察动植物细胞的方法。

　　2、能力目标：

　　会用对比观察的方法分析并说出动植物细胞的异同点。

　　3、情感目标：

　　（1）、通过在本节，让学生体验严谨求实的科学精神。

　　（2）、通过学习有关细胞的知识，初步认同“结构与功能相适应”的生物学观点。

　　（3）、进一步培养学生科学研究的思维方法，让学生形成认识来源于实践的观点。

　　二、教学重点

　　1、掌握细胞的结构和功能。

　　2、能说出动、植物细胞的形态结构的共性和区别

　　三、教学难点

　　动、植物细胞的形态结构的共性和区别

　　四、教学过程设计思路。1.通过设疑激发学生学习细胞结构的兴趣，引导学生认识动植物细胞的结构与功能。设疑引导学生进一步探究总结细胞，将静止的内容变为动态的过程。

　　2.通过步步设疑，引导学生由外向内、由平面到立体、由结构到功能，不断深入地认识细胞，从中总结出细胞的概念，将细胞的结构功能联系起来，并认识生物体生长的奥秘。

　　五、教学过程。

　　1.通过学生们复习、回忆——细胞结构简图，引出教学主题。首先展示上节课学生观察的细胞结构简图，引发学生思考：这些结构都叫什么？细胞是平面结构吗？动植物细胞的结构有区别吗？激发学生进一步深入探索细胞结构的兴趣。

　　2.展示细胞的立体结构模型图。一方面让学生知道细胞不是平面的而是立体的；另一方面借助于模型图讲解动、植物细胞结构。

　　（1）、介绍植物细胞的结构。在介绍过程中渗透研究结构的方法——由外向内，同时采用边看图边讲解的方法。在讲到细胞膜的时候，提出问题：在观察过程中谁看到了洋葱鳞片叶内表皮细胞的细胞膜？目的是，一方面讲清植物细胞的细胞膜极薄且紧贴细胞壁，光学显微镜下不易观察到；另一方面培养学生实事求是的科学态度。讲到液泡时，由于学生容易将它与细胞质看成是两个并列结构，所以教师要强调液泡是细胞质的一部分。

　　（2）、介绍动物细胞的结构。这时也采用边看图边讲解的方法，同时用对比学习的方法：先找出动植物细胞的相同之处，即都有细胞膜、细胞质、细胞核；再找出不同之处，即动物细胞没有细胞壁、细胞质里没有液泡。实施对比学习的方法，不仅有利于学生对该部分知识的理解记忆，还可以培养学生的观察分析、归纳总结的能力。