专利名称：一种多功能慢炖锅专利类型：实用新型专利发明人：李广通
申请号：CN201921331340.7申请日：20190815公开号：CN210783911U公开日：20200619
摘要：本实用新型公开了一种多功能慢炖锅，包括：锅体、锅盖、陶瓷内胆及保鲜铝板，保鲜铝板为铝合金板，所述锅盖配合在陶瓷内胆的顶端，陶瓷内胆设置在锅体内，保鲜铝板可拆装地设置在锅体的内底面与陶瓷内胆之间。本实用新型增设了食物保鲜延时慢炖的功能，利用保鲜铝板的物理特性给陶瓷内胆内的食物保鲜，在保鲜过程中，可以保持锅内食物在0‑15℃的低温环境中，保证食物新鲜不变质，保鲜时间最长可达3小时，满足消费者延时慢炖和实时慢炖的要求。
申请人：李广通
地址：361000 福建省厦门市湖里区和宁里2号201室
国籍：CN
代理机构：北京康盛知识产权代理有限公司
代理人：梁锦平
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