职业技能鉴定美容美发技师理论知识试卷

2021-11-12 来源：年旅网

职业技能鉴定美容美发技师理论知识试卷

一、填空题

1、红与___调配成橙色，红与____调配成紫色，____与蓝调配成绿色。 2、干洗时用热毛巾包裹头部，一般要用___条毛巾。 3、洗发包括__洗发__和__洗头__两部分。

4、发型造型是通过头发的________、________、________等结构的形体，来表现美的艺术感染力。

5、要制作一个好的发型需要两个阶段，即________和________。

6、发型造型的变化，取决于线条_________、________、________、________、轮廓、形状等的变化。

7、发质又粗又硬头发的处理，首先要解决的是________。 8、顾客染发后清洗时，要用_______洗发水。

9、染发后不应该再做烫发，如果要烫发，则应____________。

10、电棒烫一般适用于男、女_________,经改进后，也将适应_______。

11、如发质较硬，又不想发式过于卷曲，可用_______的蒸馏水（与烫发液总量）冲淡烫发液的_______ ，会取得很好的效果。

12、遮盖法的作用是：_______，弥补不足_______，调整比例。

13、在美发行业应用的假发制品中有_______、_______、_______和_______等。 14、直发类是指没有经过卷烫，指通过_______形成的各种发型。 15、发卷和_______都属于假发配件，没有固定的造型。 16、美发师的举止、言谈、_______直接影响到工作质量。

17、红外线可产生_______、_______的热光，产生_______作用，渗透力强。 18、剃须修面常用刀法有五种，即_______、_______、_______、_______、_______。 19、发尾是指头发的_______部分。 20、浓密胡须采用的刀法是_______。

二、单项选择题：

1、冷色中的暗淡沉重使人沉静，暖色中的明快鲜亮使人____。 A、轻盈 B、压抑 C、兴奋 D、亲切 2、头皮屑治疗是要用红外线照射约____min。 A、3 B、8 C、10 D、5 3、头发及皮肤的pH值呈____。

A、中性 B、碱性 C、强碱性 D、微酸性

4、在剃人中部位时，因特殊胡须比较浓密，故只宜____。

A、顺剃、横剃 B、顺剃、逆剃 C、横剃、逆剃 D、绷紧、逆顺 5、顾客呈仰卧姿势躺在理发椅上，操作人员站在顾客头部后____。 A、0度 B、5度 C、10度 D、15度

6、传统设计方法主要是凭____对顾客的发型进行设想构思。 A、经验、感觉 B、直觉、构思 C、沟通、交流 D、猜测

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1(1)(1)

7、烫发是_____发型的必要手段。

A、直发类 B、卷发类 C、动感 D、静感 8、高层次又称大层次或____。

A、小层次 B、渐增层次 C、球形层次 D、低层次 9、固体形和低层次结合，头发适宜____。

A、中等长度 B、长发 C、短发 D、特长发 10、高层次的特点是____。

A、上长下短 B、一样长 C、上短下长 D、长短不一 11、静态发型的线条表现为直线形态，直线有____。

A、水平线、垂直线、斜线 B、水平线、曲线、斜线 C、圆弧形曲线、垂直线、斜线 D、水平线、斜线、螺旋形曲线 12、低层次又称____。

A、边沿层次 B、均等层次 C、固体型 D、渐增层次 13、漂发剂的效力一般在____min。

A、30—40 B、40—50 C、50—60 D、60—70 14、长发全头染发一般将头发分成____。 A、2区 B、3区 C、4区 D、5区

15、3%的双氧乳和漂粉混合，一般将头发漂浅____。 A、1度 B、2度 C、3度 D、4度 16、片染发片的宽度不得超过____mm。 A、80 B、90 C、100 D、110 17、电棒电压的额定值为____Ｖ

A、220 B、110 C、160 D、180

18、油性头发烫发时，可将2ml的洗发精加____ml的水混合后使用。 A、5 B、6 C、4 D、3

19、电棒的形状有圆形和 ____。

A、多角形 B、方形 C、扁形 D、长扁形 20、用电板夹出波纹称为____。

A、麦穗烫 B、锡纸烫 C、皇冠烫 D、夹板烫

21、在发式造型中尽一切可能使美的部分显露出来，报持和显示形体的自然美和内在美，不做任何修饰，称之为____。

A、遮盖法 B、衬托法 C、亮露法 D、填充法 22、教师发型设计时以____为主。

A、短发 B、直发 C、中长发 D、长发

23、波浪式发型有水波浪、蛇形波浪、螺旋波浪、刀口波浪和____。 A、不规则波浪 B、S型波浪 C、大花发型 D、首推波浪 24、新娘妆重载体现新娘的_______，以烘托新婚的喜庆气氛。 A、纯情秀雅 B、高贵典雅 C、雍容高贵 D、高雅风韵 25、舞台装的特点是

A、简单实用 B、纯情秀雅 C、庄重华贵 D、新颖夸张 26、发型设计要贯穿发型创造_______。

A、指导思想 B、艺术构思C、全过程 D、起点 27、由三原色一次条配出的色彩叫做_______。 A、复色B、间色C、对比色 D、杂色

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2(2)(2)

28、发卷和发色都属于假发_______。 A、种类B、成品C、配件D、发套配件 29、烫发选择冷烫精一定要_______。

A、高档B、名牌C、适合发质D、不过期

30、两个以上的物体同时在一起运用，相互协调，称之为_______。 A、对称 B、比例C、节奏D、和谐

31. 1人发浓密、细、软头发的措置，顶部适宜有条理，最适宜剪_______。 A、高级次B、均等C、低条理D、固体形

32、联络法的感化是：联络面积、改变体积、调剂比例、_______。 A、添加量感 B、添加量感C、凸起主体 D、组织纹样 33、皮质层占悉数头发的_______。

