健康功效：
土豆：和胃、解毒、消肿 五花肉：补肾、滋阴、益气 红糖：健脾、益气、补血
1. 土豆肉切块
2. 葱姜蒜切好好备用
3. 烧一锅水，水煮沸后倒入切好的肉块，煮到没有没有血水，沥干备用
4. 锅中加入少量油，放入红糖，炒至起泡，注意火候，以防糖焦掉
5. 肉上色后，先加酱油，再加入葱姜蒜炒，然后放盐
6. 加适量水煮一个小时
7. 加入土豆，20分钟后大火收汁
8. 大功告成，起锅，撒上葱
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