小麦非淀粉多糖与木聚酶对大鼠小肠形态结构的影响

第３８卷　第２期　Ｖｏ１．３８　Ｎｏ．２　河南科技　学院学报　ｏｆ　Ｓｃｉｅｎｃｅ　ａｎｄ　Ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ　Ｊｏｕｒｎａｌ　ｏｆ　Ｈｅｎａｎ　Ｉｎｓｔｉｔｕｔｅ　２０１０年６月　Ｊｕｎ．２０１０　ｄｏｉ：１０．３９６９￣．ｉｓｓｎ．１００８－７５１６．２０１０．０２．０１４　小麦非淀粉多糖与木聚酶对大鼠小肠　形态结构的影响　贺永惠，王清华，王艳荣，苗志国，刘长忠，何云　（河南科技学院，河南新乡４５３００３）　摘要：采用２×２因子设计探讨小麦水溶性ＮＳＰ（水提取ＮＳＰ或碱提取ＮＳＰ）与木聚糖酶（添加与否）对大鼠小　肠形态结构的影响．选用４８只ｓＤ雄性大鼠随机分为４个处理。每处理６个重复．每重复２只大鼠．结果表明，　与小麦水提取ＮＳＰ相比，碱提取ＮＳＰ可显著降低大鼠空肠、回肠绒毛高度（Ｐ＜０．０５），增加十二指肠、回肠的隐　窝深度（Ｐ＜０．０５）；在日粮中添加木聚糖酶可显著减缓小麦水溶性ＮＳＰ对大鼠小肠形态的负面影响（Ｐ＜０．０５）；　日粮中添加水溶性ＮＳＰ与木聚糖酶对大鼠小肠形态的交互作用因不同的肠段而异．Ｅｔ粮中添加木聚糖酶可显　著提高大鼠回肠蛋白质／ＤＮＡ（Ｐ＜０．０１）．与水提取ＮＳＰ相比，碱提取ＮＳＰ可增加大鼠回肠腐胺含量（Ｐ＜　０．０５）．　关键词：小麦：非淀粉多糖；木聚糖酶；形态结构；大鼠　中图分类号：Ｑ９５４．５８　文献标志码：Ａ　文章编号：１００８—７５１６（２０１０）０２—００５６—０３　Ｅｆｆｅｃｔｓ　ｏｆ　ｗｈｅａｔ　ｓｏｌｕｂｌｅ　ｎｏｎ－ｓｔａｒｃｈ　ｐ０ｌｙｓａｃｃｈａｒｉｄｅｓ　ａｎｄ　ｘｙｌａｎａｓｅ　ｏｎ　ｔｈｅ　ｓｍａｌｌ　ｉｎｔｅｓｔｉｎｅ　ｍｏｒｐｈｏｌｏｇｉｃａｌ　ｓｔｒｕｃｔｕｒｅ　ｉｎ　ｇｒｏｗｉｎｇ　ｒａｔｓ　Ｈｅ　Ｙｏｎｇｈｕｉ，Ｗａｎｇ　Ｑｉｎｈｕａ，Ｗａｎｇ　Ｙａｎｒｏｎｇ，Ｍｉａｏ　Ｚｈｉｇｕｏ，Ｌｉｕ　Ｃｈａｎｇｚｈｏｎｇ，Ｈｅ　Ｙｕｎ　（Ｈｅｎａｎ　Ｉｎｓｔｉｔｕｔｅ　ｏｆ　Ｓｃｉｅｎｃｅ　ａｎｄ　Ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ，Ｘｉｎｘｉａｎｇ　