A、伍零％ B、陆零％ C、捌零％ D、玖伍％

34、漂发的种类许多，最简朴的体式格局是_______。 A、分层漂发 B、挑漂发 C、拉丝漂发 D、局部漂发 35、装点法在发式外型艺术中有_______的感化。

A、弄巧成拙 B、改变脸型 C、凸起主体 D、扩展视野

一、卫生常识

1、二级，甲、乙级美发厅人工照度不应低于（）。 A、300lx B、200lx C、150lx D、100lx 2、特级美发厅混合照度应不低于（）。 A、300lx B、250lx C、160lx D、130lx 3、特级美发厅内的噪音DB是（）。

A、不超过30A B、不超过40 A C、不超过50A D、不超过65A 4、特级美发厅内的细菌总数是（）。

A、不超过2000个/立方米 B、不超过3000个/立方米 C、不超过4000个/立方米 D、不超过6000个/立方米

5、美发厅使用的美发用品应是国家（）批准生产、销售的专用品，不得使用

伪劣、假冒产品。

A、税务部门 B、卫生部门 C、物价局 D、消费者协会

6、美发厅是一个公共场所，它不仅要给人们创造美，也要带来清洁和享受，因

此（）十分重要。

A、营业面积 B、店面位置 C、卫生条件 D、背景音乐

7、美发厅的环境卫生是非常重要的，厅堂的卫生主要包括( A )和室内卫生。 A、门前卫生 B、个人卫生 C、镜面为什 D、毛巾卫生

8、搞好美发厅的卫生不仅是对宾客健康负责，而且也是对（）的健康负

责。

A、消费者 B、参观者 C、学员 D、美发师

9、美发厅的店堂内人员较多，空气不好，因此在店堂内应放置一些（）以吸

收空气中的有害物质。

A、消毒剂 B、香精 C、花草树木 D、杀虫剂

10、美发师个人卫生应做到的\"五勤\"是：勤剪发、勤洗头、勤洗澡、勤换衣服和

（ A ）。

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3(3)(3)

A、勤剪指甲 B、勤洗脸 C、勤化妆 D、勤洗手

11、剃刀、剪刀等工具的消毒可采用含量为（）酒精擦拭或浸泡。 A、50％ B、75％ C、90％ D、70％

12、胡刷、木梳、烫发杠的消毒可采用紫外线照射的消毒方法，通常用紫外线

射（）分钟即可达到消毒目的。

A、15分钟 B、50分钟 C、10 分钟 D、30分钟

13、美发厅内的毛巾等棉织品可采取煮沸或蒸汽消毒，温度应控制在100℃，持

续（）分钟后就能达到消毒目的。

A、5分钟 B、10分钟 C、15分钟 D、30分钟

14、美发厅使用的毛巾必须做到（），不同的用具应采取不同的消毒方法。 A、清洗干净 B、一客一换 C、全新毛巾 D、消毒毛巾

15、为了给顾客创造一个优美舒适、轻松高雅的服务环境，通常美发厅都会播

放一些背景音乐，其节奏应该是（）。

A、节奏快速 B、节奏舒缓 C、节奏明快 D、节奏奔放

二、安全用电知识

16、（）类似电钳，内有电热丝并保持恒温，使发杆卷曲。 A、螺旋杠 B、电烫 C、电热帽 D、电棒

17、（）烫发有定位烫、皇冠烫、锡纸烫、夹板烫、麦穗烫离子烫等。 A、工具烫 B、局部烫 C、挑烫 D、新工艺

18、电棒类似电钳，内有（）并保持恒温，使发杆卷曲。 A、保险丝 B、电热丝 C、电池 D、恒温设置

19、电棒类型有4号、6号、8号和10号四种，其形状有圆形、（）两种。 A、三角形 B、螺旋形 C、方形 D、多角形

20、新工艺烫发有（）、锡纸烫、夹板烫、麦穗烫离子烫等。 A、发根烫、局部烫 B、定位烫、皇冠烫 C、挑烫、皇冠烫 D、定位烫、根部烫

21、电推刀的外壳分为底壳和上盖，在底壳底中间故定有一块\"E\"形（），它

由许多矽钢片叠合而成。

A、线圈 B、绕组 C、电池 D、磁铁

22、电推刀的上下两片刀片出现（），就会刺伤或剪破顾客的头皮或颈部皮

肤。

A、下面刀片突出 B、上面刀片突出 C、上面刀片缩进 23、感应式吹风机是( D )的主要工具。

A、设计发型 B、吹风造型 C、吹干头发 D、发型定型 24、美发厅电气设备使用的电源绝大多数都是（）。 A、110伏直流电 B、220伏直流电 C、220伏交流电 D、380伏交流电

25、串激式吹风机，俗称大功率吹风机，是（）的主要工具。

A、发型定型 B、吹干头发 C、发型造型 D、设计发型

26、如果触电者伤势严重，呼吸停止或心脏停止跳动，应竭力施行( )和胸外

心脏挤压。

A、按摩 B、点穴 C、人工呼吸

27、电器着火时下列不能用的灭火方法是哪种? ( )

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4(4)(4)

A、用四氯化碳或1211灭火器进行灭火 B、用沙土灭火 C、用水灭火 28、漏电保护器的使用是防止 ( ) 。

A、触电事故 B、电压波动 C、电荷超负荷 29、下列哪种灭火器适于扑灭电气火灾?( )

