20年3月日星期一天气：阴
今天，我做了一个有趣的实验，就是把一些绿豆放在一个装了水的杯子里，并观察它的发芽过程。我刚把它们放下去的时候，它们就像是一个个调皮的孩子，在杯子里跑来跑去，有些跑累了，便躺在杯子底呼呼大睡，而有些好像还没玩够，浮在水上面，把脑袋探来探去，于是我把那些不睡觉的捞了起来，把它丢掉。
20年3月14日星期三天气：晴
两天没去看它们了，不知道它们怎么样了。我发现绿豆逐渐变胖了，比以前大了很多。神不知，鬼不觉，它们撑破了绿绿的衣裳，露出了白白的肚皮，可是有的绿豆还是没变化，衣服紧紧地穿在身上，生怕凉着。
20年3月16日星期五天气：阴雨
今天是泡绿豆的第六天了，我迫不及待地去看绿豆，我大吃一惊，绿豆已经吐出了白白的嫩芽，大约有一厘米长。脱了皮的绿豆白嫩嫩的，真招人喜爱。
20年3月18日星期日天气：晴
又过了两天，绿豆已经全部脱了衣裳，吐出了芽，有的像大象的鼻子，有的像天鹅的脖子，还有的像没睡够的小孩，耷拉着脑袋。
20xx年8月28日星期日睛
1
今天，我放学回到家，妈妈给我了几颗绿豆让我去种。我先找了一个塑料瓶，装了一半的水，把豆子放进去，它们一会漂上来一会沉下去，好像在玩水上漂一样，过了一会，可能是它们玩累了，一个个的都沉下去。于是，我用一个布把瓶口盖好，好让它们好好的睡上一觉。
20xx年8月29日星期一睛
周日下午，从姥姥家一回来，我就跑到塑料瓶前看，我发现那些小绿豆都露出自己的小肚子，从小肚子里长出了一个个小小的豆苗，那小豆苗如果你不仔细看还看不出来呢。
晚上，我又跑去看小豆苗，我发现小豆苗又长长了一点，我开心极了。
20xx年8月30日星期二睛
今天，我上完英语课回到家，发现塑料瓶里面都装不下了，我只好又重新装进了一个小盆子里，这时，我发现这些绿豆可真像一只只可爱的小蝌蚪，它们在水里快乐地游来游去。
20xx年8月31日星期三睛
早上起来的时候，我发现豆芽已经脱掉外衣穿上黄短袖了，我高兴的拿到妈妈面前，妈妈说：“今天就用你种的豆芽做一道菜吧！”
这次种绿豆让我知道了绿豆是怎么变成豆芽的，不但考验了我的耐心，还增长了我的见识。
9月27日星期三多云
2
我想种一些绿豆芽。今天先找了个盆，灌了点水，放了绿豆进去。
9月28日星期四下雨了
今天起床就迫不及待的想看我的绿豆。我惊讶地发现，有些绿豆居然裂了一条缝，就像胖子脱衣服一样。有的长出可爱的小嫩芽，像淘气的孩子，像我的舌头；其他人没动静，看起来也不着急。我心里默念：快快发芽，快快长大，小绿豆。
9月30日星期六多云
昨天没时间看绿豆，今天加了点水。看，我的绿豆都发芽了！发芽的绿豆像一只从绿豆里伸出来的小手，问候着我们，仿佛在说：谢谢你们养育了我，我一定会努力长得更大。
十月三日星期二尹
绿豆芽有两英寸多高。他们排得整整齐齐，戴着绿色的帽子，小心翼翼地练习。我给他们洗了个舒服的温水澡。他们就像跳芭蕾舞的优雅女孩，非常漂亮。
10月6日星期五多云
绿豆芽三寸高。我赶紧打电话给我妈看，她看到了就说：“好高啊。让我们切好，煮好。”我赶紧问：这样不好吗？为什么剪？妈妈说：绿豆芽是用来做饭的。它们营养丰富。它们在市场上出售。我恍然大悟，让我妈给剪了。
晚上吃自己的豆芽，含在嘴里嚼着，又嫩又甜又香，心里充满了喜悦。那是我拉的结晶！
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10月27日晴星期五
今天中午放学一回家，我就发现绿豆裂开了，上面有点白色的小东西，像宝宝要从妈妈肚子里出来，妈妈说，绿豆要发芽了，我高兴地一蹦三尺高。
10月28日晴星期六
今天早上我迫不及待地想去看下我泡的绿豆，咦，绿豆怎么成了“白豆”了，白豆上面有一个个白色的嫩芽，有的像小逗号，有的像小鸭子。但是奇怪了，绿豆怎么变成白色的了呢?我又发现白豆旁边有些绿色的皮，难道它会像昆虫一样“蜕皮”?是不是这样子呢?我只能等第二天继续观察了。
10月29日晴星期日
今天我继续观察，我百度搜索了一下。我知道了，原来，因为绿豆吸收水分后，两片豆瓣膨胀，也就是后来的子叶，把外皮涨破，随着芽体越来越大，外皮逐渐脱落。这个道理和鸡蛋孵出小鸡后，小鸡脱离蛋壳是一样的。
我终于明白绿豆为什么脱皮了，原来是和小鸡脱离蛋壳是一样的道理。
今天，李老师给我们布置了一个小任务，写观察日记。
首先，我拿出绿豆、纸巾、纸杯这些材料，我先把纸巾塞进被子里，拿着杯子去装些水，再把绿豆放进去等待它探出头来，可是过了半个小时！绿豆还是没有动静；我很生气！心里想着：“竟然无视我。真是大胆！”爸爸走过来说：“你太心急了，明天它就会探出头来的！”
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第二天，放学回家，我飞奔到阳台发现豆芽长出来了，我好奇地摸了一下，“哟！有点硬”。长出来新的叶子，有一些是青绿色，有些是青紫色的，中间还空了一点儿呢！躲在绿色衣裳里，迟迟不肯出来，如一个“害羞的小女孩”一天天长大，一天天变老啊！
两天后，发现有一颗绿豆已经变高了，大约有五六米了，其他的只有三四厘米，差别真大。茎很细，毛有点粗糙的感觉。还有四五根绿豆弯弯的、低着头，像挨了训一样。叶子有点儿皱儿，给我点不太新的.鲜的感觉，但是却好香啊！
第五天，绿豆变得更高了，比前天高了两三厘米，香味扑鼻而来。叶子绿绿的，似乎变得新鲜点儿。
啊！大自然的植物真是神奇！
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