４５３００３，Ｃｈｉｎａ）　Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｔｈｉｓ　ｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔ　ｗａｓ　ｃｏｎｄｕｃｔｅｄ　ｔｏ　ｉｎｖｅｓｔｉｇａｔｅ　ｔｈｅ　ｅｆｆｅｃｔｓ　ｏｆ　ｗｈｅａｔ　ｓｏｌｕｂｌｅ　ｎｏｎ—ｓｔａｒｃｈ　ｐｏｌｙｓａｃｅｈａｒｉｄｅｓ　ａｎｄ　ｘｙｌａｎａｓｅ　ｏｎ　ｔｈｅ　ｓｍａｌｌ　ｉｎｔｅｓｔｉｎｅ　ｍｏｒｐｈｏｌｏｇｉｃａｌ　ｓｔｒｕｃｔｕｒｅ　ｉｎ　ｇｒｏｗｉｎｇ　ｒａｔｓ　ｉｎ　ａ　２×２　ｆａｃｔｏｒｉａｌ　ｄｅｓｉｇｎ．Ｆｏｒｔｙ—ｅｉｇｈｔ　Ｓｐｒａｇｕｅ—Ｉ）ａｗｌｅｙ（ＳＤ）ｒａｔｓ　ｗｅｒｅ　ｒａｎｄｏｍｌｙ　ａｌｌｏｔｔｅｄ　ｔｏ　ｆｏｕｒ　ｃｏｒｎｓｔａｒｃｈ—ｃａｓｅｉｎ　ｄｉｅｔｓ　ｔｈａｔ　ｃｏｎｔａｉｎｅｄ　３％ｏｆ　ｗａｔｅｒ　ｅｘｔｒａｃｔａｂｌｅ　ＮＳＰ　ｏｒ　ａｌｋａｌｉ　ｅｘｔｒａｃｔａｂｌｅ　ＮＳＰ　ｗｉｔｈ　ｏｒ　ｗｉｔｈｏｕｔ　ｘｙｌａｎａｓｅ．Ｔｈｅ　ｒｅｓｕｌｔｓ　ｒｅｖｅａｌｅｄ　ｔｈａｔ　ｓｕｐｐｌｅｍｅｎｔｅｄ　ａｌｋａｌｉ　ｅｘｔｒａｃｔａｂｌｅ　ＮＳＰ　ｔｏ　ｔｈｅ　ｄｉｅｔ　ｓｉｇｎｉｉｆｃａｎｔｌｙ　ｒｅｄｕｃｅｄ（Ｐ＜０．０５）ｖｉｌｌｕｓ　ｈｅｉｇｈｔ　ｏｆ　ｔｈｅ　ｊｅｊｕｎｕｍ　ａｎｄ　ｉｌｅｕｍ　ｉｎ　ｒａｔｓ，ａｎｄ　ｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔｌｙ　ｉｍｐｒｏｖｅｄ（Ｐ＜Ｏ．０５）ｃｒｙｐｔ　ｄｅｐｔｈ　ｏｆ　ｔｈｅ　ｄｕｏｄｅｎｕｍ　ａｎｄ　ｉｌｅｕｍ　ｉｎ　ｒａｔｓ　ｃｏｍｐａｒｅｄ　ｗｉｔｈ　ｗａｔｅｒ　ｅｘｔｒａｃｔａｂｌｅ　ＮＳＰ，ｗｈｉｃｈ　ｗｅｒｅ　ｓｉｇｎｉｉｆｃａｎｔｌｙ　ａｔｔｅｎｕａｔｅｄ（Ｐ＜Ｏ．０５）ｂｙ　ａｄｄｅｄ　ｘｙｌａｎａｓｅ　ｔｏ　ｔｈｅ　ｓｏｌｕｂｌｅ　ＮＳＰ　ｄｉｅｔｓ．