A、二氧化碳灭火器 B、干粉灭火器 C、泡沫灭火器 30、民用照明电路电压是以下哪种?( ) 。

A、直流电压220伏 B、交流电压280伏 C、交流电压220伏

三、相关生理常识

31、成人的骨骼由（）块组成，并由其构成人体的支架。

A、216块 B、206块 C、236块 D、260块

32、（）是头、面骨骼的总称，分为上下两部分，上部为脑颅，下部为面颅。 A、头盖骨 B、上肢骨 C、颅骨 D、腔骨

33、人体全身肌肉约有500多块，其质量约占人体质量的（）。 A、40％ B、50％ C、60％ D、55％

34、肌肉在人体的分布及其广泛，全身肌肉约有（）。 A、350块 B、500块 C、550块 D、580块

35、（）一端起于颅骨，另一端止于面部皮肤，收缩时使面部皮肤拉紧，改

变其形状和外观，出现各种皱纹，并改变口与眼的形状，从而表达人的喜怒哀乐。

A、皱眉肌 B、额肌 C、表情肌 D、咀嚼肌

36、表皮是皮肤的浅层，由角化的扁平的复层上皮细胞构成，人体各部位的的

表皮厚薄不一样，一般厚度为（）毫米左右。 A、0.05～0.07毫米 B、0.07～ 0.12毫米 C、0.1 ～0.18毫米 D、0.15～ 0.22毫米

37、（）位于表皮的最浅层，由几层或几十层扁平无核的角质细胞组成。 A、表皮层 B、透明层 C、角质层 D、基底层

38、真皮层位于表皮的（），它与表皮呈波浪状牢固相连。 A、基底层 B、角质层 C、表皮层 D、深层

39、皮肤毛孔粗细均匀，不干不油腻，皮肤红润光滑细腻，富有弹性，对外界

刺激不敏感，pH值在5～5.6之间，这种皮肤属于（）。 A、油性皮肤 B、干性皮肤 C、中性皮肤 D、敏感性皮肤

40、皮肤的肤色较深，毛孔较大，皮肤粗糙，油脂分泌旺盛，经得起刺激，不

容易起皱纹，这种皮肤属于（）。

A、中性皮肤 B、油性皮肤 C、干性皮肤 D、混合性皮肤 41、毛发可分为表皮层、（）和髓质层三层。

A、真皮层 B、角质层 C、生发层 D、皮质层 42、一般人每天脱落（）根头发都属正常。

A、10－20 B、30－50 C、50－100 D、60－120 43、头发的静止期约为（）。

A、1个月 B、2－3个月 C、4－5个月 D、6－8个月

44、发质细软、毛杆直径小、含水量较少、弹力差、细软比较服贴、便于梳理，

但不易造型的头发属于（）。

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5(5)(5)

A、硬发 B、绵发 C、油性发 D、沙性发

45、从头发的横断面看，欧洲及印度人的卷发横断面是卵圆形，非洲黑人的头

发横断面是扁形的，而中国人头发的横断面是（）。 A、卵圆形 B、椭圆形 C、圆形 D、扁圆形

四、皮肤生理知识及肌肉结构知识

46、每块肌肉都是由许多肌纤维集合起来，组成一个肌束，再由许多小的肌束合并成一个大的肌束，最后有若干个大的肌束合并成（）。 A 、肌腱 B 、皮肤 C 、整块肌肉 D 、皮下组织

47、人体各部位的肌肉组织，可分为平滑肌、心肌和（）三种。 A、结蒂组织 B 、咀嚼肌 C 、表情肌 D 、横纹肌 48、痤疮的发生与（）有关。

A、甲状腺功能降低 B、雌性激素分泌过旺 C、黑色素细胞代谢障碍 D、爆晒

49、皮肤衰老的外在因素之一是：导致了（），加速了皮肤的衰老。 A、皮肤调节功能的降低 B、皮肤呈松弛状态 C、肌肉成紧张状态 D、胶原纤维功能降低

50、（）是因为毛囊口被角质层覆盖，皮脂不能排除，并与角化细胞混合，

结成硬快而形成的。

A、黑头粉刺 B、白头粉刺 C、开放性粉刺 D、痤疮 51、（）是眼袋形成的因素之一。 A、饮食结构 B、皮肤结构变化 C、人的年龄 D、皮脂腺分泌状态 52、眼睛周围形成的（），称为黑眼圈。 A、青蓝色或褐色阴影 B、黑色阴影 C、皮肤浮肿 D、结蒂组织松弛

53、化妆品使用不当，会使皮肤（），加速衰老。 A、纤维组织营养不良 B、呈现松弛状态 B、脂肪储存下降 D、粗糙、老化 54、空气吸入类致敏物包括（）。

A、动物毛皮 B、螨虫 C、化纤织物 D、油气

55、黑色素细胞在分泌黑色素颗粒的过程中需要吸收（）。 A、高蛋白 B、酪氨酸 C、维生素A D、维生素E 56、（）与皮肤色素沉着无关。

A、经常接触重金属 B、紫外线照射

C、皮脂腺分泌量减少 D、皮肤中硫酸基缺乏 57、长期服用避孕药的人容易出现（）。

A、雀斑 B、老年斑 C、继发性色素沉着斑 D、黄褐斑

58、消化功能紊乱，大小便不畅通，毒素不能及时排除，易使皮肤（）。 A、出现过敏 B、色素沉着 C、含水量降低 D、引发痤疮 59、油性皮肤（），而其皮肤类型与遗传有关。

A、易衰老 B、非常敏感 C、易生色斑 D、易生痤疮

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6(6)(6)

60、缺少（ C ）滋润是肾亏耗产生黑眼圈的原因。 A、肾阳 B、肾亏 C、肾气 D、精气

五、人体经络基础知识

61、每个椎骨可分为椎体、（）和突起三部分。 A、椎间盘 B、椎弓 C、关节面 D、关节 62、（）构成人体的手骨。

A、掌骨、趾骨 B、跗骨、指骨

C、腕骨、指骨、掌骨 D、腕骨、距故、掌骨

63、收缩时引起吸气，舒张时协助呼气的肌肉是（）。 A、三角肌 B、腹直肌 C、膈肌 D、胸大肌 64、（）组成跟腱。

A、小腿前侧深浅肌肉合并 B、比目鱼肌腱延伸

C、腓肠肌两个头合并 D、腓肠肌腱与比目鱼肌腱合并 65、小腿（）肌肉具有使足内翻、足外翻的作用。 A、内侧 B、外侧 C、前群 D、后群 66、关节突关节的连接方式属于（ A ）连接。 A、关节 B、软骨 C、纤维 D、直接

