专利名称：一种红枣枸杞酒制备方法专利类型：发明专利
发明人：魏宗鸿,魏玉春,屠振华,冯霖,刘芳竹申请号：CN201310373244.X申请日：20130826公开号：CN103409296A公开日：20131127
摘要：本发明涉及一种红枣枸杞酒制备方法，以红枣和枸杞为主要原料，工艺步骤包括原料预处理、红枣枸杞原浆制备、酒精发酵、压榨过滤、陈酿后熟、勾调、精过滤、灌装杀菌。采用本发明的工艺生产出来的红枣枸杞酒口感独特，酸甜可口、芳香诱人、老少皆宜，具有很好的保健功效。
申请人：甘肃正元生物科技有限公司
地址：733300 甘肃省武威市民勤城东工业园区
国籍：CN
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