Ｔｈｅ　ｉｎｔｅｒａｃｔｉｏｎｓ　ｂｅｔｗｅｅｎ　ｔｈｅ　ｔｒｅａｔｍｅｎｔｓ　ｏｆ　ｓｏｌｕｂｌｅ　ＮＳｐａｎｄ　ｘｙｌａｎａｓｅ　ｗｅｒｅ　ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ　ａｍｏｎｇ　ｔｈｅ　ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ　ｓｅｃｔｉｏｎ　ｏｆ　ｔｈｅ　ｓｍａｌｌ　ｉｎｔｅｓｔｉｎｅ　ｏｆ　ｇｒｏｗｉｎｇ　ｒａｔｓ．Ａｄｄｅｄ　ｘｙｌａｎａｓｅ　ｔｏ　ｔｈｅ　ｗｈｅａｔ　ｓｏｌｕｂｌｅ　ＮＳＰ　ｄｉｅｔｓ　ｃｏｕｌｄ　ｉｍｐｒｏｖｅｄ　ｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔｌｙ（Ｐ＜０．Ｏ１）ｔｈｅ　ｒａｔｉｏ　ｏｆ　ｉｌｅａｌ　ｐｒｏｔｅｉｎ　ｔｏ　ＤＮＡ．Ｉｎｃｌｕｄｅｄ　ａｌｋａｌｉ　ｅｘｔｒａｃｔａｂｌｅ　ＮＳＰ　ｔｏ　ｔｈｅ　ｄｉｅｔ　ｓｉｇｎｉｉｆｃａｎｔｌｙ　ｉｍｐｒｏｖｅｄ（Ｐ＜０．０５）ｔｈｅ　ｉｌｅａｌ　ｐｕｔｒｅｓｃｉｎｅ　ｃｏｎｔｅｎｔ　ｏｆ　ｒａｔｓ　ｃｏｍｐａｒｅｄ　ｗｉｔｈ　ｗａｔｅｒ　ｅｘｔｒａｃｔａｂｌｅ　ＮＳＰ，ｗｈｉｃｈ　ｗａｓｎ’ｔ　ａｔｔｅｎｕａｔｅｄ（Ｐ＞０．０５）ｂｙ　ａｄｄｅｄ　ｘｙｌａｎａｓｅ　ｉｎ　ｔｈｅ　ｓｏｌｕｂｌｅ　ＮＳＰ　ｄｉｅｔｓ（Ｐ＞Ｏ．０５）．　Ｋｅｙ　ｗｏｒｄｓ：ｗｈｅａｔ，ｎｏｎ—ｓｔａｒｃｈ　ｐｏｌｙｓａｃｃｈａｒｉｄｅｓ，ｘｙｌａｎａｓｅ，ｍｏｒｐｈｏｌｏｇｉｃａｌ　ｓｔｒｕｃｔｕｒｅ，ｒａｔ　小麦中的抗营养因子为水溶性非淀粉多糖ｎｏｎ—ｓｔａｒｃｈ　ｐｏｌｙｓａｃｃｈａｒｉｄｅｓ，ＮＳＰ）ｔ　１，水溶性ＮＳＰ按提取方　法的不同又可分为水提取ＮＳＰ（ｗａｔｅｒ　ｅｘｔｒａｃｔａｂｌｅ　ＮＳＰ，ＷＥＮＳＰ）和碱提取ＮＳＰ（ａｋａｌｉ　ｅｘｔｒａｃｔａｂｌｅ　ＮＳＰ，　收稿日期：２００９—１２—２１　基金项目：河南省教育厅自然科学研究计划项目（２００８Ａ２３０００２），河南科技学院高层次人才科研启动项目（２００７０３２）　５６　贺永惠等：小麦非淀粉多糖－９木聚酶对大鼠小肠形态结构的影响　第２期　ＡＥＮＳＰ）ｉ￣Ｊ部分．它们的化学结构和理化性质不同．在常规条件下无法区分天然存在的小麦及其副产品　中水溶性ＮＳＰ对小肠形态结构的影响．