67、经络是（）联络脏腑肢节，沟通上下内外的通路。

A、运送血液 B、运行全身气血 C、通行精气 D、待送信息 68、感应传导作用是（ A ）的生理功能。 A、经络 B、脏腑 C、气血 D、津液 69、气和血的关系是（）。

A、气能生血 B、气为血之母 C、血为气之帅 D、气属阴、血属阳 70、摩法的主要作用之一是（）。

A、引邪击正 B、情热止痛 C、消积导滞 D、调整脏腑 71、搓法的作用是（ A ）。

A、温经通络，调和气血 B、滑利关节 C、键脾和胃 D、开通闭塞 72、（）不是按法的作用。

A、镇静止痛 B、开通闭塞 C、放松肌肉 D、解除粘连 73、（）禁止用击法。

A、精神病人 B、体质较弱的人 C、肌肤不丰满的人 D、儿童 74、按摩手法要求（）。

A、持久，有力柔和，轻巧 B、持久有力均匀，平稳

C、有力，均匀，柔和，深透，连贯 D、持久，有力，均匀，柔和，深透 75、跌打损伤时选用（）。

A、红花油 B、食用油 C、薄荷油 D、白酒

六、美学基础知识

76、发型设计的形式美之一是形成美的形象的自然质料，如（）等。 A、色彩、轮廓、线条 B、色彩、线条、形体 C、色彩、轮廓、形体 D、形体、线条、面快

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7(7)(7)

77、发型设计的思维程序是（）。

A、审形和构思 B、逻辑思维和想象 C、规划和设计 D、构思和定型 78、平衡有两种基本形式，即（）。

A、对称的平衡－均衡、不对称的平衡－对称 B、对称的平衡－对称、不对称的平衡－不均衡 C、对称的平衡－对称、不对称的平衡－均衡 D、对称的平衡－均衡、不对称的平衡－不对称 79、发型绘画是一种（）的绘画形式。

A、自古就有 B、传统 C、新兴 D、近代

80、发型绘画能使美发师从（），反复加深印象。 A、感性上升到理性 B、理性上升到艺术性 C、感性上升到艺术性 D、实践上升到理论

81、如果在对称轴的两边形成量同、形不同的图案，称为（）。 A、对称 B、不对称 C、绝对对称 D、相对对称

82、在发型设计中，和谐主要表现为（）、脸形与发型、发型与身材的和谐等。 A、线条和块面 B色彩与形体 C、起伏与头形 D、曲线与直线 83、比例是指形体结构的（）关系。

A、远近 B、尺度 C、距离 D、高底 84、形体是体现物体（）的造型因素。

A、平面性质 B、立体性质 C、动态表现 D、静态表现 85、发型的绘画形式都是以（ A ）的形式来表现设计结果。 A、线、面 B、黑、白 C、灰、亮 D、块、面 86、结构是指决定物体外在形态的（）。

A、外部表现 B、内在本质 C、内部结构 D、外部形状 87、线画法是（）绘画的一种表现形式和基本训练手法。 A、法国 B、英国 C、埃及 D、中国 88、发型设计的形式美是发型的（）美。

A、内在韵味 B、外观形式 C、色彩风格 D、自然流畅 89、素描中，表现物体处在特定空间的一种形态称之为（）。 A、物象 B、明暗 C、空间 D、时间

90、用丰富的排线、重叠等，表现光照下的物体结构、质感、空间、表情的画

法为（）。

A、明暗画法 B、明亮画法 C、线画法 D、线面结合画法

七、化妆品的基本知识

91、不属于美容化妆用具的的是（）。

A、化妆笔 B、眉镊 C、睫毛夹 D、修面刀

92、美发用品在（）使用时，应特别注意观察其使用效果。 A、前两次 B、第一次 C、头三次 D、最后一次

93、鉴别乳液型美发用品质量时，应将瓶子左右倾斜摆动，看乳液是否有脱水

或上稀下稠的（）现象。

A、挥发 B、沉淀 C、凝结 D、形状

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8(8)(8)

94、使用乳液型洗发剂时，要检查其香型与包装说明是否一致，是否（）。 A、无香味 B、无异味 C、无杂质 D、无杂味

95、如果是进口美发化妆品，应有（）中国检验检疫标志。 A、BIQ B、VIQ C、NBV D、CIQ 96、为使头发避免强碱性刺激，勿忘使用护发素，以保持头发表层弱酸性的（）。 A、酸膜 B、酸毒 C、酸素 D、酸罩 97、遮盖力和着色力强的色素是（）。

