专利名称：一种红薯茶的制备方法专利类型：发明专利发明人：谢永林
申请号：CN201210146094.4申请日：20120511公开号：CN102696817A公开日：20121003
摘要：本发明提供了一种红薯茶的制备方法，它是由下述方法制备而成：a、取新鲜红薯的根茎，洗净，切片，制成红薯片；b、将a步骤选取的红薯片蒸馏、干燥；c、将酒酵母菌与蒸馏水进行培养，再与b步骤制得的红薯进行恒温发酵，发酵后的红薯除杂质、干燥，即得。本发明还提供了前述方法制备的红薯茶。本发明红薯茶口味独特，且具有保健功能，是一种新的饮品选择。
申请人：谢永林,李继武,王毅
地址：617200 四川省攀枝花市米易县攀西现代特色农业产业园区
国籍：CN
代理机构：成都高远知识产权代理事务所(普通合伙)
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