人们趋于提取出相应的成分分别进行研究．因此用酶法从小麦　麸皮中提取出２种水溶性ＮＳＰ．以大鼠为模型，研究水溶性ＮＳＰ与木聚糖酶对大鼠小肠形态结构的影　响．从而对深入了解小麦ＮＳＰ的抗营养机理有重要意义．　１材料与方法　１．１试验材料　按Ｃｈｏｃｔ和Ａｎｎｉｓｏｎ１２１的方法从小麦麸皮中提取出两种水溶性ＮＳＰ．即分别是水提取ＮＳＰ和碱提取　ＮＳＰ，两种提取物均为白色，其主要的单糖组成是阿拉伯糖和木糖，其粗蛋白质含量分别为１２．２％、　７．３％，总非淀粉多糖含量分别为８２．３％、８６．４％．试验用木聚糖酶（Ｐｅｎｔｏｐａｎ　Ｍｏｎｏ　ＢＧ．标准活力为２５００　ＦＸＵ／ｇ）由中国诺维信公司提供．　１．２试验设计　本试验采用２×２因子设计研究水溶性ＮＳＰ（水提取ＮＳＰ和碱提取ＮＳＰ）与木聚糖酶（添加与不添　加）对大鼠肠道形态结构的影响．试验选用４８只初始体重２００　ｇ　ＳＤ雄性大鼠。分成４个处理（基础试验　日粮配方见表１），每处理６个重复，每重复２只大鼠，饲养在尺寸为２０×１７．５　ｘ　１９．５　ｃｍ３的代谢笼内．　舍内气温由空调控制在２２±２℃，相对湿度为（５０±１０）％。每天光照１２　ｈ。自由饮水．日粮配方按美国营　养协会制定的ＡＩＮ一９３Ｇ配制而成［３１．试验期８　ｄ，第８　ｄ饲喂后，将大鼠用乙醚麻醉后打开体腔。取十二　指肠、空肠、回肠的中段各两份，一份用甲醛固定，苏木精和乙红染色，分别观察绒毛长度和隐窝深度．一　份经液氮冷冻后用作分析组织中蛋白质、ＲＮＡ和ＤＮＡ的含量［４１．　表１基础试验日粮成分及营养水平　注：ａ维生素预混料为每ｋｇ日粮提供：维生素Ａ，４０００　ＩＵ；维生素Ｄ３，１０００　ＩＵ；维生素Ｅ，７５　ＩＵ；维生素Ｋ　，０．８６　ｎａｇ；维生素Ｂ１，５　ｍｇ；维生素Ｂ２，６　ｍｇ；维生素Ｂ３，１５　ｎａｇ；维生素Ｂ５，３０　ｍｇ；维生素Ｂ６，６　ｎａｇ；维生素Ｂ７，０．２　ｍｇ；　维生素Ｂ９，２　ｍｇ；维生素Ｂ１２＇０．０２５　ｍｇ．　ｂ微量元素预混料为每ｋｇ日粮提供：Ｆｅ，４５　ｍｇ；Ｚｎ，３５　ｍｇ；Ｃｕ，６　ｍｇ；Ｍｎ，１０　ｍｇ；Ｉ，０．２　ｍｇ；Ｃｏ，０．７　ｍｇ；Ｓｅ，　０．１７　ｒａｇ；Ｍｇ，５１１　ｍｇ；Ｋ，３６００　ｍｇ；Ｃａ，５０００　ｍｇ；Ｐ，３０００　ｍｇ；Ｃ１，１６１３　ｍｇ；Ｎａ，１０３３　ｍｇ．　