A、有机合成色素 B、无机颜料 C、天然色素 D、珠光颜料 98、色素的牢固度决定了色泽的（）。

A、稳定程序 B、不透明度 C、着色程度 D、耐光程度 99、（）化妆品为白色或浅黄色粉末。

A、无水亚硫酸钠 B、低亚硫酸钠 C、卵磷脂 D、叔丁羟茴香醚 100、化妆品中的（ A ）可用于蜜蜡面膜。 A、石蜡 B、地蜡 C、鲸蜡 D、蜂蜡

101、常用的天然植物香料有香叶、茉莉和（）等。 A、玫瑰醇 B、龙延香 C、柠檬醇 D、香莢兰

102、精油的浓度比较高，因此使用时一般以（）来计算，并且须稀释后才可

涂于皮肤上。

A、毫升 B、克 C、毫克 D、滴 103、芳香疗法可以直接作用于（）。

A、骨骼 B、皮肤 C、肌肉 D、脂肪细胞

104、鉴别粉状美发用品质量时，应观察粉末是否细腻，有无（）、色彩是否

均匀。

A、颗粒 B、挥发 C、液化 D、变色

105、常将海带煮熟食用，能增加头发的（）。 A、弹性 B、色泽 C、韧性 D、发量

八、心理学基本知识 106、心理学属于( )。

A、自然科学 B、社会科学 C、自然科学和社会科学双重性质的科学 D、哲学 107、有预定目的，需要一定意志努力的注意是( )。 A、随意注意 B、不随意注意 C、随意后注意 D、无意注意 108、觉察刺激之间微弱差别的能力称为( )。

A、绝对感觉阈限 B、绝对感受性 C、差别感觉阈限 D、差别感受性

109、在新服务项目（新产品）设计中采用地位显示策略时应对产品的生产销售

数量( )。

A.严格控制 B.适当控制 C.适当增加 D.大幅压缩

110、信息在短时记忆中一般只保持( )秒钟。

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9(9)(9)

A、1～2 B、20～40 C、60～70 D、70～80

111、人的基本心理活动和首要的心理功能是( )。

A.认识 B.情感 C.情绪 D.意志

112、短时记忆容量有限，为了使其包含更多的信息，可采用的方式是( )。 A、感觉登记 B、注意 C、组块 D、复述

113、个体的成就动机中含有两种成分：追求成功的倾向和( )。 A、追求利益的倾向 B、回避失败的倾向 C、回避困难的倾向 D、追求刺激的倾向 114、具有感染性的，比较平稳而相对持久的情绪状态是( )。 A、热情 B、心境 C、激情 D、应激

115、某人活泼、好动、乐观、灵活，喜欢交朋友，爱好广泛，稳定性差，缺少

毅力，见异思迁。他的气质类型属于( )。 A、多血质 B、胆汁质 C、粘液质 D、抑郁制

116、信息的发送者与信息的接受者之间的信息相互作用过程是( )。 A、信息传播 B、人际沟通 C、人际吸引 D、人际关系

117、吃不着葡萄说葡萄酸，得不到的东西是不好的，这种心理防御方式称为

( )。

A、否认 B、文饰 C、投射 D、幻想 118、人的发展是指人类身心的生长和( )。 A、增强 B、变化 C、成熟 D、死亡

119、消费者受群体规范影响的主要心理原因是( )

A.仿效心理 B.学习心理 C.攀比心理 D.追随心理

120、在其他条件相同的情况下，人们的注意程度与广告版面大小之间的关系是

( )

A.正比关系 B.反比关系 C.不确定关系 D.没有关系的

九、礼仪常识

121、语言源于心，启于齿，肺腑之言是心灵（）。

A、情感的体现 B、诚实的体现 C、情谊的体现 D、愉快的体现

122、美发服务工作对语言的要求高于其他（），这是由美发服务的工作特点

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10(10)(10)

所决定的。

A、工作 B、行业 C、组织 D、工种

123、美发师与顾客相互信赖是建立在双方都能（）的基础上的。 A、以礼相待 B、以诚相待 C、相互取悦 D、使用礼貌用语

124、语言以各种不同的表达方式来反映说话人的思想、美丑、善恶及（）。 A、真实 B、真心 C、真伪 D、真情

125、俗话说，良言一句严冬暖，恶语伤人六月寒。美发师的每句话都能给顾客

留下一定的（）并产生一定的后果。 A、印象 B、好意 C、情感 D、回忆

126、语言是人类彼此间用来表达思想、交流感情的一种（）。 A、特殊工具 B、专业工具 C、一般工具 D、传播工具 127、美发师的语言是顾客评价美发厅服务态度好坏的（）。 A、唯一标准 B、重要内涵 C、重要依据 D、一般依据

128、美发师为顾客服务过程中，不得使用讽刺、（）和贬斥他人的词语。 A、挖苦的语言 B、不文雅的语言 C、不庄重的语言 D、无礼的语言

129、胡须是男士的生理特点，男士若无特殊的宗教信仰和民族习惯，最好不要（）。

A、烫卷 B、蓄须 C、染色 D、修整

130、在正式场合是不允许光着脚穿鞋的，它既不（），又有可能被人误会，

在欧美国家，光脚穿鞋，即被视为\"性感\"的做法。 A、大方 B、高尚 C、美观 D、庸俗

131、在他人面前，尤其是在外人和异性面前，腋毛是不应为对方所见的。它属

于（），不甚雅观，被人见到是很失礼的，所以美发师在工作时不要穿着腋毛外现的服装，尤其是女性。

A、正常现象 B、个人隐私 C、个人形象 D、特征

132、与客人握手，是表示热情友好，应当稍许用力，大致握力以在（）左右

为宜。而在与异性和初次见面的人握手时，则千万不可用力过猛。 A、0.5公斤 B、1公斤 C、2公斤 D、4公斤

133、着装的文明性，主要是要求着装（），符合社会的道德传统和常规做法，

尤其是在公众场合，袒胸露背的服装，均应忌穿。 A、时尚 B、名牌服饰 C、款式新颖 D、文明大方

134、从交际的角度看，礼仪可以说是人际交往中实用的一种（）。 A、技术 B、艺术 C、工具 D、媒介

135、从个人的修养角度看，礼仪可以说是一个人的内在修养和（）的外在表

现。

A、学历 B、知识 C、素质 D、地位

十、有关法律知识

136、从业人员发现直接危急人身安全的紧急情况时，（）作业或者在采取

可能的应急措施后撤离作业场所。

A、应坚持岗位 B、暂停作业 C、有权停止 D、尽快完成

137、从业人员在作业过程中，应当严格遵守本单位的（ D ）规章制度和操作

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规程，服从管理，正确佩带和使用劳动防护用品。 A、员工 B、劳动纪律 C、奖惩条例 D、安全生产 138、任何单位和个人不得阻挠和干涉对事故的（）处理。 A、解释 B、依法调查 C、追究 D、宽大