１．３统计分析　采用ＳＡＳ软件（ＳＡＳ　Ｉｎｓｔｉｔｕｔｅ，１９９８）的一般线性模型（ＧＬＭ）进行统计分析，模型主效应包括日粮　ＮＳＰ类型（水提取ＮＳＰ和碱提取ＮＳＰ）、木聚糖酶（添加或不添加）以及二者的互作．差异显著时采用　ＬＳＤ多重比较．以Ｐ＜０．０５作为判定差异显著性的标准．　５７　２０１０丘　河南科技学院学报（自然科学版）　２结果与讨论　２．１不同水溶性ＮＳＰ与木聚糖酶对大鼠小肠形态结构的影响　与小麦水提取ＮＳＰ相比，碱提取ＮＳＰ可显著降低大鼠空肠、回肠绒毛高度（Ｐ＜０．０５）（见表２），增　加小肠十二指肠、回肠的隐窝深度（Ｐ＜０．０５）；在日粮中添加木聚糖酶可显著减缓小麦水溶性ＮＳＰ对大　鼠小肠形态的负面影响（尸＜０．０５）：日粮中添加水溶性ＮＳＰ与木聚糖酶对大鼠小肠形态的交互作用因　不同的肠段而异．该结论与ｗｕ等【５　在小麦日粮中加酶取得的结果大致相同，但在酶作用效果的显著程　度上有所差异．　表２不同水溶性ＮＳＰ与木聚糖酶对大鼠小肠形态结构的影响　２．２不同水溶性ＮＳＰ与木聚糖酶对大鼠回肠细胞增殖和多胺含量的影响　在日粮中添加不同水溶性ＮＳＰ在８　ｄ的饲养时间内对回肠蛋白质／ＤＮＡ（反映细胞数量）有增加的　趋势（ＪＰ＜０．１）（见表３），日粮中添加木聚糖酶可显著提高蛋白质／ＤＮＡ含量（Ｐ＜０．０１）．日粮中添加ＮＳＰ　和木聚糖酶对其它指标无显著影响．其中蛋白质／ＤＮＡ是反映细胞大小的指标同，说明日粮中加酶可适当　增加回肠表皮细胞的大小．　与水提取ＮＳＰ相比，碱提取ＮＳＰ可增加大鼠回肠腐胺含量（Ｐ＜０．０５）；而在含ＮＳＰ的日粮中添加木　聚糖酶对多胺的生成无显著影响（Ｐ＞０．０５）．多胺是促进细胞增殖分化、蛋白质合成和组织生长发育的　重要物质罔，小肠中多胺含量的增加可进　步刺激肠壁的增粗、增重，是导致内源氮排出量的增加的原因．　表３水溶性ＮＳＰ与木聚糖酶对大鼠回肠蛋白质、核酸和多胺含量的影响　５８　贺永惠等：小麦非淀粉多糖与木聚酶对大鼠小肠形态结构的影响　第２期　３小结　小麦中的水溶性ＮＳＰ可改变大鼠小肠形态结构、影响回肠多胺生成，在日粮中添加木聚糖酶可显著　减缓小麦水溶性ＮＳＰ的作用．　参考文献：　［１】Ａｎｎｉｓｏｎ　Ｇ．