139、知名商品经营者已经取得专利的知名商品特有的包装、装潢被仿冒的，

工商行政管理机关可以依据《反不正当竞争法》及本规定对侵权人予以（）。

A、刑拘 B、处罚 C、奖励 D、吊销营业执照

140、商品名称、包装、装潢被他人擅自作相同或者近似使用，足以造成购买者

误认的，该商品即可认定为（）。

A、进口商品 B、知名商品 C、伪劣商品 D、高档商品

141、化妆品广告内容必须真实、健康、科学准确，不得以任何形式（）消

费者。

A、推荐给 B、拉拢 C、介绍给 D、欺骗误导

142、化妆品生产车间空气中细菌总数不得超过（）个/立方米。 A、50 B、100 C、500 D、1000 143、销售者销售产品，不得掺杂、掺假，不得以假充真、以次充好，不得以（）产品冒充合格产品。

A、不合格 B、进口 C、走私 D、自己加工

144、销售者不得伪造或者冒用认证标志、（）等质量标志。 A、外国标志 B、进口标志 C、名优标志 D、商品名称 145、销售者应当采取措施，保持销售产品的（）。 A、质量 B、重量 C、价格 D、名誉 146、销售失效、变质商品的行为应当（）。

A、承担欺诈消费者行为的法律责任 B、通报批评 C、吊销营业执照 D、退还货款

147、以虚假的“有奖销售”、“还本销售”等方式销售商品的属于（）。 A、促销活动 B、欺诈行为 C、活跃市场行为 D、竞争方式

148、以各种名目繁多的服务项目收取消费者预付款的行为是（）。 A、欺诈消费者行为 B、正当消费方式 C、提前消费 D、现代消费观念 149、烫发、染发、脱毛、防晒霜等属于（）。 A、日常美发美容用品 B、消费品 C、特殊用途化妆品 D、染烫用品

150、经营者对行政处罚决定不服的，可以自收到处罚决定之日起（）日内，

向上一级机关申请复议。

A、6 B、10 C、15 D、20

B、判断题（150题）

一、卫生常识

1、（）美发师着装要整洁，上岗统一穿工作服，款式一致，样式美观，不准

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穿超短裤，应树立良好形象。

2、（）洗发的最终目的是促进新陈代谢，增进健康。 3、（）剃刀消毒的目的是讲究工序。

4、（）健康的头发必须具备5个特征，即洁净、健康、无头皮屑、柔顺、滋

润富有弹性。

5、（）美发室在美发操作过程中，与顾客不要直接接触，以防止相互传染疾

病。

6、（）厅堂的卫生主要包括门前卫生和室内卫生。

7、（）有条件的美发厅在门前放置一些花草、树木，用以调节空气，绿化环

境，起到美化环境的作用，属于门前卫生的范畴。

8、（）电推子、剃刀、剪刀等工具可采用含量为75%的酒精擦拭或浸泡。 9、（）棉织品如毛巾的消毒应该采取煮沸或蒸汽消毒，温度应该为100℃，

时间为8分钟。

10、（）棉织品如毛巾的消毒应该采取煮沸或蒸汽消毒，温度应该为100℃，

时间为15分钟。

11、（）胡刷、木梳、排骨刷的消毒可采用含量为3%的来苏水浸泡15分钟后

晾干即可。

12、（）美发师在为客人修脸剃须的操作过程中必须戴口罩。

13、（）剃刀、剪刀等工具可采用含量为75%的酒精擦拭或浸泡。 14、（）三级美发厅店堂内空气中一氧化碳的含量不应超过10mg/m3 15、（）美发师由于接触很多顾客，所以必须在操作过程中随时消毒工具和手。