Ｒｅｌａｔｉｏｎｓｈｉｐ　ｂｅｔｗｅｅｎ　ｔｈｅ　ｌｅｖｅｌｓ　ｏｆ　ｓｏｌｕｂｌｅ　ｎｏｎ　ｓｔａｒｃｈ　ｐｏｌｙｓａｃｃｈａｒｉｄｅｓ　ａｎｄ　ｔｈｅ　ａｐｐａｒｅｎｔ　ｍｅｔａｂｏｌｉｚａｂｌｅ　ｅｎｅｒｇｙ　ｏｆ　ｗｈｅａｔｓ　ａｓｓａｙｅｄ　ｉｎ　ｂｒｏｉｌｅｒ　ｃｈｉｃｋｅｎｓ［Ｊ］．Ｊ　Ａｇｒｉｃ　Ｆｏｏｄ　Ｃｈｅｍ，１９９１，３９：１２５２—１２５６．　【２］Ｃｈｏｃｔ　Ｍ，Ａｎｎｉｓｏｎ　Ｇ．Ａｎｔｉ－ｎｕｔｉｒｔｉｖｅ　ａｃｔｉｖｉｔｙ　ｏｆ　ｗｈｅａｔ　ｐｅｎｔｏｓａｎｓ　ｉｎ　ｂｒｏｉｌｅｒ　ｄｉｅｔｓ［Ｊ］．Ｂｒ．Ｐｏｕｈ　Ｓｃｉ，１９９０，３１：８１　１－８２１．　【３】Ｒｅｅｖｅｓ　Ｐ　Ｇ，Ｎｉｅｌｓｅｎ　Ｆ　Ｈ，Ｆａｈｅｙ　Ｊｒ　Ｇ　Ｃ．ＡＩＮ－９３　ｐｕｒｉｆｅｄ　ｄｉｅｔｓ　ｆｏｒ　ｌａｂｏｒａｔｏｒｙ　ｏｒｄｅｎｔｓ：Ｆｉｎａｌ　ｒｅｐｏｒｔ　ｏｆ　ｔｈｅ　Ａｍｅｒｉｃａｎ　ｉｎｓｔｉｔｕｔｅ　ｏｆ　ｎｕｔｉｒｔｉｏｎ　ａｄ　ｈｏｅ　ｗｒｉｔｉｎｇ　ｃｏｍｍｉｔｔｅｅ　ｏｎ　ｔｈｅ　ｒｅｆｏｒｍｕｌａｔｉｏｎ　ｏｆ　ｔｈｅ　ＡＩＮ一７６Ａ　ｒｏｄｅｎｔ　ｄｉｅｔ［Ｊ］．Ｊ　Ｎｕｔｒ，１９９３，１２３：１９３９－１９５１．　［４】Ｂａｒｄｏｃｚ　Ｓ，Ｗｈｉｔｅ　Ａ．Ｅｆｆｅｃｔ　ｏｆ　ｌｅｃｔｉｎｓ　ｏｎ　ｕｐｔａｋｅ　ｏｆ　ｐｏｌｙａｍｉｎｅ．Ｉｎ：Ｊ．Ｍ．Ｒｈｏｄｅｓ，ａｎｄ　Ｊ．Ｄ。Ｍｉｌｔｏｎ（ｅｄ．）Ｍｅｔｈｏｄｓ　ｉｎ　Ｍｏｌｅｃｕｌａｒ　Ｍｅｄｉｃｉｎｅ［Ｍ］．Ｖｏｌｕｍｅ　９：Ｌｅｃｔｉｎ　Ｍｅｔｈｏｄｓ　ａｎｄ　Ｐｒｏｔｏｃｏｌｓ．Ｎｅｗ　Ｊｅｒｓｅｙ：Ｈｕｍａｎ　Ｐｒｅｓｓ。１９９７：３９３—４０５．　［５］Ｗｕ　Ｙ　Ｂ，Ｒａｖｉｎｄｒａｎ　Ｖ，Ｔｈｏｍａｓ　Ｄ　Ｇ，ｅｔ　ａ１．Ｉｎｆｌｕｅｎｃｅ　ｏｆ　ｐｈｙｔａｓｅ　ａｎｄ　ｘｙｌａｎａｓｅ，ｉｎｄｉｖｉｄｕａｌｌｙ　ｏｒ　ｉｎ　ｃｏｍｂｉｎａｔｉｏｎ，ｏｎ　ｐｅｒｆｏｒｍａｎｃｅ，　ａｐｐａｒｅｎｔ　ｍｅｔａｂｏｌｉｓａｂｌｅ　ｅｎｅｒｇｙ，ｄｉｇｅｓｔｉｖｅ　ｔｒａｃｔ　ｍｅａｓｕｒｅｍｅｎｔｓ　ａｎｄ　ｇｕｔ　ｍｏｒｐｈｏｌｏｇｙ　ｉｎ　ｂｒｏｉｌｅｒｓ　ｆｅｄ　ｗｈｅａｔ－ｂａｓｅｄ　ｄｉｅｔｓ　ｃｏｎｔａｉｎｉｎｇ　ａｄｅｑｕａｔｅ　ｌｅｖｅｌ　ｏｆ　ｐｈｏｓｐｈｏｒｕｓ［］Ｊ．Ｂｒ　Ｐｏｕｌｔ　Ｓｃｉ，２００４，（１）：７６—８４．　［６】Ｗｕ　Ｙ　Ｂ，Ｒａｖｉｎｄｒａｎ　Ｖ，Ｔｈｏｍａｓ　Ｄ　Ｇ，ｅｔ　ａ１．Ｉｎｆｌｕｅｎｃｅ　ｏｆ　ｍｅｔｈｏｄ　ｏｆ　ｗｈｏｌｅ　ｗｈｅａｔ　ｉｎｃｌｕｓｉｏｎ　ａｎｄ　ｘｙｌａｎａｓｅ　ｓｕｐｐｌｅｍｅｎｔａｔｉｏｎ　ｏｎ　ｔｈｅ　ｐｅｒｆｏｒｍａｎｃｅ，ａｐｐａｒｅｎｔ　ｍｅｔａｂｏｌｉｓａｂｌｅ　ｅｎｅｒｙｇ，ｄｉｇｅｓｔｉｖｅ　ｔｒａｃｔ　ｍｅａｓｕｒｅｍｅｎｔｓ　ａｎｄ　ｇｕｔ　ｍｏｒｐｈｏｌｏｇｙ　ｏｆ　ｂｒｏｉｌｅｒｓ［Ｊ］．Ｂｒ　Ｐｏｕｈ　Ｓｃｉ，２００４，（３）：３８５－３９４．　［７】　Ｐ　Ａ，Ｓａｋｉ　Ａ　Ａ，Ｔｉｖｅｙ　Ｄ　Ｒ．Ｉｎｔｅｓｔｉｎａｌ　ｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔ　ａｎｄ　ｂｏｄｙ　ｇｒｏｗｔｈ　ｏｆ　ｂｒｏｉｌｅｒ　ｃｈｉｃｋｓ　ｏｎ　ｄｉｅｔｓ　ｓｕｐｐｌｅｍｅｎｔｅｄ　ｗｉｔｈ　ｎｏｎ－　ｓｔａｒｃｈ　ｐｏｌｙｓａｃｃｈａｒｉｅｄｅｓ［Ｊ］．Ａｎｉｍ　Ｆｅｅｄ　Ｓｃｉ　Ｔｅｃｈｎｏｌ，２００１，８９：１７５－１８８．　【８］Ｗｕ　Ｇ，Ｆｌｙｎｎ　Ｎ　Ｅ．Ｋｎａｂｅ　Ｄ　Ａ．Ｅｎｈａｎｃｅｄ　ｉｎｔｅｓｔｉｎａｌ　ｓｙｎｔｈｅｓｉｓ　ｏｆ　ｐｏｌｙａｍｉｎｅｓ　ｆｒｏｍ　ｐｒｏｌｉｎｅ　ｉｎ　ｅｏｒｔｉｓｏｌ－ｔｒｅａｔｅｄ　ｐｉｇｌｅｔｓ［Ｊ］．Ａｍ　Ｊ　Ｐｈｙｓｉｏｌ　Ｅｎｄｏｃｒｉｎｏｌ　Ｍｅｔａｂ，２０００，２７９：Ｅ３９５一Ｅ４０２．　（责任编辑：卢奇）　贺永惠（１９７０一），女，河南辉县人，博士，河南科技学院副教授．１９９２年毕业于河南农　业大学，获学士学位：２００１年毕业于东北农业大学，获硕士学位：２００６年毕业于中国　农业大学动物营养与饲料专业，获博士学位．河南省教育厅学术技术带头人、河南省　高等学校青年骨干教师，中国畜牧兽医学会动物营养分会会员、河南省畜牧兽医学会　饲料饲草学分会常务理事．主要研究动物营养调控．主持参加省厅级以上科研项目８　项，发表文章３０余篇．主编或参编著作４部．　５９