二、用电常识

16、（）电棒的型号很多，其中有4号、6号、7号、8号的棒芯。

17、（）用离子喷雾器替代热毛巾，使胡须软化，对修剃特殊胡须很有效，修

剃后毛孔收缩，感觉舒适，滋润。

18、( )电棒烫发使发杆卷曲,改变发丝光泽和弹性。 19、（）美发厅电气设备所使用的市电电压为220V。 20、（）美发厅电气设备所使用的市电属于直流电。

21、（）感应式吹风机又称为大功率吹风机，是发型造型的主要工具。

22、（）电刷（俗称碳刷）起着将电源从静止部分通过换向器引入电枢绕组的

作用。

23、（）定子磁铁是由许多矽钢片叠压而成，属于换向器电动机静止部分。 24、（）为了保证美发厅的用电安全，应该将地线接到自来水管上，在出现电

气设备漏电时可以起到保护作用。

25、（）为了使保险丝在电气设备使用时不易熔断，可以更换成比原来更粗的

保险丝。

26、（）美发厅的电气设备较多，用电量也较大，因此为了安全，都在电源总

闸旁安装有空气开关。

27、（）电推刀的外壳分为底壳和上盖，在底壳底中间故定有一块\"C\"形磁铁，

它由许多矽钢片叠合而成。

28、（）正常情况下，电推的刀片都是由上下两块组成，且由上面一块刀片突

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出于下面一块刀片运动来进行剪断头发操作的。

29、（）串激式吹风机，又称大功率吹风机，是美发厅吹风造型的主要工具。 30、（）感应式电吹风主要是一种用来吹干头发并进行造型的工具。

三、生理常识

31、（）成人头发直径最粗的约0.08~0.1毫米。 32、（）成人头发最细的约0.04~0.05毫米。

33、（）硬发发杆粗硬、又黑又直，富有弹性，毛孔密度大，含水量多，头发光亮。

34、（）绵发发质细软，毛杆直径小，含水量较少，但是弹力较好。

35、（）一般来说，引起头皮屑过多的原因大体上有两种：一种是分泌皮脂太

多，皮脂干了，就成为细碎的头皮形状，叫做\"干性脂漏征\"；另一种是分泌皮脂较少，细胞角质脱落粘在头皮上，这叫做\"头部粃糠疹\"，产生头皮干痒。

36、（）干性发质的人，每周洗头2~3次为宜。 37、（）油性发质的人，每周可洗2~3次头发为宜。

38、（）健康人如果每天出现脱落50~100根头发，属于不正常的生理现象。 39、（）脂溢性脱发者应该多吃含脂肪多的油腻食物。 40、（）洗头后在头发上抹上一些护发素，揉搓1~2分钟后就可用清水将其冲

洗掉，但不必要冲洗太干净，否则将起不到护发的作用。

41、（）洗发用品碱性过大，使头发失去油脂，再加上烫发、染发、吹风等，

也是造成头发开叉、干枯的重要原因。

42、（）头发长时间得不到很好的护理，或在剪（削）发时，刀剪不利，对发

尾损伤过度，也是出现头发开叉的因素。

43、（）洗发方法不当，过力对发尾揉搓，会使发尾分叉。

44、（）经常吃一些含有丰富的碘质品，如海藻类食品，会使头发失去滋润和

光泽。

45、（）人们除了食物的营养外，还要注意保持人体内一定的自然水分。所以

每天要多吃些含水分多的新鲜水果和蔬菜。

四、皮护肌肉结构知识

46、（）由于中枢神经系统持续兴奋使肌肉经常保持持续性的轻微收缩状态，

这种状态叫做肌紧张。

47、（）成年人的全身肌肉大约有800多块。

48、（）人体全身的肌肉重量约占人体质量的40％。 49、（）肌肉组织的基本特征就是收缩和放松。

50、（）横纹肌大都跨越关节，附着于骨头，也称骨骼肌。

51、（）皮肤覆盖于人体的表面，使人体的最大感觉器官。成人皮肤总面积达

1.2~2平方米。

52、（）人体全身皮肤的重量约占人体质量的15％左右。 53、（）人体皮肤的厚度平均为0.8~2毫米。

54、（）人的皮肤触觉感受力很强，尤其是人的头部和面部最为敏感。 55、（）皮脂腺位于真皮和毛囊相连接除，开口于毛囊，可分泌出皮脂。 56、（）皮脂腺位于真皮和毛囊相连接除，开口于毛囊，可分泌出汗液。

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57、（）人们正常的体温是37℃左右。

58、（）在皮肤表面有一层乳状皮脂膜，使皮肤呈弱酸性，PH值为4.5~7.0

之间。

59、（）皮肤还能通过汗腺孔、毛孔开口进行呼吸，直接从空气中吸收氧气，

排除二氧化碳。皮肤的呼吸量大约占人体呼吸量的1％~2％。

60、（）皮肤的新陈代谢功能在晚上10点至次日凌晨2点钟之间是最弱的。

五、人体经络基础知识 61、（）按摩是运用各种手法刺激人体肌表一定部位或某些穴位，调整人体机

能及病理状态，达到治疗疾病和身体保健的一种有效方法。

62、（）按摩是一种对神经的良性物理刺激，通过经络和神经系统的反射作用，

使血管扩张，促进血液循环，改善心肌供氧，增进心脏功能，对稳定血压有一定的效果。

63、（）按摩的手法不同，其产生的效果也是不同的。一般来讲，缓慢的手法

能使人兴奋。

64、（）在给顾客按摩时急而重的手法可以减轻疲劳，同时使其达到镇静、入

眠作用。

65、（）为了使顾客镇静，可以采用抚、摩、揉的按摩手法。 66、（）在按摩时如用叩击、弹拨手法可以引起神经兴奋。

67、（）摩擦类手法作用于体表，能使体表生热，缓解血液回流障碍，消除水

肿、淤血等病症。

68、（）下肢按摩手法有点法、按法、拿法、推法、舒法、理法、拔法、搓法、

揉法、捏法、拍法、摇法、震颤法、抚法等。

69、（）下肢按摩的主要穴位有：环跳、承扶、殷门、风市，血海、梁丘、阳

陵泉、阴陵泉、风池、三阴交、正营、率谷等。

70、（）头面部的按摩穴位有：神庭、百会、风府、哑门、太阳、目窗、涌泉、

太冲等。

71、（）对年老体弱者按摩，手法要轻、稳，宁轻勿重。

72、（）人的全身十四经脉上共有361个经穴，其中单穴51个，双穴309个。 73、（）人娠期、经期妇女不宜实施按摩。 74、（）患有冠心病、高血压者不宜做按摩。 75、（）头部按摩手法有：摇法、拍法、拿法、提拉法、点法、揉法和拔法等。

六、美学基础知识

76、（）素描是一门有独立审美价值的画种。它是造型艺术的一种。

77、（）黄金律即黄金分割，又称为黄金段。美学中是指事物各部分之间一定

的数学比例关系。

78、（）构图直接影响画面的气氛，一张画的立意大多数是通过构图表现出来

的。

79、（）空间感是指物体本身的体积感及在三维空间中的效果。 80、（）立体感也叫深度感。

81、（）三原色是红、白、蓝三种基本色。

82、（）不同的审美观对具体发型形象有着不同的审美评价。

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15(15)(15)

83、（）影响色调的完美、和谐的因素有：画面色彩的总体倾向、环境色、

光源、固有色、高调与低调。

84、（）只有打下扎实的素描基础，掌握发型绘画形式，才能把发行绘画效果

表现出来。

85、（）发型绘画是美发师提高艺术修养的重要手段之一。 86、（）发型的形式美是发型的造型美。

87、（）在发式造型过程中，现代发式造型已不讲究对称。

88、（）在发式设计和制作过程中，只要配合顾客的脸型、发式，就会达到理

想的效果。

89、（）固有色即物体本身的固有色彩。它对色调起着重要的作用，也可以说

是决定色调的最基本因素。

90、（）明暗画法的三大调子是明调、暗调、中间调。

七、化妆品的基本知识

91、（）乳液一般在春季使用。

92、（）胭脂用于化妆两颊，能使五官显得红润健美。 93、（）唇膏还可以保护嘴唇，防止干裂和脱皮。

94、（）发胶能增加头发的硬度、光亮度，干后不易梳通，不变形。 95、（）漂发时，漂发时间越长越好。

96、（）眼线笔画眼线一般是上眼线宽、短，下眼线细、长。 97、（）美容化妆常用工具是：化妆笔、眉笔、眉剪、眉毛梳、眉刷、睫毛夹、

羊毛刷、海绵块、棉杆、纸巾和化妆棉等11种。

98、（）焗油膏内含有高蛋白质，是目前美发护发的理想用品。

99、（）鉴别粉状美发用品质量时，应观察粉末是否细腻，是否受潮结块等。 100、（）各种美发化学用品都有其相应的颜色，检查时，应根据包装上注明

的产品质量标准，判断其纯度和是否过期。

101、（）美发化学用品有膏体、液体、乳体、水制体四大类，如果发现有特

殊味道，美发师对此产品应慎用。

102、（）发乳有增加头发的光泽并有护发和定型作用。 103、（）发蜡在发型设计上起着定型的作用。 104、（）洗发剂含有很多营养头发的成分，因此在洗发时应该让其在头发上

停留的时间越长越好。

105、（）护发素能够去除洗发水上残留的碱性成分，起到中和作用，应此在

冲洗的时候不必冲洗太干净。

八、心理学基本知识

106、（）性格与职业相适应时，工作可取得最佳绩效，而人也获得最大满足，

使组织人事状况相对稳定。

107、（）价值观能左右人的知觉，能决定人的态度，能影响行为的动机。 108、（）杰出的经理们往往都有较高的权力欲望。 109、（）促使购买行为产生的动机是一般动机。

110、（）从年龄差异上看，时间消费心理较强的群体是青年。

111、（）传言是不可能杜绝的。重要的是如何避免或减少传言带来的负性作

用。

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112、（）传统的特质理论认为，领导者具有某些固有的特质。 113、 ( )通过口头信息传递途径了解消费心理的方法是抽样法

114、( )在面部表情中，微笑是很重要的，俗话说“眼睛是心灵的窗户”就说明

了这一点。

115、( )获得同行对自己工作的赞许后，往往对工作的积极性会得到提高。 116、（）在愉快的环境中工作，效益都能够倍增，因此，管理者在工作中发

现问题时应该顺其自然。

117、（）因为人们都喜欢听赞美的话，所以，在为客人服务时美发师都必须

不断地夸奖顾客。

118、（）为了提高员工的工作热情，管理者应该不断地给予鼓励和嘉奖，让

他们心情舒畅，从而能够产生出更高的经济效益。

119、( )促使感性消费得以产生的本质性原因在于消费心理的改变

120、( )消费者对一种商品的消极态度转变为积极态度，属于态度的方向性改

变。

九、礼仪常识

121、（）顾客进入美发厅，接待人员应该主动上前问候，询问顾客需求，并

介绍服务项目，对顾客进行安排。

122、（）协助顾客存放衣物，安排入座，呈送饮用水及书报应是接待的内容。 123、（）帮助顾客存放好钱物后，才能进行美发操作。 124、（）美发师在每天的工作前必须进行自我化妆修饰。 125、（）美发师自己的妆面要求高贵、艳丽。

126、（）美发师在工作时的穿着要有个性，体现出美的元素。

127、（）美发师在工作过程中与顾客是近距离的接触，但是身体至少与座位

应该保持10公分的距离。

128、（）美发师在操作过程中，为了去除口腔异味，应该咀嚼口香糖。 129、（）对待顾客要热情服务，把他们当成衣食父母去热情接待，使之有\"

宾至如归\"的感觉。

130、（）为了显示专业特点，美发师可以在自己头上作各式新潮、前卫的发

型，易吸引顾客。

131、（）美发师自己的发型应该是大方得体，符合个人特点，体现出美感。 132、（）美发师的发型应该是时尚、前卫、夸张。

133、（）美发师自己的妆面应该是清新、淡雅、大方，不露化妆痕迹，给人

以美感和亲近感。

134、（）为了表示热情好客，在与客人握手时可以加大力度。 135、（）在为顾客服务过程中与客人交谈，不应谈及家庭及自己的个人感情。

十、有关法律知识 136、（）美发厅为了赶在节日前开业，由于时间关系来不及办理营业执照可以

先开业后办照。

137 （）美发厅美发产品的包装和说明书全是英文，这说明是进口的正牌产品。 138、（）三无产品是指无生产厂家、无生产日期、无英文说明。 139、（）通常规模较大的美发厅都不会使用三无产品。

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17(17)(17)

140、（）顾客在美发厅烫发时被烫发水灼伤皮肤后，美发厅应该负担顾客医

疗费、误工费及营养费等费用。

141、（）美发厅没有义务为顾客代管高档商品及钱物。

142、（）顾客在美发厅丢失手机或其他高档商品，美发厅应负连带责任。 143、（）美发美容厅禁止为顾客提供变相色情服务。

144、（）美发厅从业人员的年龄都应年满16周岁，并应取得劳动部门颁发的

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